首页 > 风味小吃 > 月饼 > 冰皮月饼的皮的做法和步骤图解 冰皮月饼的皮怎么做最正宗

冰皮月饼的皮

   来源:料理馆    阅读: 3.23W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
冰皮月饼的皮的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

糯米粉 62克
粘米粉 62克
澄粉 37克
玉米 37克
细砂糖 40克
牛奶 285克

冰皮月饼的皮的做法  

  1. 成品1032克冰皮,大概做45个月饼,每个23克皮

  2. 牛奶和白糖混合溶解,再加三种面粉,手动打蛋器充分搅拌,再加玉米油搅拌,盆上盖保鲜膜密封,再放锅蒸40分钟。待凉后戴手套,把油充分揉进面里面去,成功。

小吃
零食
沙拉
寿司
蒸蛋
月饼
汤圆

最新文章