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牛奶鸡蛋炖酒酿|冬日暖胃不长胖小吃④

   来源:料理馆    阅读: 1.85W 次
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牛奶鸡蛋炖酒酿|冬日暖胃不长胖小吃④的做法步骤图

用料  

牛奶 250ml
鸡蛋 1个
葡萄干/枸杞(干果) 适量
花生/核桃/芝麻(坚果) 适量
1大勺

牛奶鸡蛋炖酒酿|冬日暖胃不长胖小吃④的做法  

  1. 奶锅中加入牛奶、酒酿,小火加热,期间用勺不停搅拌,直至烧开

  2. 鸡蛋打散后画圈倒入

  3. 中火煮至蛋花浮起后关火

  4. 倒入碗中,撒上喜欢的干果和坚果碎即可

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