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相关清蒸山药肉丸的最正宗的做法
清蒸山药肉丸
其实对肉丸子并不感兴趣。只是因为它跟山药扯上了关系,才忍不住想要尝试一下清蒸肉丸。制作并不复杂,买现成的肉糜比自己剁肉更加省事。减了些酱油,有盐就已经足够。不知道蛋清比较少,还是搅得不够,丸子并没有想象中的嫩滑......
07-21
山药蒸肉
用料山药1根鸡蛋1个肉末80克玉米淀粉1勺宝宝酱油适量葱花适量山药蒸肉的做法山药和肉末一起炖,肉馅加入玉米淀粉和一个蛋清搅拌均匀肉馅放入蒸碗铺平中间挖个洞放蛋黄,旁边围一圈山药片,上锅蒸十五分钟焖3分钟一小勺淀粉......
04-25
山药肉丸汤
天气热我家常做这个山药肉丸汤,清淡爽口,好喝。用料猪肉馅250g山药2根鸡蛋1个姜3片小葱1根淀粉1勺生抽1勺盐适量山药肉丸汤的做法准备剁好的猪肉馅装入一个稍微大一点的碗中,打入1个鸡蛋,然后加入蒜末、葱花、生抽、淀粉......
08-13
山药猪肉丸
山药富含淀粉、钾等,有研究显示,山药含的酶有助于消化。山药肉丸,富含优质蛋白、铁等,美味健康~在肉丸中加入山药,可以缓解肉丸的油腻,口感清甜鲜美哦。宝宝一定很爱吃,赶快做起来吧!用料猪肉150克山药半根胡萝卜半根鸡蛋1个......
02-12
山药牛肉丸
用料牛肉50克山药30g鸡蛋1个西红柿西兰花淀粉蟹味菇白玉菇山药牛肉丸的做法西兰花、白玉菇、蟹味菇(也可以换成其他的菌菇类)焯水切碎末,西红柿去皮切末备用牛肉、山药切块加蛋清放入料理机打泥加入适量淀粉沿一个方向搅......
04-20
脆山药肉丸
脆山药肉丸是借鉴传统狮子头做法,在其基础上加以改良,肉丸加鲜汤清蒸可锁住营养,菜品体现了山药清香和脆嫩口感,以及肉丸松软滑嫩,用普通的食材也能做出美味菜肴,此菜做法简单,味道鲜美,营养丰富!用料前夹肉153克去皮五花肉153......
03-25
山药牛肉丸
记得小时候,每当天气变冷,穿的再多也忍不住发抖。这时要是能来上一碗冒着热气的肉丸汤,那滋味别提多美了。今天教大家用山药和牛肉,做一个宝宝版的山药肉丸汤,加入蛋清打成泥做的小丸子,绵软嫩滑不干柴,送入嘴中一抿就能化开......
09-15
紫山药肉丸蒸酿豆腐
用料紫山药50克猪肉馅100克客家豆腐250克干香菇4朵黑胡椒适量胡萝卜15克轻盐酱油15克玉米淀粉3克紫山药肉丸蒸酿豆腐的做法准备食材:紫山药去皮,干香菇加半碗水放进微波炉高火两分钟。香菇水留着备用。豆腐切成大方块,摆......
02-05
山药蒸丸子
临床资料数据显示,有2%~3%的女性在怀孕期间会发生妊娠糖尿病,多发生于妊娠的中晚期,而预防和控制糖尿病的最重要措施就是饮食干预。推荐菜谱:山药蒸丸子。山药的块茎富含淀粉、多糖(包括粘液质及糖蛋白)、蛋白质等化学成分......
02-25
山药蒸丸子
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料山药100g猪肉馅(瘦)200g白胡椒粉3g糖5g盐3g料酒10g生抽10g香油8g鸡蛋清1个胡萝卜0.5根葱花根据口味添加山药蒸丸子的做法山药去皮切成小块,放入一个大碗中,盖上保鲜膜,放入微波炉......
06-08
猪肉山药丸
用料山药猪肉鸡蛋葱盐料酒淀粉糖香油胡萝卜枸杞猪肉山药丸的做法山药洗净去皮后切成小粒蒸熟猪肉剁成泥将蒸熟的山药碾成泥状放凉后放入肉馅中打入一个鸡蛋加入盐料酒白糖调味顺一个方向搅拌上劲倒入少许的香油加入葱......
08-28
山药肉丸
过年回家麻麻说要准备年夜饭我们家人少就准备一锅烩肉圆必不可少我喜欢没有腥味的猪肉丸子所以主动要求亲自制作肉丸用料猪肉馅150克牛肉馅100克鸡蛋2个山药半根料酒2勺姜或姜汁适量盐1茶勺蚝油1勺淀粉2勺葱适量油适......
