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一人份广式煲仔饭
用料籼米130克香肠60克油13克酱汁(酱油)13克水250克一人份广式煲仔饭的做法米130克放入,加水250克,开中小火,砂锅盖不要合上,火焰不要超过锅底面积,煮到水干不再冒泡泡。最小火,沿着砂锅的边缘淋入13克油,然后铺上香肠,盖上锅盖......
02-15
广式煲仔饭~懒人版
懒人版用料大米你的饭量香肠昨晚剩下的咸鱼昨晚剩下的酱油2勺耗油1勺凉白开2勺香油1勺广式煲仔饭~懒人版的做法大米泡一个小时,砂锅底擦点油,米放入砂锅中加入水,水大概没过手指大火烧开,转小火焖到八成熟,大概水快干,把昨晚......
08-23
广式煲仔饭(经典肠仔饭)
每天头疼不知做什么菜好?太繁琐的备菜?炒菜?对喜欢从简的我而言,一碗肠仔饭足以。😋用料皇上皇腊肠2根香菇5朵姜切丝少许葱红萝卜丁喜欢加肉也可加肉大米2小碗生抽2勺广式煲仔饭(经典肠仔饭)的做法非智能煲。米饭按往常,水......
02-04
【广式煲仔饭】电饭煲一锅焖,吃剩一口算我输!
肉饼煲仔饭,我怎么也吃不腻,肉菜饭一锅出,绝对是营养健康又快手的首选~图快手省事的小伙伴,用家里的电饭煲就可以,这里是用砂锅演示的。肉糜加上玉米粒丰富颜色、马蹄碎增加口感,用手心按压抹平、覆盖在米饭上方。肉香、......
03-28
一日·三餐|广式腊肠煲仔饭
用料大米1杯水1.5杯油适量克腊肠3根鸡蛋1个葱1根(香葱)芥蓝适量酱汁:水3勺老抽1勺生抽1勺蒸鱼豉油1勺糖1勺香油半勺一日·三餐|广式腊肠煲仔饭的做法洗净米,加水,提前浸泡1小时(米水比例1:1.5);腊肠切片,小葱切末,芥蓝洗净去老根......
10-20
电饭煲广式香肠煲仔饭
广式煲仔饭一般是用瓦煲来煮才有锅巴比较香,但是容易糊,还得在旁边盯着点。实验了几次,我觉得还是用电饭煲做煲仔饭比较方便,米和菜可以先搅和均匀,出锅了每粒饭都能沾染上肉香。最重要的是,相比瓦煲,电饭锅洗锅好洗hin多啊,......
12-15
广式腊肠煲仔饭(宿舍单人版)
简单美味用料大米半碗酱油3勺鸡蛋1个蚝油1勺青菜1颗干香菇2个干木耳3朵腊肠2根广式腊肠煲仔饭(宿舍单人版)的做法一.配菜制作:1.香菇干泡水半小时切片备用;2.木耳泡水半小时撕碎备用;3.香肠切片备用;4.青菜焯水捞出备用(开水......
01-24
1⃣️人份的煲仔饭
广式煲仔饭大家都听过8是不是觉得看着挺有食欲但是又被繁忙的步骤劝退?其实这也是一道普通的家常菜而已只要拿捏好时间其实也能做出好吃有锅巴还不粘锅的煲仔饭用料大米半杯香菇2朵腊肠2根上海青1颗姜丝葱花少许鸡蛋1......
07-26
广式腊肠煲仔饭(电饭锅懒人版)
喜欢吃煲仔饭,但是又比较懒,试试这款电饭锅版的吧,一键搞定,嘿嘿,百试不爽,百吃不厌!用料广式腊肠1袋或者多多益善家中有的食材颜色丰富就行姜丝3片切丝蒜末3瓣切末生抽3勺老抽2勺糖半勺香油1勺米1碗水1碗广式腊肠煲仔饭(电饭......
12-25
超简单快手,一人食,正宗广式香肠煲仔饭
本人全职宝妈,每天早上送孩子上完幼儿园,老公上班,只剩一个人在家,午饭炒菜嫌麻烦,煮面条没营养,所以想到了用电饭煲做各样美食,一个人吃简单方便又营养。用料香肠2根茭白1根青豆20克香菇3朵生抽1勺老抽1勺盐2克大米1杯超简......
09-22
广式煲仔饭(电饭煲
用料大米若干鸡蛋1个自己喜好腊肠3根自己喜好青菜1-2颗自己喜好香菇7朵自己喜好淡腊肉四分之一块自己喜好香菇水一大碗酱汁蒸鱼鼓油李锦记的1勺生抽1勺煲仔饭酱油李锦记2勺水少量一些不要多!蒜2瓣盐少许广式煲仔饭(电......
02-19
懒人电饭煲广式香肠煲仔饭
一直特别想吃煲仔饭,但是周围找不到好吃的,那就自己做吧!用料香肠3根鸡蛋1个李锦记煲仔饭酱油3勺胡萝卜玉米豌豆丁看自己喜欢青菜看自己喜欢懒人电饭煲广式香肠煲仔饭的做法香肠洗一下,切片,薄一点懒人酱油,不用自己调制大......
