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老干妈辣炒炸鸡腿
bilibili搬运工,来自留韩up主:一食超人Tips:炸鸡腿费油,如果懒得自己炸买现成的,回家直接用老干妈炒也是可以的。用料鸡腿5只盐若干克味精若干克胡椒若干克牛奶200克炸鸡粉若干食用油很多很多老干妈油辣椒若干勺根据个人喜......
12-29
老干妈炒鸡腿·小美的美食
老干妈是我们从小就熟知的调料,虽然它家喻户晓不过好像我做饭到现在,买的数量不超过5瓶,我对不起中国企业…不过老干妈的豆豉味辣酱可以用来做川北凉粉、回锅肉,还能炒很多的菜,今天分享一个老干妈炒的鸡腿,味道真的很好。......
08-02
老干妈鸡蛋火腿炒饭
用料鸡蛋1个火腿肠1根老干妈1勺米饭1碗盐少许老干妈鸡蛋火腿炒饭的做法鸡蛋打散,火腿肠切成小块倒油入锅,油七分热后加入鸡蛋。鸡蛋成型后加入火腿肠稍微翻炒一下。出锅备用(我懒的时候就省略这一步,就是这么随意)隔夜饭......
04-08
火腿鸡蛋老干妈炒面
记性逐渐变差,爱吃的要记录下来啦啦啦~用料鸡蛋1个火腿肠1根青菜适量小米椒1个老干妈1勺面条适量生抽适量火腿鸡蛋老干妈炒面的做法准备鸡蛋、火腿、小米椒。青菜洗净备用。面条煮至八成熟,捞出过冷水备用。鸡蛋煎炒一......
01-30
老干妈炒火腿萝卜丁
用料老干妈适量盐适量萝卜适量火腿肠适量老干妈炒火腿萝卜丁的做法萝卜切丁翻炒我买的是鸡肉肠。切片放入老干妈翻炒翻炒均匀出锅......
05-31
老干妈-秋葵火腿鸡蛋香菇炒饭
用料鸡蛋3個香菇抓一手黃秋葵7根火腿380g老乾媽辣椒醬2勺子老干妈-秋葵火腿鸡蛋香菇炒饭的做法火腿用油煎熟煎雞蛋,熟了後。放入秋葵香菇火腿一起翻炒倒入飯4碗,翻炒,混合後,放入老乾媽辣椒醬再翻炒,小火......
08-07
老干妈辣炒鸡爪
第一次吃是在家的时候妈妈做给我吃的,真的超级好吃啊!本来就超级爱吃鸡爪的我啊,更爱这种味道的鸡爪!!!后面自己一个人想吃的时候就尝试着做了,真的能好好吃啊,能吃好几顿都不腻的!用料老干妈两勺姜三片白糖适量盐适量香料适量......
05-06
老干妈炒香干
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪肉馅150g熏豆腐干200g青椒1个老干妈50g生抽20g绵白糖3g姜末3g蒜末10g腌肉老抽3g玉米淀粉2g水10g白胡椒粉一丢丢老干妈炒香干的做法将熏干切成小方块,青椒切掉两头,剖开,去籽......
08-02
黄金火腿老干妈炒饭
半夜老公说饿了一个劲的夸我的手艺好叭今天动个手抓住你的😋用料米饭2碗老干妈2勺鸡蛋2个火腿1根盐适量小葱2根鸡精适量白芝麻适量生抽适量黄金火腿老干妈炒饭的做法吃完了才想起来发到这里所以没拍过程图见谅!如果有......
12-15
沙县小吃:老干妈鸡丝火腿炒河粉!
晚饭吃的炒河粉,在外面小吃店门口纠结了很久要不要吃碗粉,或者面条🍜,可是又觉得就是普通家常的味道自己也可以做出来,然后就去买了袋河粉和面条,回来自己炒了份:老干妈鸡丝火腿鸡蛋河粉!很家常的味道~整体味道,和沙县小吃一样......
12-24
老干妈白菜火腿炒饭
用料米饭1碗老干妈1勺白菜4片火腿肠1根盐适量老干妈白菜火腿炒饭的做法白菜,火腿肠切好备用。锅热倒油,放入白菜翻炒变软后倒入米饭,火腿肠翻炒后加适量盐,1勺老干妈,炒匀,出锅。想要更加鲜香一些可加少量蚝油。......
01-07
老干妈辣🦐
用料老干妈2勺小米辣两只水适量老干妈辣🦐的做法把小米辣放入油锅中爆香把🦐放入锅中(用锅盖挡一下脸油会飞起来)加一点水闷一会儿出锅!......
08-20
老干妈鸭腿肉炒三丁
用料老干妈1勺蒜蓉鸭腿肉蒜苔,土豆,洋葱丁盐少许生抽1勺老干妈鸭腿肉炒三丁的做法鸭腿肉切丁,把肥的放锅里先煸出油了放蒜沫,炒一会放瘦的,然后加老干妈辣酱,一直炒没有水分了,放土豆丁煸炒2分钟,放洋葱丁,蒜苔丁,放盐生抽鸡精!......
