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【步骤图】超入味 浓郁无水版酱卤牛肉 侵入肉心的美味做法,超入味 浓郁无水版酱卤牛肉 侵入肉心的美味的食谱做法

超入味 浓郁无水版酱卤牛肉 侵入肉心的美味

作为口重的北方人，吃过几次别的卤牛肉总觉得不够入味，原来不加水才真是味道侵入肉心的关键，这个方子我一直在用，卤过无数次了，非常浓郁好吃。用料牛腱子3斤姜4片八角4-5个香叶3-4片花椒30粒桂皮一小块生抽多半瓶约300g柱候......
12-14
【步骤图】轻松做卤鸭脖，只需要一袋卤肉调料包做法,轻松做卤鸭脖，只需要一袋卤肉调料包的食谱做法

轻松做卤鸭脖，只需要一袋卤肉调料包

前天去超市闲逛，发现冰冻鸭脖超级便宜。买了三根先试做了，陈果果说好吃。昨天买了6根，才20+元出头，想想X上X的鸭脖10元一根，买两根的钱可以吃到爽。今天进宫烧御膳，拿了一点当贡品，父皇点头称赞。记录一下我的做法，下次再做，不......
03-05
简单好吃：自制卤排骨做法，自制卤排骨的做法大全

自制卤排骨

一个人在国外做饭太艰难于是每天想着花样变简单，用料不多就是时间可能长一点，不过可以边写作业边煮挺好的用料排骨适量干辣椒5个（看个人喜好）八角2个草果1个桂皮半个料酒适量花椒适量生抽适量盐适量糖一点点也可以不加自......
03-25
【步骤图】不用卤水的简易“卤”蛋做法,不用卤水的简易“卤”蛋的食谱做法

不用卤水的简易“卤”蛋

我家不用卤水，所以不会特意去买。用的是手边有的调味料。为了能入味，我喜欢用鹌鹑蛋，其实鸡蛋也可以，同样好吃。用料鹌鹑蛋12只盐、糖、生抽、蚝油适量炸蒜蓉（干）少量不用卤水的简易“卤”蛋的做法把鹌鹑蛋煮熟，剥壳调料全部......
03-14
【步骤图】卤猪耳朵|简单容易上手做法,卤猪耳朵|简单容易上手的食谱做法

卤猪耳朵|简单容易上手

分享一道卤猪耳朵，在家也能自己做✌而且超简单，容易上手，也好吃！用料猪耳朵2个桂皮1块辣椒籽些许甜辣酱些许生抽2勺老抽1勺白糖些许盐些许当归2片红枣3颗川穹些许桂枝3根花生油些许卤猪耳朵|简单容易上手的做法准备好猪耳......
03-27
【步骤图】凉拌黄瓜腐竹卤牛肉(凉菜)做法,凉拌黄瓜腐竹卤牛肉(凉菜)的食谱做法

凉拌黄瓜腐竹卤牛肉(凉菜)

用料卤牛腱半根腐竹6根胡萝卜半根黄瓜1根小米椒1个香菜3根蒜末8瓣葱花3根花生米若干调味步骤2凉拌黄瓜腐竹卤牛肉(凉菜)的做法准备食材：卤牛肉+腐竹+胡萝卜+黄瓜+小米椒+香菜+蒜末+葱花+花生米。把卤牛肉切片；腐竹浸泡......
01-03
简单好吃：家常茄子卤做法，家常茄子卤的做法大全

家常茄子卤

为啥封面不能上传？得现拍？？？用料茄子1个肉丁100克大料1个姜2片蒜末3瓣淀粉1勺家常茄子卤的做法备料：茄子，五花肉切小丁，按配料表准备好其他配料。下锅：热锅凉油，下大料、姜片，稍微煸炒后下肉丁。继续煸炒至焦黄，下点料酒和蒜末。......
03-08
【步骤图】㊙️在家就能做的🥩卤肉饭做法,㊙️在家就能做的🥩卤肉饭的食谱做法

㊙️在家就能做的🥩卤肉饭

关于为什么做这个卤肉饭！！！！！就是因为我家大冤种老公看到一个视频说看别人吃卤肉饭吃得很香🌝🌝这款卤肉饭，没有放香料因为想尝试一下，不靠香料可不可以做出很香的卤肉主要豁不那么上火（属于广东人的潜意识）用料五花肉1500克红......
12-12
【步骤图】辣卤鸭掌|社畜的快乐掌法做法,辣卤鸭掌|社畜的快乐掌法的食谱做法

