用料
五香豆渣饼的做法
所有材料放入盆中。据说可以不加面粉，只加淀粉会更脆。
不需添加水，用手捏拌均匀。
不粘锅，加少许油，中火预热。馅料捏成圆球，用手掌按压扁圆片，整理一下边缘形状。注意不要太薄，太薄容易散。中小🔥煎至一面金黄，再翻面煎。
还是蛮好吃的。😎🌸🍀🍀
小贴士
土豆丁午餐肉丁木耳碎也可以放入豆渣中，随个人喜好。翻面的时候最好借助木铲，会容易碎。
