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空气炸锅奶酪流心蛋挞

   来源:料理馆    阅读: 1.74W 次
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空气炸锅奶酪流心蛋挞的做法步骤图

用料  

挞皮
黄油 55克
全蛋液 15克
低筋面粉 100克
20克
2克
挞液
奶油奶酪 90克
奶油 55克
细砂糖 25克
牛奶 35克
玉米淀粉 3克
柠檬汁 3滴
香草精 3滴

空气炸锅奶酪流心蛋挞的做法  

  1. 挞皮: 室温黄油,混合所有材料成面团,均匀压入磨具一层,底部叉子叉洞

  2. 挞液: 奶油奶酪隔水融化,加其余材料混合成液体

  3. 挞液倒入挞皮九成满,空气炸锅180度15分钟

  4. 冷藏保存,喜欢热流心的话吃之前微波一分钟,凉的直接吃也好吃比较不腻

面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞

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