辣卤鸭掌|社畜的快乐掌法

要我说，“引人犯罪”的街头小吃榜单里，辣卤、卤味，必须得有姓名。看着它们，人脑中就不禁匹配出“喝酒、看剧、啃鸭掌”的画面来，画面四周还散着白光，这就是幸福的幻想。那么接下来，就用双手成就自己的梦想吧——用料鸭掌克姜......
03-05
鸡翅鸡胗鸡爪三卤的做法和步骤图解 鸡翅鸡胗鸡爪三卤怎么做最正宗

鸡翅鸡胗鸡爪三卤

看小区门市有药膳鸡卖，买了点吃着不错，就自己整点，看个电视，喝个啤酒，当个零食。美哉！用料鸡翅500克鸡胗500克鸡爪500克大葱1根大蒜2头生姜2块冰糖10克八角1个香叶3片桂皮1块花椒30粒黄芪5克茯苓5克党参5克生抽3勺老抽1勺黄......
03-15
简单好吃：山药卤排骨做法，山药卤排骨的做法大全

山药卤排骨

山药有健脾益气的效果，经常食用可以提高肌体免疫力。春季吃山药更是再好不过了。加上排骨一起更是美味。用料山药一条小排2条山药卤排骨的做法山药洗净泥巴，削皮，然后切圆块。记得戴上手套操作要不手沾到皮的粘液会痒。......
03-25
简单好吃：香卤鸭做法，香卤鸭的做法大全

香卤鸭

做过一只红烧鸭，因为是冻鸭，味道一般，这次做成香卤鸭，味道棒棒哒用料葱半根香叶少许片冰糖2克老抽2勺干辣椒3个八角3个料酒1勺桂皮2块姜4片鸭1只盐6克香卤鸭的做法1先将鸭洗净，用开水过15分钟，拿出放凉水，凉净水2锅中放炒菜......
12-24
【步骤图】「百合花开」最爱卤味——卤猪耳做法,「百合花开」最爱卤味——卤猪耳的食谱做法

【百合花开】最爱卤味——卤猪耳

小区楼下的店越开越多。新开一家卖蔬菜的小店，但每周日会卖本地猪肉，一律20元／斤，生意特好，每次抢购一空。老爸来我家，看见了，买了一对猪耳朵。收拾收拾，做了下酒。用料猪耳朵2个【百合花开】最爱卤味——卤猪耳的做法楼下小......
12-30
【步骤图】卤肉饭（猪肉版）（4⭐）做法,卤肉饭（猪肉版）（4⭐）的食谱做法

卤肉饭（猪肉版）（4⭐）

娃喜欢吃这菜里的蛋，一口气吃了2个。老婆说，这菜烧的水太多了。这菜烧的还是我老毛病，太咸了。以后，放生抽：1、一定要先倒到勺，不要直接倒。2、生抽一开始要少放点，到最后完成前，尝味时，不够再加盐。用料带皮后腿猪肉250克香菇......
01-02
香糟卤烤鸡翅的做法和步骤图解 香糟卤烤鸡翅怎么做最正宗

香糟卤烤鸡翅

用料鸡翅约3斤香糟卤500克花雕酒200克白糖35克皮水麦芽糖或蜂蜜,温水，浙红醋,生抽各一汤匙香糟卤烤鸡翅的做法鸡翅洗净控干水放入糟卤花雕酒白糖调好的卤水中冰箱冷藏腌制约12至16小时烤箱200度烤约20分钟然后拿出来静......
12-30
简单好吃：快手卤鸭做法，快手卤鸭的做法大全

快手卤鸭

用料鸭1只（2.6斤）姜片5片生抽30g（根据鸭子大小调整咸淡）老抽10g（可无）冰糖4～5小块五香粉1盐勺料酒1勺藤椒粉1勺快手卤鸭的做法鸭对半切开，再切成小块，入沸水中加料酒焯一下，约三分钟高压锅，加冰糖、生抽，姜片、五香粉，放入鸭子，鸭皮......
03-12
【步骤图】酱牛肉，牛腱子，卤蛋一切可做法,酱牛肉，牛腱子，卤蛋一切可的食谱做法

