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🍜这碗面,都是家的味道|木耳肉丝面
以前,麻麻每天早上都会做一碗木耳肉丝面,简单方便,早餐来上一碗,开启元气满满的一天!用料肉丝100克木耳适量荞麦面100克盐适量姜粉½勺蚝油2勺老抽½勺🍜这碗面,都是家的味道|木耳肉丝面的做法荞麦面温水浸泡10-15分钟,放入3-......
02-04
最爱这一碗葱花鸡蛋面
用料面条1份葱花2棵盐适量鸡蛋1个香油适量最爱这一碗葱花鸡蛋面的做法小葱切碎,加一小勺盐和一点香油,腌起来鸡蛋一颗,打散,备用烧水,待水沸后下面水开后,把腌好的葱花下到面条里,加葱花,鸡蛋打散后,加到面里待面熟后,起锅,开吃!!......
03-16
冷面~干了这碗冷面汤
又到了每天都想吃冷面的季节用花椒、大料、香叶煮水调味的冷面汤冰冰凉凉,真的超赞的可是每次调汤都要试好多次直到达到满意的味道浪费好多时间这回把添加的调味料都记录下来以后可以节省好多时间啦嗯嗯,让我干了这碗冷......
07-15
夏天吃面,还是这碗朝鲜冷面最好了
夏天最热的时候,吃一碗酸辣爽口的冷面,消暑生津,通体舒畅。今天,小姿在家做了一顿冷面,味道很不错,连汤带面吃个精光,感觉超级爽啊!Q弹爽滑的荞麦冷面加上酸酸甜甜的汤汁超级带感!其实在家制作冷面很简单,可以买真空包装的朝鲜......
08-17
这是一碗简单的小面条
这是我最喜欢的一种快手做法,面条,米粉,线面,都可以很好吃用料胡萝卜一小截潮汕牛肉丸两颗米粉(或面条,线面)半把(一人的量)蒜头两瓣鸡蛋一个这是一碗简单的小面条的做法准备好食材,鸡蛋打散,蒜切小块,胡萝卜去皮刨丝,牛肉丸切丝少......
07-23
这一碗销魂面~
知乎达人分享的方子(略做改动),传有人连着吃了两个月。。。。,这么销魂,你不来一碗?!用料面条榨菜雪菜培根生抽盐姜这一碗销魂面~的做法姜丝下油锅煸香,培根切丝入锅煸炒。加入榨菜丝和雪菜,翻炒几分钟,加水再烧几分钟,浇头完成。......
05-14
万能阳春面 | 纵有万千浇头,不若这碗汤面万能阳春面 | 纵有万千浇头,不若这碗汤面
不知道大家以前上学时候,都是吃什么当早饭的。据我南方的朋友说,尤其是江浙地方的,除了豆浆油条,最常见的就是各色面馆。是的,可别再说南方人对面食爱得不够深沉了。北方面试爱好者讲究面食的千变万化,而南方面痴则钟意在万......
12-24
毫不留情面的干了这碗「油泼面」
最近时间太紧张,对于吃饭,能简单就简单一些,但是绝对不应付。。。毕竟有老人,有孩子,家有一老如有一宝,两个孩子呢😂😂😂油泼面真的是简单快速可以搞定的一餐饭,料汁黄金比例配比,酸辣可口,爽滑劲道👍👍👍油泼面我喜欢用宽面来......
12-12
这碗面吃了会上瘾 / 手工肉臊子拌面
这碗面看图片就觉得很好吃对不对?它是真的很好吃,每次吃都特别的满足!炒的香香的肉臊子、手工做的拉条子、怎么可能不好吃!之前也有发过好多次面条,但是最爱的还是这一碗,每天都想吃。嗯,我一个小时候不吃面条的人,嫁给了西北......