05-25
鸡肉山药丸
用料鸡胸肉1块山药半根鸡蛋1个生抽2勺蚝油1勺盐1勺黑胡椒1勺料酒1勺葱适量姜2~3片鸡肉山药丸的做法鸡胸肉山药切块搅碎。加入调料:一个鸡蛋,2勺生抽,1勺蚝油,1勺盐,1勺黑胡椒,1勺料酒,葱,姜。搅拌上劲之后就可以烧水煮丸子了。......
08-17
山药肉丸面
孩子高中狠辛苦,下午吃饭时间就40分钟,为了让孩子吃上热乎的饭,营养又全面,想起这莫个做法,结果孩子连吃3天都吃不够,真的很美味用料猪肉500克鸡蛋清1个蒜3瓣葱半根根盐3克油5克铁棍山药两根花椒,八角适量鹌鹑蛋10个或豆腐泡......
04-09
山药肉丸🍡
疫情让我们有多时间尝试以前未曾尝试的事情。第一次尝试油炸山药肉丸🍡,颜值一般,但味道很令人满意。用料肉末500克山药400克盐4克淀粉40克白胡椒粉1茶匙葱3根姜4片料酒1茶匙山药肉丸🍡的做法肉末,鸡蛋,姜末,葱末,料酒,顺时......
05-23
山药烧肉丸
一直爱吃红烧肉丸,可总是没有新意的用冬瓜烧来烧去,想要换个花样,于是买来山药一试,效果很是惊艳。用料猪肉馅300g山药2根葱花适量姜末适量大蒜适量干辣椒2个花椒适量盐适量糖适量生抽适量老抽适量芝麻油1小勺料酒适量鸡......
12-08
山药肉蒸蛋
山药有很好的营养价值,小孩子不喜欢吃山药的,可以试试这个山药肉蒸蛋用料山药1根肉100克鸡蛋2个山药肉蒸蛋的做法瘦肉,山药切碎加入盐,酱油,一勺淀粉,葱姜水拌匀放到小碗里,中间打个鸡蛋蒸15分钟后加入开水,枸杞小葱再蒸5分钟......
02-12
山药小肉丸
山药,既是食用的佳蔬,又是人所共知的滋补佳品。在肉丸中加入山药,可以缓解肉丸的油腻,口感清甜鲜美。山药与猪肉两者搭配,既为食物提供了更为丰富的味道,也使营养得到合理的整合。用料猪肉500克姜10克鸡蛋2个山药半根料酒5m......
05-08
山药肉丸子
用料淀粉3勺山药1根胡萝卜半根鸡蛋1个酱油3勺料酒2勺猪肉500克山药肉丸子的做法步骤忘记拍照了,先把猪肉糜放盐料酒生抽耗油鸡蛋搅拌均匀山药真熟切碎,胡萝卜切碎和猪肉糜搅拌一起,小火慢慢煎至两面金黄......
10-21
山药鸡肉丸
前不久刚做了胆囊切除手术,要少油,少脂肪饮食,山药有助术后恢复,就做了这款丸子,好吃不柴!用料鸡胸肉1块铁棍山药2根盐适量葱花少许黑胡椒少许勺山药鸡肉丸的做法山药洗净上火蒸熟,去皮后压成泥!鸡胸肉一块,去膜,脂肪后切小块加......
06-01
清蒸山药
蒸山药搭配番茄酱,黄瓜和蔓越莓,清清爽爽的美味用料铁棍山药1根黄瓜几片蔓越莓一小嘬番茄酱清蒸山药的做法铁棍山药去皮,切断上锅蒸熟出锅摆盘就好了......
06-02
清蒸山药蛋
第一次午饭自己做给力用料山药蛋200g清蒸山药蛋的做法加250ml水清蒸......
06-12
山药蒸肉丸子
蒸丸子要比炸丸子养生,山药也可剁成碎末,这样口感脆爽,更好吃。用料肉末300克鸡蛋1个生抽2勺盐5克料酒1勺姜10克山药泥100克胡萝卜1根山药蒸肉丸子的做法山药切丁,蒸熟。压成山药泥肉馅中加山药泥,盐,料酒,生抽,姜末,一个方向......
05-08
老少皆宜的山药蒸猪肉丸
QQ弹、超顺滑、味鲜美的肉丸子,弟弟吃了四个,我有点担心,但确实好吃啊😁用料猪肉馅150克山药泥80g胡萝卜1/3根酱油、蚝油、糖适量姜末、油适量老少皆宜的山药蒸猪肉丸的做法山药去皮蒸熟(去皮前大约100g)捣成泥,有点颗粒也......
01-20
山药肉丸盏
山药营养丰富,但味道寡淡,若能与荤菜相遇味道便会大大提升用料山药200克肉糜200克盐1克生抽1克老抽1克淀粉适量香葱碎适量料酒适量姜汁适量山药肉丸盏的做法肉糜中加入盐、料酒、姜汁、生抽、老抽顺一个方向搅拌(这样肉......
07-21
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