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韭菜炒肉
用料韭菜500克猪肉400克盐适量韭菜炒肉的做法准备猪肉跟韭菜把猪肉切片起油锅把肥肉煸出油然后把瘦肉也放进锅炒至断生接下来就可以把韭菜下锅,放盐调味,爆炒5分钟即可出锅一道好吃的家常小菜就做好啦,喜欢吃辣的,可以放......
06-01
2015,开灶了,清炒胡萝卜,韭菜炒肉
用料韭菜500姜,蒜,辣椒102015,开灶了,清炒胡萝卜,韭菜炒肉的做法将洗干净的韭菜切成3厘米小断,将备好的姜蒜切成细丝,将肉切成片,等油开后先放肉炒,炒致金黄色放花椒粉,姜蒜,酱油,放入韭菜炒......
10-31
韭菜苗炒肉
很多人过年回家,总想做1~2道菜给家人尝尝,可总是做不好,没人吃,又会浪费。怎么办呢?做饭其实并不难,是你把它想得太麻烦太难了,既然你都这么看它,它当然也不会给你面子。下面,我来教你们一道做饭小白都能成功的家常菜,学会了就......
07-15
韭菜小炒肉
只要材料齐,几分钟就出锅!用料五花肉250克蒜1瓣仔姜1片生抽2勺酱油1勺郫县豆瓣2勺韭菜小炒肉的做法仔姜切丝,韭菜切段。生五花肉切薄片。热锅冷油,下花椒粒,大蒜一瓣~爆香。加入生肉煎出油。加入老抽提色。翻炒一到两分钟。......
07-24
韭菜炒蚬肉
三月份用料黄蚬1斤韭菜6两盐少许鸡精少许料酒少许韭菜炒蚬肉的做法黄蚬洗净,放少量水川烫,加入少许料酒挑出蚬肉,备用韭菜洗净,滤干,切断放少许油,韭菜煸炒,绿色变深,放入蚬肉,加盐,味精。小贴士1.韭菜遇盐出水,清洗过后的韭菜,一......
06-01
韭菜炒鸡肉
用料韭菜200克鸡胸肉10块韭菜炒鸡肉的做法将鸡胸脯肉切成丝、韭菜切成段。将切好的鸡肉用热水烫至五六分熟,捞出,沥干水分,备用。起锅烧油,先放肉片炒熟,再放入韭菜,一起煸炒,最后加入盐等调料,即可出锅。小贴士切好的鸡胸肉......
11-20
蛤肉炒韭菜
用料葱适量蚝油适量干红辣椒1个蛤肉炒韭菜的做法葱,姜切丝,干辣椒根据个人口味添加。韭菜切段备用蛤肉处理好备用。用葱丝,姜丝,辣椒丝先炒制蛤肉,炒制好备用。锅内少放油,快速煸炒出锅。小贴士韭菜很容易就变老,颜色就会不......
10-25
肉沫炒韭菜
韭菜是春天的第一鲜,春天的韭菜最好吃,也被称为春天第一鲜,韭菜具有独特的辛香味道,富含蛋白质和维生素,还有钙,铁,锌等微量元素,经常食用可以增加人体的抵抗力。今天教大家炒韭菜不出水的办法,这么做的韭菜更香、更好吃。用料......
01-01
韭菜炒肉丝
用料韭菜500克里脊500克蒜1瓣盐1克料酒1勺生抽1勺肉丝500克姜3片韭菜炒肉丝的做法加生姜料酒酱油耗油加酱油盐捞出加菜籽油加韭菜翻炒加一半肉丝,留下来的可以明天吃加水不停的翻炒完工......
07-18
韭菜花炒肉
最近好像是吃韭菜花的季节。做起来哦,太家常的菜了全家应该都会喜欢吃🥳✅用料韭菜花300克猪肉300克韭菜花炒肉的做法准备食材。里脊肉洗净顺着纹理切片切肉丝都可以韭菜花洗净切段,沥干水分家里刚好剩了半个红椒切条搭......
03-17
韭菜炒瘦肉
有一种无奈叫看着不能吃用料瘦肉克淀粉勺韭菜蒜泡椒韭菜炒瘦肉的做法准备食材:泡椒彻碎,蒜彻碎,韭菜彻段,瘦肉锅里放油,瘦肉加淀粉炒至变色,加入泡椒,蒜,韭菜翻炒几下即可装盘小贴士有时候鸡精吃多了反而对身体不好,韭菜本来就......
04-07
肉皮炒韭菜
用料韭菜200克咸肉3片虾皮1把干肉皮2大片肉皮炒韭菜的做法韭菜洗净切成寸段,干肉皮泡发,切成菱形块,虾皮泡水后用厨房用纸吸干,咸肉切片再改刀成小条装。锅中加入少量食用油(菜籽油最佳),将咸肉略微煸炒至微微变色。当咸肉略......
