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酱油卤煮

   来源:料理馆    阅读: 1.58W 次
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酱油卤煮的做法步骤图,酱油卤煮怎么做好吃

这个酱汁卤什么肉肉都好吃啊(/≧▽≦/)

用料  

鸡翅
鸡蛋
八角,香叶
酱油
冰糖

酱油卤煮的做法  

  1. 开煮前,烧开一锅水,加料酒和姜,焯一下鸡翅。

  2. 捞出焯过的鸡翅冲洗干净,加水、酱油、冰糖、姜片、香料一起放锅里开煮。

  3. 鸡蛋先用水煮熟,剥壳,加入卤煮。

  4. 待差不多收汁时,试味再适量加盐。

红烧
干锅
火锅
免烤