甘蓝金枪鱼配上青芥酱。再来点酸乳瓜中合它的油腻。
一份超好吃的【金枪鱼三明治】其实也很简单的。
之前还在咖啡店上班的时候每天都要做好多🤤🤤
做出美味三明治的奥义就是做之前要用 黄油 来煎一下切片面包。所以如果买到黄油不是很困难的同学尽量要用黄油哦。
用料
切片面包 | 三片 |
蛋黄酱 | 适量 |
青芥酱 | 适量 |
俄式酸乳瓜 | 两个 |
油浸金枪鱼 | 两勺 |
紫甘蓝 | 适量 |
绿甘蓝 | 适量 |
黄油 | 适量 |
美味三明治的终极奥义之【金枪鱼三明治】的做法
先将紫甘蓝和绿甘蓝切丝。
碗中加入两勺金枪鱼、两勺青芥酱、紫甘蓝、绿甘蓝。
用勺子捣碎拌匀。
酸乳瓜切去头尾,竖着切片。
平底锅中抹上黄油,将切片面包正反热4秒左右。面包比较吸油,每热一面都要抹一点黄油。美味三明治的终极奥义就是这个了😋😋
在最下面一层面包片上抹上一层蛋黄酱。
摆上一层切好的酸乳瓜,再抹上一层蛋黄酱。
放上第二层面包片,上面铺上拌好的甘蓝金枪鱼,铺平。
盖上最后一层面包片。
在四边插上牙签。用刀沿对角切成四份。
成品图奉上。
小贴士
蛋黄酱和青芥酱之前有发做法。需要可以查看前面的菜谱。