酱牛肉，牛腱子，卤蛋一切可

参见小高姐的酱牛肉菜谱，另外截图也是课代表的。为了自己以后方便做。用料牛腱500克卤肉调料包酱牛肉，牛腱子，卤蛋一切可的做法主要步骤看课代表我用的不锈钢锅有微微压力作用，水分蒸发少。炖的快，1小时45分钟足够后，关火继......
01-03
【步骤图】模仿湖南卤粉兔子肉版本做法,模仿湖南卤粉兔子肉版本的食谱做法

模仿湖南卤粉兔子肉版本

一欣粉馆的卤粉我很喜欢吃，但是外面吃不卫生才不够多自己做起来吧用料兔腿卤水（自制）蔬菜随意海带豆干煮鸡蛋花生米米粉我用的红白的模仿湖南卤粉兔子肉版本的做法米粉泡发好了煮了拌一起，其他的菜以前卤好！今天先记录下回......
03-03
简单好吃：美味辣卤做法，美味辣卤的做法大全

美味辣卤

用料生抽勺美味辣卤的做法如图所示准备相关食材。开始炖煮一小时，出锅完成小贴士注意先将容易熟的素菜捞出，再继续炖煮其他菜......
03-11
【步骤图】手撕酱大骨（超详细）做法,手撕酱大骨（超详细）的食谱做法

手撕酱大骨（超详细）

我家那位昨天刷抖音看到酱大骨的视频，口水流一地。刚好周末了，那就给他安排上！用料大筒骨2大根（选白肉和筋多的）姜4厚片大葱半根冰糖20粒王守义卤料包2小包鸡蛋6个料酒2勺啤酒1瓶老抽1.5勺生抽3勺干辣椒2个黄豆酱2勺甜面酱......
12-29
减脂秘制卤牛肉的做法和步骤图解 减脂秘制卤牛肉怎么做最正宗

减脂秘制卤牛肉

减脂期，牛肉搭配鸡胸肉、鱼肉轮换着吃，科学全面维持身体所需蛋白质，也更容易坚持。卤牛肉难吗？复杂吗？怎么做？来！简易版卤牛键肉配方及核心技术全交给你！用料牛腱子肉1公斤草果2个八角4个桂皮1块干辣椒5个姜片10片花椒1小勺十......
03-02
【步骤图】卤鸭翅（自制卤水）做法,卤鸭翅（自制卤水）的食谱做法

卤鸭翅（自制卤水）

卤的其他材料其实不用放太多，上次放太多材料了，卤的味道怪怪的。这次卤的味道可以接受，如果要重口味，可以加多一点材料，每个人口味不一样，自己可以试试味道再调用料【先炒的料】油约80克冰糖1大勺姜5片葱头5个蒜头10个鸭翅2......
12-29
教你一人份卤牛肉的新做法,一人份卤牛肉最好吃的做法

一人份卤牛肉

用料卤肉包一包鸡蛋四个牛肉250克生姜几片料酒适量一人份卤牛肉的做法买肉肉切肉肉洗肉肉，一个人的牛肉，买了半斤48块肉疼，嘴馋没办法，满足一下自己；姜片料酒、冷水下锅煮开，大葱错买成了蒜苗子，真是葱到用时方没有买了一包......
12-31
【步骤图】泡椒糟卤凤爪（鸭爪）做法,泡椒糟卤凤爪（鸭爪）的食谱做法

泡椒糟卤凤爪（鸭爪）

这个泡鸭爪的方法是跟闺密学的，她长期在浙江工作，据说是一个温州朋友教的，应该算是那边的一道比较受欢迎的小吃，做法相对正宗。主要是我觉得味道挺好。用料鸭爪1斤白醋1瓶糟卤1瓶白泡椒（野山椒）适量鸡精适量白糖适量姜蒜适......
03-19
简单易做卤牛肉的做法和步骤图解 简单易做卤牛肉怎么做最正宗

简单易做卤牛肉

我老妈之前跟朋友学了个简单好做的卤牛肉方法，特意给我做了顿吃起来味道很不错，于是找老妈要了这道菜谱自己做了下，确实简单又好吃，除了忘记火候把锅烧干了之外一切都好🤣用料牛腱肉1kg卤牛肉料一小包（超市可以买到的那种）......
01-02

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【步骤图】清水卤腱子（小美）做法,清水卤腱子（小美）的食谱做法
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