【南瓜芝士球】
小朋友们放寒假咯。我常常会在做饭的时候，喊上孩子们过来打下手。今天做的这道南瓜芝士球很适合带着娃一起做。此外，除了南瓜，还可以换成紫薯，土豆，红薯这些常见的食材。
用料
| 南瓜 | 150克 |
| 白糖 | 10克 |
| 芝麻 | 20克 |
| 水磨糯米饭 | 150克 |
| 马苏里芝士 | 20克 |
南瓜🎃芝士球的做法
第1步 处理南瓜
将南瓜去皮，切成小片，放入锅中，加水煮熟
第2步 打南瓜泥
煮熟后的南瓜和汤汁，一起放入料理机中打成南瓜泥。
第3步 和面团
取一个大碗放入糯米粉，倒入南瓜泥，揉成面团
第4步 搓南瓜球
取适量南瓜面团，压扁平，加入马苏里拉奶酪碎，包起来，搓成小球。
第5步 滚芝麻
搓好的南瓜球，滚一层芝麻。
第6步 炸
热锅倒油，五六成（160-180度）油温炸至南瓜球表面金黄色即可。
