借了同事的面包机玩一周，试了好几个配方。这个是融合了几个不同配方，试过比较适合我口味的。
颜色不会太深色，包身不缩不不扁塌。
外壳脆但不焦，内里软而有筋道。
哈哈哈哈哈哈哈，厚脸皮地赞自己赞过头了……
机器很智能很方便，只要找到适合自己的配方就很容易做的啦！
用料
| 安琪耐高糖酵母（小包） | 2.8-3克 |
| 新良高筋面粉 | 250克 |
| 蛋白 | 1个 |
| 糖 | 15克 |
| 冻牛奶（每日鲜语） | 190克 |
| 淡奶油（雀巢） | 15-18克 |
| 盐 | 最多不超过3克 |
| 安佳黄油 | 15克 |
松下PM105面包机的做法
牛奶要冻的！淡奶油也是从冰箱里拿出来的
把除了“酵母”外的所有东西放进去。一般我先放牛奶，蛋白，糖，淡奶油再放高筋面粉。在面粉顶部的角落放盐。
放酵母在酵母盒子，有葡萄干或者蔓越莓也可以加在左边的框框里
开机器的时候先把时间调到现实的时间一样，如果不用预约功能的话这一步可以忽略。
放好所有东西之后选：程序2。烤色选：淡。有葡萄干的要记得选有。预约完成时间。睡觉！
一早起来满屋飘香！超松软！
小贴士
蛋只用蛋白。酵母用小包的，大包如果保存不当会容易失去活性。
