用料
自由搭配~寿喜锅的做法
1、先把酱汁的材料放入小碗调匀,准备好上汤,可以买鸡骨架熬汤(忘记拍照了)胡萝卜、小青瓜切片,豆腐切片煎至金黄,在蘑菇上切十字花(这样比较好看)。
2、除了肥牛,全部铺在锅里,把慢熟的材料放下面,浇入上汤开火煮到7-8成熟放入肥牛。
3、最后加入酱汁,喜欢重口味的可以加点盐,一锅熟,好味😋