用料
青菜豆腐汤的做法
将西红柿切十字花刀，开水烫后去皮。豆腐和青菜切小颗粒（青菜忘拍照了）。锅中加少许油炒西红柿，出酱汁后，加水，倒豆腐颗粒。
大火煮开后，加入青菜颗粒。将生粉用水化开，沿锅边淋入，用勺子慢慢推动。再次煮沸即可出锅。
小贴士
任意一种绿叶菜都可以，不要梗，会影响口感。
