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香煎三明治

   来源:料理馆    阅读: 1.48W 次
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香煎三明治的做法步骤图,香煎三明治怎么做好吃

不爱吃早的娃爱吃三明治,这点小要求必须满足!

用料  

切片面包 1片
鸡蛋 1个
黄瓜 1小节
萝卜 1小节
鸡肉肠 1根
红菜椒 1小块
彩椒 1小块
生菜 1片
黄油 少许

香煎三明治的做法  

  1. 胡萝卜、黄瓜、鸡肉肠、彩椒切成丁备用

    香煎三明治的做法步骤图,香煎三明治怎么做好吃 第2张
  2. 切片面包中间掏空

    香煎三明治的做法步骤图,香煎三明治怎么做好吃 第3张
  3. 平底锅热放少许黄油

    香煎三明治的做法步骤图,香煎三明治怎么做好吃 第4张
  4. 面包框先放

    香煎三明治的做法步骤图,香煎三明治怎么做好吃 第5张
  5. 放入切好的五彩丁

    香煎三明治的做法步骤图,香煎三明治怎么做好吃 第6张
  6. 打上一个鸡蛋,用小叉子戳散鸡蛋,让鸡蛋均匀的铺在五彩丁上

    香煎三明治的做法步骤图,香煎三明治怎么做好吃 第7张
  7. 小火煎到鸡蛋微微凝固

    香煎三明治的做法步骤图,香煎三明治怎么做好吃 第8张
  8. 盖上切下来的面包片,轻轻按压,让鸡蛋液和面包片合在一起

    香煎三明治的做法步骤图,香煎三明治怎么做好吃 第9张
  9. 翻面小火煎另一面,可以少加一点点黄油

    香煎三明治的做法步骤图,香煎三明治怎么做好吃 第10张
  10. 煎至这种微焦,歇着切一刀

    香煎三明治的做法步骤图,香煎三明治怎么做好吃 第11张
  11. 刀切的那面朝下,上面加一片生菜,沿着刀切的方向对折

    香煎三明治的做法步骤图,香煎三明治怎么做好吃 第12张
  12. 好吃的三明治就做好了

    香煎三明治的做法步骤图,香煎三明治怎么做好吃 第13张

小贴士

全程一定要小火,放五彩丁和鸡蛋的时候可以关火,鸡蛋液铺好再看中小火煎,黄油容易焦,但是煎焦的香脆也好吃。没有放其他酱料,喜欢吃酱汁的可以放一点,五彩丁一个三明治用不完,可以做两三个。

红烧
干锅
火锅
免烤

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