02-03
肉丝炒韭菜
用料猪肉韭菜生抽盐花生油肉丝炒韭菜的做法韭菜洗净控干水分切段放入盆中加入少许的花生油拌匀锅中加入花生油放入肉丝加入生抽盐炒香放入韭菜翻炒片刻出锅即可装盘小贴士韭菜倒入油拌匀炒的时候不容易蔫颜色鲜艳......
08-31
韭菜龙炒肉
用料韭菜250克肉100克姜3片料酒2勺盐5克生抽2勺蒜头3只韭菜龙炒肉的做法1、将肉用盐、蚝油、料酒拌一下;2、将拌好的肉放入锅内小炒;3、将切好的蒜头、生姜、红椒放入锅内炒后,然后把韭菜龙放入锅内炒;4、直至七分熟后放......
04-27
韭菜炒腊肉
垂涎已久的腊味配上新鲜的韭菜用料韭菜一小把腊肉小块味精少许(根据食材多少添加)鸡精汁少许尖椒(青辣椒)数量根据口味干红辣椒数量根据口味大蒜三瓣胡椒粉做菜受到妈妈影响会放胡椒粉,提鲜。食盐根据腊肉的咸度来放盐韭菜......
03-24
韭菜炒蛤肉
一款和白粥绝配的小菜😋用料蛤蜊肉500克韭菜150克蚝油一勺料酒3勺生抽一勺糖4克小米辣一个蒜蓉2勺姜蓉4克干葱头末一个韭菜炒蛤肉的做法蛤蜊肉先水洗,后用淀粉抓洗,之后过水至清韭菜切小段准备好姜末、蒜末和干葱头末把......
04-04
韭菜炒牛肉
用料牛肉适量韭菜适量淀粉适量料酒适量酱油适量姜3片蚝油适量油适量韭菜炒牛肉的做法牛肉洗干净,沥干水,加适量的老酒,酱油,蚝油,玉米淀粉拌匀(如果口味比较重,可以稍微多加点酱油和蚝油),腌制15-20分钟准备姜片,韭菜切段,叶子......
08-15
韭菜苔炒肉
用料肉50克韭菜苔半斤味达美2勺盐若干克韭菜苔炒肉的做法起锅烧油,先放入肉炒至发白,倒入韭菜苔翻炒至韭菜苔发软时,放入盐及少量味达美继续翻炒直至菜发软,全部口感均匀即可出锅小贴士油多放点......
08-01
韭菜根炒肉
还是喜欢家乡的食材,实惠新鲜还包邮。用料韭菜根一把鸡精1/2勺盐1/2勺料酒一勺干辣椒2个菜杆1根豌豆2个韭菜根炒肉的做法切肉放好配料搅拌均匀待炒韭菜根切段加热油放入干辣椒放入肉,稍后放入韭菜根。加入豌豆和辣子套......
01-19
韭菜炒肉末
用料韭菜200克肉末50克红椒5个蒜末3瓣豆豉1勺韭菜炒肉末的做法准备食材韭菜、肉末、豆豉、蒜末、红椒。先将肉末、豆豉、蒜末、红椒炒香,出锅前放韭菜、调味。......
03-02
韭菜炒螺肉
超好吃的下饭菜就这一个菜我可以吃两碗米饭🍚用料田螺肉半斤韭菜200克干红辣椒6个盐适量生抽1勺鸡精适量韭菜炒螺肉的做法韭菜、干红辣椒🌶️切段,田螺肉淘洗干净。热锅凉油,爆香干红辣椒🌶️加入田螺肉爆炒,一勺生抽、适量......
11-25
肉炒韭菜葶
用料韭菜葶盐克五花肉克酱油肉炒韭菜葶的做法用油煸肉,加酱油倒入韭菜葶,翻炒加入适量盐......
12-25
螺肉炒韭菜
用料螺肉300克韭菜100克姜10片小红椒1只猪油渣2小勺料酒2小勺盐、鸡精适量螺肉炒韭菜的做法洗干净的螺肉用开水氽烫一下去腥味,沥干水份。小红椒、姜、韭菜切好备用。热锅下2勺猪油渣待油温7成热下姜片、小红椒爆出香......
05-12
韭菜炒肉丁
本来是“韭菜炒鸡蛋”,切完韭菜啦,发现木有鸡蛋了…韭菜本身就不能存放太长时间,我又洗过了,咋办?只好硬着头皮来了一盘“韭菜炒肉丁”。😊用料韭菜200瘦肉100克生抽2勺鸡精1勺盐5克韭菜炒肉丁的做法韭菜切段,肉块切丁,切点......
05-14
蚬肉炒韭菜
又是一道很久没吃的家常菜。韭菜煮久了,味道也稍微淡了一点,但还是挺下饭。用料蚬适量韭菜适量姜2-3片盐1小勺白糖适量生抽适量蚬肉炒韭菜的做法买来的蚬用水泡一天左右,急着吃也可以泡两小时,听说放点油可以更快吐沙。水......
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