谁说小宝宝不能拥有中秋的月饼 今天就做了一款 宝宝版月饼 无淀粉 无糯米粉 无面粉
也可以给宝宝满满的仪式感 不需要蒸 更不用烤箱 简单三步就可以搞定 真的是太好吃了 担心糯米粉不消化的妈妈也可以给家里的大宝宝做起来哦
用料
紫薯 | 150g |
山药 | 150g |
红薯 | 140g |
椰蓉 | 适量 |
宝宝版月饼 免蒸免烤的做法
①准备以上所需食材 全部上锅蒸熟压成泥
②山药泥和紫薯泥各取15g 团成球 红薯取20g团成球
(我用的50g的模具 所以加起来是50g就可以 也可以山药和紫薯共取35g 红薯取15g)
③山药紫薯揉圆压扁 放入红薯球 收口捏紧揉圆 裹一层椰蓉 防止粘连
④放入模具 按压出形状 就完成咯
是不是超级简单 但是也超级好吃呀!记得给宝宝试试哦!