用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 细砂糖 | 76克 |
| 低筋面粉 | 90克 |
| 牛奶（或酸奶，果汁橙汁也可以） | 100克 |
| 食用油 | 50克 |
| 装饰水果，糖 | 适量 |
少女心杯子蛋糕的做法
将鸡蛋分离，蛋黄里加入食用油和酸奶+细砂糖56克快速搅拌均匀。
一次性加入低筋面粉，请不要打圈⭕搅拌。
打发蛋白。在蛋白里加入细砂糖20克打发。
分三次在蛋黄糊里加入蛋白混合均匀。
面糊倒入裱花袋挤入纸杯里（也可以直接倒）。
可以这样装饰。
也可以这样装饰。
小贴士
（步骤3）打发蛋白的碗里不能有一滴水，不然的话，就打不成了。
如果不想做太多，材料可以减去一倍。
