家有上学娃每天最慌张的莫过于做早餐,时间紧又任务重,猪队友全不靠谱,每天不知道吃啥,操作起来很慌乱🤪早就种草韩剧里的鸡蛋三明治,貌似颜值很高还便于嘚瑟,于是上油管搜了视频试了下,居然有颜值有速度简单快捷到十几分钟搞定,还等什么,轻轻松松快手美味早餐赶紧整起来~~😋🥰
用料
鸡蛋 | 3个 |
小圆餐包 | 3个 |
生菜 | 3片 |
蛋黄酱 | 1大勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
轻松快手颜值早餐之鸡蛋三明治的做法
将小餐包在烤箱里烤热;
煮三个鸡蛋并剥去蛋皮(小窍门:开锅后大火煮3分钟,然后关火继续热水浸泡十分钟,再用凉水浸泡2分钟后完整剥蛋皮分分钟);
将蛋黄放在碗里用勺子碾碎,蛋清切小丁与蛋黄碎放在一起;
放入蛋黄酱、黑胡椒粉、盐拌匀;
将生菜、拌好的鸡蛋加到面包里,有颜值有速度的鸡蛋三明治就做好啦~~
啥也不说了,美味鸡蛋三明治吃起来,嘚瑟完赶紧鸡娃去~~🤩🤓
小贴士
1、3个鸡蛋只是做3个小餐包size三明治的量;
2、如果喜欢火腿、番茄、奶酪等的也可加上;
3、拌好的鸡蛋碎和生菜一起拌沙拉也是不错的选择~~