真的超喜欢各种糯叽叽的东西
这款免揉、超快手的烤年糕也是我的心头好，之前还做过蔓越莓和原味的也非常🉑
今天做了红枣 红豆 葡萄干三种口味的烤年糕庆祝2⃣0⃣2⃣0⃣的到来😃下次试一下奥利奥口味的😋
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 糯米粉 | 300克 |
| 油 | 50克 |
| 牛奶 | 180克 |
| 糖 | 30克 |
| 无铝泡打粉 | 5克 |
| 葡萄干 | 适量 |
| 红枣 | 6颗 |
| 红豆 | 适量 |
会上瘾的快手香酥烤年糕的做法
鸡蛋打散后加入牛奶 油 糖 泡打粉，搅拌均匀后筛入糯米粉搅拌成细滑无颗粒的状态
这时候可以预热烤箱180℃
先在模具里倒入一层糯米糊，再把红枣 葡萄干 红豆处理好后均匀撒上
最后再倒一层糯米糊盖住馅料就OK啦
入烤箱180℃ 35分钟，时间视个人而定，喜欢更焦脆一点可以多五分钟
切块切块～
红豆滴
红枣滴
葡萄干滴
三个糯叽叽来张合照嘻嘻嘻
我最喜欢吃边上焦脆的部分，可别提有多香多酥了😋每一种口味都好好吃啊，真的没毛病～
