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芒果酸奶慕斯蛋糕🍰无需烤箱,一看就会

   来源:料理馆    阅读: 2.12W 次
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芒果酸奶慕斯蛋糕🍰无需烤箱,一看就会的做法步骤图

用酸奶做慕斯蛋糕口感细腻清爽!无糖低脂,入口即化,好吃到停不下来!适合家里没有烤箱,又想做甜品的朋友们哦!

用料  

大芒果 1个
酸奶 200克
吉利丁片 2片
奥利奥饼干 80克
黄油 30克

芒果酸奶慕斯蛋糕🍰无需烤箱,一看就会的做法  

  1. 1◻吉利丁片提前用纯净水泡软。️黄油隔热水融化,加入到奥利奥饼干碎中拌均匀。把奥利奥饼干放在六寸模具中,压结实。
    2◻️芒果粒和酸奶一起用料理机打成芒果泥,吉利丁热水融化。

    芒果酸奶慕斯蛋糕🍰无需烤箱,一看就会的做法步骤图 第2张
  2. 3◻️吉利丁液加入芒果泥中,搅拌均匀。倒入模具里,表面放上芒果粒,送入冰箱冷藏4小时以上。
    4◻️边缘用吹风吹下脱模,超好吃哦!你学会了吗?

    芒果酸奶慕斯蛋糕🍰无需烤箱,一看就会的做法步骤图 第3张
  3. 一定要冷藏足够时间,芒果我用的大个的,喜欢就试试吧!

    芒果酸奶慕斯蛋糕🍰无需烤箱,一看就会的做法步骤图 第4张

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