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相关鱼虾烩的最正宗的做法
鱼虾烩
本来是想写鱼龙混杂,觉着有点贬义,即改为鱼虾烩。那么好吃又漂亮的菜菜,不能乱叫的。腌好的做鱼卷后剩下的石斑鱼片;少许虾仁;各色的彩椒;还有半截没削皮的莴笋。这些一点点一小撮不能成一道菜。索性,一股脑,一起,凑成一道菜。......
01-18
虾烩
真的很好吃,真的很好吃,真的很好吃😋这是一道混合边角料的小炒,特点就是“咸香鲜”用料鲜虾仁15只小虾米1把鸡蛋2个玉米粒半根香菜5支青椒两种2个蒜瓣5瓣盐生姜洋葱1/4个虾烩的做法上述材料备齐后,先处理虾仁,新鲜虾仁用生......
07-24
虾仁素烩
用料蘑菇片黄瓜片鲜虾仁冬笋片高汤盐料酒鸡精胡椒粉干淀粉水淀粉葱花姜末虾仁素烩的做法虾仁用盐、料酒、胡椒粉打底味,用干淀粉上浆,蘑菇片和冬笋片分别飞水炒锅上火,放油,烧至4成热时放虾仁划散取出原锅留底油,用葱花、......
01-11
烩虾球
一个人吃饭,冰箱里还有一包冰冻的虾仁,突然想起做虾球了用料虾仁150g蛋清1个淀粉1小勺盐半小勺白胡椒粉少许笋3片青菜心3根胡萝卜2片烩虾球的做法虾仁用刀剁成泥,这个虾球比较大,剁的细一点比较好吃剁好的虾泥,加蛋清,淀粉......
03-21
焖烩鲜虾
用料虾12只姜丝适量葱丝适量料酒少许生抽适量白糖少许焖烩鲜虾的做法大虾去壳去虾线后洗净,沥干水分备用。多准备一点葱姜丝。锅中放油,先不要开火,直接将葱姜丝平铺在锅底,然后再把虾仁均匀的平铺在葱姜丝上。这时就可以......
05-01
番茄红烩鱼丸鲜虾面
用料虾2只好侍番茄红烩料25克切面150克鱼丸3个西兰花适量盐适量番茄红烩鱼丸鲜虾面的做法鱼丸冷水下锅煮开。加入25克番茄红烩酱料水开后下入切面。放入蔬菜鲜虾煮熟。美味的番茄红烩鱼丸鲜虾面做好了小贴士蔬菜放自......
09-14
东海鱼虾烩
东海小网鲜尤其冬季在冬至后,种类繁多鲜美无比!娇娇鱼➕大蚕虾的组合,经典的东海鱼虾烩,绝对让你印象深刻,食过回味悠长~东海鱼虾烩接近“照烧”的做法,就是让虾出油跟鱼混合后,形成天然照烧汁,自带天然甜,喷香诱人!吮指留香,让你......
09-20
香煎龙利鱼烩春笋虾仁
其实这是两个菜,刚好买到鲜嫩的笋和滑嫩的龙利鱼,就成就这道菜。海鲜烩蔬菜,卡路里低,又有营养。用料龙利鱼一袋春笋3两虾仁稍许彩椒半个鸡汤,芹菜适量香煎龙利鱼烩春笋虾仁的做法龙利鱼解冻,加盐,胡椒腌制。虾仁去虾线,加胡......
12-30
鱼露番茄烩秋葵(虾仁版)
我爱上秋葵过程是比较难的😅不断尝试各种菜谱中的方式才让它在我的餐桌上安顿下来。然而那天为了消灭一只被遗忘的西红柿就突发奇想做出这道菜,一试之后再不能罢手,频频被翻牌子😘于是上传于此,共享给喜欢秋葵的我们。用......
10-19
虾烩饭
用料虾只虾烩饭的做法虾烩饭1准备没买到对虾,用虎虾一样。必须要买最新鲜的,冰冻的也行。如果足够新鲜,自然解冻后,可以用我那个方法去虾线和虾胃。就是从虾头后面第一个关节,用牙签挑开,然后用手轻轻把虾胃拽出来,然后再拽......
06-11
鳌虾烩饭
东海的鳌虾,也许不太适合生食,但虾肉鲜甜,拿来做烩饭足够鲜得你眉飞色舞。用料鳌虾1斤蒜头一个红葱头6个胡萝卜1根大葱葱白1段番茄1个茄膏1勺橄榄油适量黄油1勺大蒜瓣鳌虾烩饭的做法鳌虾去头剥壳留虾尾。虾身撒上橄榄油,......
04-09
咖喱大杂烩(虾 鸡胸肉 鱼蛋)
家人不爱用咖喱汁捞饭,所以这次就没放太多汁。但是自己去澳门的时候去金利吃过它家的咖喱鸡米真的超好吃。用料咖喱酱2勺虾9只鸡小胸2块鱼蛋4个土豆1个胡萝卜半根小洋葱1个椰浆适量纯牛奶适量咖喱大杂烩(虾鸡胸肉鱼蛋)......
