红薯干好吃,但不一定卫生,自己做富有情趣,又健康安全。
用料
自制红薯干的做法
红薯蒸熟,去皮,切条,放在平盘里,放到暖气上,没有暖气可以放到阳光下晒,两三天就好了,晒的过程用需要手动翻动几次。
小贴士
记得不要晒太干,只要表面有硬壳就好了,放在密封的罐子里,一天以后就里外一样软了。可以保存一个星期。过年买什么零食,自己做,有个性,又有情趣,又干净,又便宜。