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凉拌胡萝卜丝 冬天里的下饭爽口菜
冬天里我最最最喜欢吃的凉拌菜,入口清脆爽口,鲜香辣,真的怎么吃也吃不够!用料胡萝卜两根香菜两颗粉丝一把盐少量味极鲜1勺蚝油1勺葱段半段干辣椒7~8个看个人凉拌胡萝卜丝冬天里的下饭爽口菜的做法1:胡萝卜切丝后用刚烧开的......
11-20
双拼脱骨鸡爪
不喜欢网红脱骨鸡爪的甜腻油味道,自己动手丰衣足食吧,大热的天一起做些好吃清爽的凉菜来度过苦夏。用料鸡爪1000克姜2片料酒3勺花椒适量八角少许小米椒100克香糟卤360毫升黄瓜1根地螺适量双拼脱骨鸡爪的做法买来的凤爪......
07-04
果珍牛奶山药泥(专治不爱吃粗粮的小屁孩之二)
用料山药1根牛奶适量白糖15克果珍5克淀粉少许果珍牛奶山药泥(专治不爱吃粗粮的小屁孩之二)的做法山药去皮切成小段上锅蒸15分钟用勺子压成泥加入白糖分次加入牛奶搅拌装进裱花袋挤成自己喜欢的花型果珍少许加入淀粉小火......
03-15
超级快手!低脂低热量泰式柠檬虾
好吃,简单,料汁百搭。用料柠檬1个虾100克生抽2勺陈醋2勺蒜末2-3瓣蒜白糖1勺盐比1勺少一点小米椒一根香菜2根姜3片超级快手!低脂低热量泰式柠檬虾的做法活虾加姜片煮熟(变色即可),去头去壳备用。柠檬先切片,剩半个挤汁,切蒜末,......
12-24
柠檬藕片,清新解腻
每天大鱼大肉的话怕油腻,怕肥肉来一款鲜橙藕片不错的选择用料柠檬1个鲜藕1节鲜橙2个炼乳50克泰式沙拉汁30克柠檬藕片,清新解腻的做法操作步骤在视频完整操作步骤在视频小贴士注意藕片要过冷水......
10-07
脆腌洋姜
💁♀️💁♀️小时候在姥姥家生吃过洋姜,洋姜生吃特别爽口,脆脆甜甜的的很好吃。👉为了便于保存我就腌制了一下,保留了脆度又很爽口,简直太赞了。😘😘这一款是清淡口的小菜,不是咸菜哦~用料洋姜1斤盐10g白糖30g白醋50ml白......
09-05
牛油果(鸡肉/冰草)沙拉✨2款超美味自制沙拉
以下是以牛油果为基础的两道沙拉,需要注意的是,第一道鸡肉沙拉是没有沙拉酱的,第二道冰草沙拉才有,而且要求分量极少。不要看错哈😉用料①牛油果鸡肉沙拉2-3人量牛油果2个鸡胸肉2块西红柿2个秋葵5-6根草莓6-8个水果青瓜3......
08-06
前菜中的绝绝子—泰式柠檬虾
夏日炎炎的广州,经常没胃口吃饭~无意中发现前菜中的绝绝子—泰式柠檬虾~酸酸的,带着柠檬的清香,绝对饭前开胃~而且重点是做法简单,极力强烈推荐来一波!搞起搞起搞起~用料基围虾1斤洋葱半个香菜适量,因人而异香葱适量,因人而......
12-11
十分钟减脂餐‼️鸡肉蔬菜沙拉🥗低脂又美味
快手~低脂~清爽~超适合夏日的一款三合一食谱一定适合需要减脂的你用料鸡胸肉1块苦菊1把藜麦50克樱桃萝卜2个黄瓜1/2根小番茄3个豌豆适量玉米粒适量虾仁6只紫甘蓝少许十分钟减脂餐‼️鸡肉蔬菜沙拉🥗低脂又美味的做法【食材......
12-04
炝拌素什锦
炎热夏季的时,一道清凉爽口小菜用料香油1勺芹菜2根花菜100克香干2块大蒜2瓣苦瓜1/2根炝拌素什锦的做法苦瓜花菜芹菜开水烫一下捞出沥干,加豆干、盐、香油搅拌均匀即食......
12-19
【酸辣凉拌荷包蛋】 低脂低卡又美味✔
用料鸡蛋3个辣椒面半勺蒜3瓣(切末)小米辣1根(能吃辣可多放)芝麻半勺生抽2勺香醋1勺香油半勺白砂糖1勺盐1勺(调料勺)柠檬半个西红柿1个(切丁)洋葱1/4个(切丁)香菜5根(切末)【酸辣凉拌荷包蛋】低脂低卡又美味✔的做法将芝麻、小米辣......
11-20
一颗番茄沙拉「充满仪式感的前菜」
今年三月份去东京,在惠比寿一家餐厅吃到这道前菜,很是惊喜,一直琢磨着在家复刻一回,分享给大家🐥~看似很平凡的材料,却充满用心,番茄🍅切开来里面有沙拉,有趣又好玩,蘸着南瓜露作的浇汁,别有一番风味,作为前菜清爽又开胃,开启一......