04-29
火腿鸡蛋老干妈炒饭
用料米饭1碗鸡蛋2个火腿1跟老干妈2勺辣条1带鸭脖1根火腿鸡蛋老干妈炒饭的做法准备好食材。鸡蛋打在碗里。火腿,鸭脖切块。热油,倒入鸡蛋,快成形,打散,炒成花捞出。加油,炒火腿,烤鸭脖,辣条。炒到出味后,加入米饭。将米饭炒开,放......
02-19
辣炒虾仁(老干妈版)
做法非常简单,而且很好吃用料虾仁300g姜少许辣炒虾仁(老干妈版)的做法虾仁洗净加入料酒、盐和白胡椒粉腌制5-10分钟。姜切成姜末备用平底锅倒入油,油热后放入姜末炒香倒入老干妈风味豆豉油制辣椒翻炒加入虾仁炒熟出锅前放......
11-26
老干妈辣黄瓜火腿蛋炒饭
全职妈妈只有等宝宝睡着的时候随便弄吃吃,这是懒人做法。超级好做方便,喜欢吃辣的可以试试😊用料隔夜米饭随便黄瓜一根火腿一根老干妈辣酱一勺盐随便香葱随便老干妈辣黄瓜火腿蛋炒饭的做法火腿黄瓜切丁,鸡蛋打碎,饭碾碎锅......
08-05
老干妈香辣菜炒鸡蛋
偶尔试的组合,没想到意外好吃!不用盐,香辣菜的味道足以!只需要两样的快手菜!用料老干妈香辣菜30克鸡蛋(看个头)2/3个老干妈香辣菜炒鸡蛋的做法一袋是60g,我每次都是三两个蛋放半袋!看个人喜欢,喜欢辣就多放!鸡蛋打碎,锅里热油,热了......
05-04
老干妈炒鸡
用料鸡翅根老干妈勺生抽勺盐克鸡精勺老干妈炒鸡的做法翅根洗净,加盐,味精,胡椒粉,料酒,老抽,葱姜,淹至入味,蒸10分钟.蒸熟,改刀,一切二,入锅炸至干香起锅少许油,蒜片,葱花,耗油,老干妈,一品鲜,爆香,下杭椒胡萝卜,略炒.下入炸好的鸡翅根,加......
01-15
老干妈番茄辣酱鸡腿排
最近买了一瓶老干妈番茄辣酱,APP上说是网红产品,空口尝了一下一般般,感觉就是蒜蓉辣酱里加了一点番茄味。偶然用它来腌制鸡排,口感竟然特别惊艳,鸡排脆嫩,辣味蒜味累加在一起层次感十足,这段时间已经连吃3次了。鸡排的做法也......
07-10
老干妈辣翅
用料鸡翅史云生浓醇高汤米酒老干妈蒜头老干妈辣翅的做法鸡翅洗干净,表面划两刀,丢锅里捞干水分(要用不粘锅,否则表面会黏在锅上TT...)丢两颗蒜头进去,再加入两勺老干妈,一支史云生,适量米酒和水,开大火到煮开火关小,熬一熬,熬入......
12-31
老干妈鸡腿
用料老干妈1勺鸡腿若干只料酒1勺洋葱1个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺葱姜蒜若干啤酒1瓶老干妈鸡腿的做法准备食材。蚝油忘记拍了,大家别忘了。焯水洗净。放入葱、姜、料酒,鸡腿冷水下锅,水开在煮两分钟。起锅热油煸炒。热油放......
12-19
老干妈青椒炒鸡腿
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡腿肉400g食用油15g干辣椒5个尖椒150g盐2g糖8g老抽15g老干妈30g老干妈青椒炒鸡腿的做法锅中倒入油,倒入干辣椒爆出香味,放入鸡腿肉块,翻炒至变色成熟,这个过程大概需要3分钟左......
09-04
辣炒白菜(老干妈)
用料老干妈2勺葱适量盐3克白菜8片鸡精1勺辣炒白菜(老干妈)的做法白菜切片洗干净沥干水分。小伙爆香老干妈,然后加入葱花。大火下入白菜。加入盐和鸡精。炒好盛出。小贴士白菜要沥干水分,不然汤太多。......
12-13
炒面 【火腿 鸡蛋 老干妈 快手版本】
我终于买对好吃的老干妈了用料老干妈2勺鸡蛋1个葱半根生抽1勺老抽半勺湿面/水面1把火腿1根炒面【火腿鸡蛋老干妈快手版本】的做法鸡蛋稍微加点水打散,油热下锅鸡蛋煎好装碗,下切片火腿稍微金黄起锅加水,水沸下面,再次沸腾......
03-01
老干爷版炸辣椒芝麻(唯一能pk老干妈的)
用料干辣椒100克黑白芝麻100克盐适量糖适量植物油或香油炒菜量老干爷版炸辣椒芝麻(唯一能pk老干妈的)的做法1.辣椒剪成1cm左右段(去蒂)倒入植物油小火加至温热倒入干辣椒段,小火翻炒,炒制六七成熟。注意保持油温千万别......
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