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水印粑

   来源:料理馆    阅读: 1.32W 次
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水印粑的做法步骤图,水印粑怎么做好吃

用料  

糯米粉500
适量
水印 500克

水印粑的做法  

  1. 把新鲜摘的水印,洗干净,摘好,滤干水。

    水印粑的做法步骤图,水印粑怎么做好吃 第2张
  2. 把水印稍微揉搓出水,加适量糯米粉,聚集成团,根据个人口味加少许白砂糖,揉搓成团。

    水印粑的做法步骤图,水印粑怎么做好吃 第3张
  3. 放进锅,蒸熟即可。

    水印粑的做法步骤图,水印粑怎么做好吃 第4张

小贴士

水印一般生长在清明前后,含丰富粗纤维,我们这边吃清团少,一般吃这种。

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