最爱吃的牛奶滑蛋配上虾仁，无比嫩滑鲜甜,再配上一杯香浓的咖啡或红茶，简直绝妙哈哈
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 紫甘蓝 | 2片 |
| 生菜 | 1片 |
| 虾仁 | 5只 |
| 芦笋 | 1根 |
| 小番茄 | 3颗 |
| 牛奶 | 适量 |
| 黄油 | 4克 |
| 全麦面包 | 2片 |
| 黄酒 | 小半勺 |
| 盐 | 小半勺 |
每日三明治🥪-滑蛋虾仁的做法
准备好需要的食材
鸡蛋打散，加入适量牛奶加少许白糖，平底锅烧热转小火加黄油，下鸡蛋，用筷子不停搅动呈现块状.
牛奶滑蛋出锅，非常香嫩软滑哦～
全麦面包烤箱上下火170度3分钟烤至两面微焦，均匀铺上牛奶滑蛋
虾仁滚水加盐加黄酒（去腥）煮至变色即可捞出，铺在牛奶滑蛋上
铺上紫甘蓝
滚水焯芦笋，浮起捞出，均匀铺好
平底锅将小番茄用小火煎至微焦，铺在生菜上
用烘焙纸将三明治牢牢压实，摆盘！
软嫩的滑蛋虾仁三明治就做好咯～准备好搭配的咖啡开启新的一天
