小美版蛋挞液

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蛋挞皮制作繁琐，买的蛋挞皮吃的不放心，于是我给女儿用烤碗做蛋挞液～就当布丁吃吧～～

用料

鸡蛋	3个
细砂糖	30-40克
牛奶	150克
淡奶油	150克

小美版蛋挞液的做法

先预热烤箱200度。
一 .鸡蛋，糖，牛奶，2分钟/速度2.5搅拌。
二. 加淡奶油，5秒/速度3搅拌。蛋挞液过筛，倒入蛋挞皮或者烤碗烤盘，九分满。
用蛋挞皮要烤25分钟200度上下火，用烤碗要烤30分钟200度。
烤箱时间到，颜色浅，再焖2分钟拿出来。
个人口味觉得糖要少些，减5-10克。

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