还剩一点淡奶油就想着把它用掉，结合了之前看过的一个配方改了一下
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 奶粉 | 10克 |
| 低筋面粉 | 120克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 淡奶油 | 50克 |
| 白砂糖 | 20克 |
| 葡萄干 | 50克 |
家常烤蛋糕的做法
蛋黄蛋白分离，把蛋白打到硬性发泡（我是一边看视频一边打，手动一个小时，有打蛋器的姐妹可以忽视这个）
蛋黄加入奶粉，白砂糖，葡萄干，泡打粉，淡奶油；筛入低筋面粉。搅成稍干的面糊（因为后面拌蛋白下去面糊会变稀）
把蛋白分多次 翻拌 到蛋黄糊糊里（不要画圈）
在模具里铺上一层硅油纸（不会粘），把糊糊倒进去，敲几下让大气泡出来
预热烤箱160度50分钟
小贴士
记得用水浴法来烤哈，比较不会干