10-10
广式煲仔饭
好吃用料大米1杯香肠适量鸡蛋2个酱油适量香油适量小油菜几颗广式煲仔饭的做法大米先提前淘洗干净,多淘几次,淘至冲洗的水彻底干净为止,因为大米表面有很多淀粉,如若不冲洗干净煮出来的米饭很粘。米和水的比例是1:1.2倍,浸......
04-11
零失败一人份羊肉煲仔饭
一个人的饭着实不好下手,但是,也不是没有办法,今天我们就来发放单身狗的福利。来一钵捎带着微微焦香锅巴,软嫩的羊肉,一定能让你胃口大开。用料羊肉60-100克香菇2朵姜6片香菜1根胡萝卜粒适量米100G水150克零失败一人份羊肉......
12-30
懒人广式煲仔饭
一个人也要好好的吃饭用料腊鹌鹑1只排骨1条大米2杯小土豆2个䓤、香菜各2根酱油2勺盐少许糖少许料酒少许懒人广式煲仔饭的做法老妈晒的腊味之一:鹌鹑。(放自己喜欢的腊味即可,如:腊肉、腊肠、腊鸭……)普通电饭煲的米勺,需要......
08-25
广州人第一次做煲仔饭
作为广州人,经常吃煲仔饭,但是从来没做过砂锅煮的煲仔饭,第一次尝试用料米1杯水1.5杯腊肠1根腊肉半块牛肉丸4个鸡蛋1个酱油2勺耗油1勺糖适量花生油适量广州人第一次做煲仔饭的做法准备肉,腊肉腊肠斜切,牛肉丸切片准备调味......
10-28
广式煲仔饭(4人量)
1.选用长粒米,洗净2.米饭焖至稀饭状态放入腊肠和香菇,焖30min左右加入鸡蛋3.焖饭时可倒入泡香菇水4.焖饭的水比平时少一些(米:水=1:1.2~1.4)用料大米450克广式香肠160克油5克香油6克鸡蛋1个蚝油19克香菇10朵油菜5棵蒜2瓣煲......
12-24
广式煲仔饭(电饭煲版)
用料腊肠一根腊肉半根米饭半锅葱姜若干老抽1勺生抽2勺海鲜酱油1勺盐半勺糖两勺水一点广式煲仔饭(电饭煲版)的做法腊肠,腊肉切薄片备用小火不放油,慢慢煎一下腊肠,把腊肠的油煎出来最好腊肉过下水,否则有些咸。我用了煎,但是......
07-28
一人份的煲仔饭
美味的煲仔饭,怎能少了一颗钟爱的西红柿呢🍅用料大米(1合),西红柿,海参,香菇,笋,小油菜,蚕豆,小米椒;油,蒸鱼豉油或蚝油,辣酱少许。一人份的煲仔饭的做法砂锅刷油,放入大米(1合),加水,查不多1:1.5的比例,小火煮10分钟。铺蚕豆,笋,海参,香菇,西......
02-26
广式煲仔饭 腊味煲仔饭
用料大米1杯广式煲仔饭腊味煲仔饭的做法详见视频详见视频......
09-21
一人食广式腊味煲仔饭
翻遍了菜谱,发现那个时间起码半小时起,怀疑人生。我铸铁锅蒸米饭都是十分钟,这半小时怕是要硬的没法吃了。大米和风干肠虽然都来自东北,但一样美味哈哈哈哈用料大米杯油菜棵香肠根酱油勺蚝油勺鸡蛋个姜片糖克生抽勺一人食......
04-04
人间烟火气,广式煲仔饭
用料大米2杯广式腊肠2根香菇2朵菠菜2把鸡蛋1个人间烟火气,广式煲仔饭的做法▶️准备一:1⃣大米:水=1:5。2⃣倒入适量油,浸泡一个小时。▶️准备二:香菇、香肠切片▶️准备三:菠菜煮熟。▶️准备四:调味。一勺耗油,两勺酱油,一勺老抽,半......
02-09
腊香诱人·广式腊肠煲仔饭
1⃣️广式腊肠煲仔饭是一道传统美食,属于粤菜系。2⃣️腊肠可换任意你喜欢的肉类:牛肉、排骨、鸡肉等都很不错。用料大米一人份腊肠·任意肉类1根鸡蛋1个青菜适量花生油适量调酱汁👇生抽适量蚝油适量香油适量砂糖适量盐适量......
03-26
懒人简易广式煲仔饭
没有摆盘讲究,平凡的烟火气用料大米1杯酱油酌量水比平时煮饭多一点点油少量姜丝随意小米辣1只广式腊肠1根广东腊肉随意娃娃菜几片懒人简易广式煲仔饭的做法淘米后泡10分钟,盖盖子大火烧5分钟撒姜丝,淋上油,酱油,放入切好的......
02-04
一人份煲仔饭
不管放的是什么菜式,煲仔饭的精华始终是最底层的饭用料大米半杯酱油水适量食用油糖菜式随意一人份煲仔饭的做法饭和水1比1.5,先泡半个小时,一半之后方便煮熟煮透,不会半生熟把材料切好,腊肠切薄一点开着盖子全火500瓦,煮到......
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