11-29
番茄烩虾
用料番茄1个,去皮切丁虾10只白胡椒适量料酒适量蒸鱼豉油适量大蒜2瓣切片番茄烩虾的做法1、虾处理干净,适量料酒和白胡椒腌制五分钟2、番茄去皮切丁3、大蒜切片4、适量油将虾煎半熟5、加入番茄丁和蒜片继续翻炒6、适量温......
03-13
不放盐的暖暖鱼虾烩
冬季就该吃一些热乎乎的食物,所以即使再懒,到了周末我也愿意给自己做一顿热乎乎的饭菜,边看电影边吃饭是一周最惬意的时光~今天我们就一起做一顿鱼虾烩吧,鮰鱼肉质肥厚,刺少,是不喜欢挑刺儿的懒人优选~有鱼有虾,蛋白质满满哟~至......
11-22
烩虾仁
用料虾仁适量新鲜核桃适量白果适量蒜3瓣淀粉1勺料酒1勺胡椒粉1勺猪油1勺小米辣2个竹荪适量西兰花4朵烩虾仁的做法准备白果新鲜核桃和虾仁洗干净的竹荪淀粉兑水搅拌锅中放入少许油和一勺猪油加入白果和蒜片翻炒,加入适......
12-29
锅饼烩海鱼(红烧鱼烩饼)
用料海鲈鱼一斤半山芹3棵大蒜2头花椒适量熟芝麻适量面粉少许盐少许海天黄豆酱一大勺糖一小勺老抽一小勺锅饼适量小葱三棵姜适量锅饼烩海鱼(红烧鱼烩饼)的做法所有料备齐,注意,料酒和蚝油不需要。花椒,芝麻,糖,没入镜😁锅底入......
08-07
烩筱面鱼鱼
用料面团莜面土豆淀粉开水菜土豆豆角豆腐五花肉盐葱花花椒粉干辣椒老抽烩筱面鱼鱼的做法莜面:土豆淀粉=2:1边加开水边搅拌均匀,晾到不烫手和成光滑面团取一块弄成这样压扁,放入笼屉中大火上汽十分钟五花肉炒至变色加葱花......
06-24
烩虾饭
用料虾适量大米、藜米、小米等60克左右凭自身喜好自行添加配菜适量胡椒粉适量盐适量生抽适量料酒适量番茄酱适量葱、蒜适量烩虾饭的做法葱蒜切末,把所有蔬菜洗干净切成块备用,各种米冲洗两边后泡水备用,虾洗净后用料酒和......
09-17
虾汤烩饭
早上吃一碗,舒服一整天~用料虾头、虾皮12只虾的西红柿1个木耳2朵甜玉米粒1小把剩饭1碗盐适量研磨黑胡椒适量虾汤烩饭的做法热锅下油,把虾头、虾皮煸炒一下,直至炒出虾油,加入热水没过虾头、虾皮,加入两片姜、少量白酒,开大火......
11-10
瑶池虾烩
用料日本豆腐1块鲜虾适量生抽一茶匙(少量)青豆几颗芡粉少许鱼露少许芝麻香油适量瑶池虾烩的做法虾去头,开背去肠腺锅烧水,水开后放入虾焯一下,虾变色即捞出,剥去虾壳。豆腐切约1厘米厚的块状,摆于盘中,将剥好的虾仁放在豆腐上......
11-24
烩大虾
周末的海鲜大餐,赶快动手做起来吧用料大明虾4只洋葱半个黄辣椒半只小葱少许圣女果8枚黄油2块烩大虾的做法准备好原料将大明虾洗净,剥壳去筋,加入少量生粉、盐、鸡蛋清,搅拌后放入冰箱半小时左右。取半只洋葱,3/4打泥,1/4小......
10-28
鱿鱼虾仁鱼泡洋葱青椒大杂烩
算是一道创新菜,就是把家里有的食材全部都放进去了,惊喜的是非常好吃~用料鱿鱼3只青椒1个洋葱半个盐少许生抽少许虾仁适量鱼泡适量鱿鱼虾仁鱼泡洋葱青椒大杂烩的做法食材全部准备好,今天的食材非常丰富哦洋葱先下锅炒然后......
07-12
虾仁烩饭
用料虾仁4个西红柿4个胡萝卜一段黄瓜一段蒜薹两根米饭半碗盐适量生抽几滴虾仁烩饭的做法准备好的食材,宝宝一个人的量所有食材切碎备用虾头炒出的红油特别香干的话加点水非常的简单米饭提前蒸好晾凉的出锅啦简单快捷,又......
03-08
泉州鱼卷 | 咸蛋黄虾仁烩鱼卷
崇武鱼卷是泉州惠安的特色美食,来泉州几个月了,也得分享一下鱼卷的创新吃法呀~用咸蛋、皮蛋的鲜香来吊出鱼卷和虾仁的鲜味,美味且绵长,可谓回味无穷。用料崇武鱼卷1条鲜虾10只咸蛋半个皮蛋半个大蒜2瓣葱花适量料酒1大勺白......
06-13
龙虾烩面
用料鸡汤1碗半小龙虾2个(约3磅)台湾油面适量姜1小块葱3根盐1/4茶匙玉米淀粉4大匙淀粉水少许(1茶匙太白粉+2大匙水)油3碗(实用1大匙)龙虾烩面的做法龙虾刷洗干净在龙虾尾上2节的地方用刀剁开拿起把尿放干净把龙虾头尾分开,剁......
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