02-10
凉凉爽爽冰
用料饮用水250ml制冰袋按需求买凉凉爽爽冰的做法先准备好材料把水倒入制冰袋中按住置冰袋的上方,反过来封口放入冰箱冷冻,6一7小时这就是成品小贴士注意,在倒水的时候,不要一次倒完要分几次,要不然水就会溢出来......
05-25
椰香芒果菠菜核桃发芽小麦拌(万能灵魂酱汁!!)
食谱看多了就想来点即兴发挥(瞎做)觉得我的图丑没胃口可以(本来就是)但一定要试试这个酱汁!强推适合不想开火的日子~多煮点小麦扔冰箱里随时拌吃完很有满足感,不像平常吃一盘子菜叶子还觉得胃里空空的还要找其他东西去吃用料......
03-29
日式色拉
用料蟹棒4~6根黄瓜半根干海带若干生菜若干焙煎芝麻味色拉汁2勺以上日式色拉的做法准备好蟹棒和黄瓜,将干海带撕成小块黄瓜蟹棒切小片,生菜随意大小,放入保鲜盒中,后加入2~3勺焙煎芝麻味色拉汁,盖上盖子摇匀,这一步很重要。......
02-22
一人食沙拉
用料鸡蛋1只鸡胸肉适量虾仁适量罗马生菜半棵芽菜一小碗洋葱适量番茄半个牛油果半个帕玛桑芝士碎适量沙拉酱少量柠檬1/4只一人食沙拉的做法准备食材,沙拉酱我用的超市买的红酒醋油醋酱,也可以自己制作准备食材前,将鸡胸肉......
01-10
泰式甜辣柠檬虾
用料活虾20只黄瓜半根金针菇1把圣女果4个青柠3片生抽2勺香醋1勺白糖半勺蒜4瓣香菜1根盐1克小米辣1个凉白开/冰水3勺味好美泰式甜辣酱1.5勺芝麻油半勺泰式甜辣柠檬虾的做法准备食材,洗干净由于气温高,虾买回来不耐活就先......
12-14
5分钟能完成的色拉
天气渐热,今天看了冰箱里有的东西做了一个五分钟快手色拉。用料番茄一个苹果半个短叶生菜一小把mozzzarella一盒basil叶子20片左右Balsamico醋2勺,也可以根据自己口味橄榄油少量5分钟能完成的色拉的做法我买的是这种moz......
04-26
牛油果苹果拌番茄豆瓣菜
看上去烂糟的,实际上很好吃用料牛油果一个苹果半个西红柿一只豆瓣菜一小撮蛋黄一个酱油半勺泰式甜辣酱半勺欧芹少许牛油果苹果拌番茄豆瓣菜的做法煮熟蛋黄,拌入泰式甜辣酱和酱油,变成奇怪的东西牛油果苹果番茄豆瓣菜切切......
06-04
花入馔秋食菊
春兰秋菊,夏荷冬梅,一朵清芬,一缕芳香,世间所有美好,大抵都凝于一朵花上了。有诗云:“花开则赏之,花落则食之,勿使有丝毫损废”,以花入馔,食之雅趣。最近难得买到了可食用鲜菊花,做几样新鲜的。菊花小米粥,凉拌菊花,菊花火锅,羊肉菊......
08-23
圣诞树🎄--黄瓜豪华版
黄瓜版圣诞树,比较常见的是简易版的,用根牙签和一片黄瓜刮片就搞定了。我今天这个可以称为豪华版啦[Peace]。原理上很简单,烧烤签上底部扎一截黄瓜,中间依次叠加扎上黄瓜刮片,顶上加上星星(有胡萝卜最好,我家今天居然没有,用......
01-19
鲜虾伴芦笋
忙碌的生活也需要仪式感。💕用料芦笋8根虾10只鸡蛋一个橄榄油1勺酱油1勺盐1克树莓6颗装饰黑胡椒一丢丢鲜虾伴芦笋的做法树莓洗干净芦笋去老皮斜刀切断焯水,麻虾焯水去壳,鸡蛋冷水下锅煮开3分钟焖2分钟(这样的蛋刚好熟,嫩......
03-03
蜂蜜柚子山药
懒人食谱,超级好做,味道甜甜的用料山药半根蜂蜜柚子五勺蜂蜜柚子山药的做法粗山药,一段就行,洗净去皮切成长形小块(刀工不济,可以忽略)用水焯好后放盘里,放凉蜂蜜柚子酱,超市里就有撒上五六勺(没有特定量依个人口味)就可以上桌啦......
04-10
非常合适夏天的一款清爽凉拌苦瓜
用料苦瓜半根洋葱🧅4/1个蒜头3-4瓣辣椒🌶️适量日式沙拉酱5勺麻油2勺非常合适夏天的一款清爽凉拌苦瓜的做法这种沙拉🥗酱其实已经有咸味,所以不需要再调味了只需要把苦瓜简单川烫一下,不要煮太久,大概水开,停留4-5秒就捞起......
12-15
酸酸甜甜超开胃,柠檬汁小鱼干拌番茄
这是一道菲律宾家常菜,关键是要用手抓白饭配着吃更香用料小鱼干二两番茄1个洋葱四分一个鲜柠檬🍋半个小葱酸酸甜甜超开胃,柠檬汁小鱼干拌番茄的做法少油煎烘小鱼干洋葱切丁,番茄切丁,小葱切成葱花将步骤二与步骤一拌在一......
11-22
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