06-22
大碗面🍜百吃不厌!这天太热🌞来碗鸡丝凉面
北方6⃣️月份的天气真的是热到不想吃饭!!!但是一日三餐不可少嘛😁,来一大碗凉面,一杯冷饮🍹,再合适不过了!快手快手快手啊~用料黄瓜1根胡萝卜1根豆芽1把香菜适量榨菜半包熟花生碎适量香肠2根鸡肉适量芝麻酱2大勺辣椒油1勺生抽2......
08-06
壮士干了这碗一人份面
曾经认为人生最幸福的事情就是跟喜欢的人面对面坐着吃饭,虽然这种想法现在仍旧没变,但深深明白,生活终究不是绕着你一个人转,而你也始终不是绕着另一个人转。纪伯伦在“论婚姻”中说:彼此斟满了杯,却不要在同一杯中啜饮。彼......
12-02
这是一碗营养丰富的面
小孕妇一枚,孕晚期胃容量有限,最主要每天一个人做饭一个人吃饭,就需要这种营养丰富的风格用料长面片1-2人份(仅供参考)高筋面粉200克牛奶+1个鸡蛋104克水12克橄榄油适量配菜1番茄1个胡萝卜2/3根小土豆1个芹菜1个枝子白菜2......
04-14
来干掉这碗红烧牛肉面!
卤料,牛肉的部位,焯水和煎炒步骤都是牛肉和汤头的重点;这份食谱做了无数次,信我,你只要做过一次没有人不称赞,你一定会把它收藏起来的;下面写到的量大概是够两至三人吃的量;关注我的公众号:TastyCHEN一起享受下厨的乐趣吧!用料......
06-16
一碗素面怎么会这么好吃?
“面食”—我对面食的认知其实很真实,或者说是很踏实它应当是对于百姓人家而言相对方便的一种食物选择不应当拘于食材拘于烹饪形式无论汤、拌、炒无论搭配你冰箱里的任一种食材它都应该是一份热气腾腾的人间烟火🍜📝以......
07-05
这一碗有颜值的——鸡丝凉面
这么炎热的夏天,厨房如果没有空调,可能没有哪个煮妇愿意待在那里做饭,即使有着对家人满满的爱。幸好先生善解人意,让我每天都愿意在厨房里折腾,哪怕是这35度的高温天气女儿喜欢吃手擀面,所以每周我都会做一次,今天提出要吃凉......
05-24
陈氏醋卤面-这碗令陈老师沉醉的面
这面我惦记了快30年,配方终于传出来了!用料肉末150g香菜250g香醋150g生抽60g料酒30g花椒适量干辣椒适量白糖适量姜蒜适量面条适量葱白适量陈氏醋卤面-这碗令陈老师沉醉的面的做法锅中倒多一些油,油温烧热,把花椒倒入锅中......
06-05
干了这碗有灵魂的香菇面~
我的菜谱一般简单粗暴,因为上班族每天准备一日三餐,就是争分夺秒,这是我日常早餐之一~喜欢的伙伴动手来一份吧~用料番茄1个香菇3朵鸡蛋1个蒜米2瓣花椒5克面20克(减脂少女不配吃多~)香葱末1克爱心越多越好~干了这碗有灵魂的香菇......
07-24
你看这碗面它又长又细
不过是用剩下的食材一锅炖罢了用料鸡蛋1个龙须面吃多少放多少黄豆酱3勺木耳若干朵虾仁干15克小米椒2个味精2克你看这碗面它又长又细的做法事先泡发木耳和虾仁干,我用的是干货,有新鲜虾仁也可随意发挥小米椒切段,锅里加油......
10-26
你看这面它又长又宽~~杂酱大碗宽面
儿子前段时间天天回家都要反复循环听吴亦凡的大碗宽面这首歌,做一份大碗宽面给他吃,他惊喜又满足的神情可爱极了,两兄妹一人一碗吃得干干净净。用料宽面材料金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉400克水210克盐2克油3勺杂酱肉沫100......
09-12
干了这碗面
家里的面条别再煮着吃了试试这么做肯定好吃到封顶!!!用料面条适量小米椒1个小葱2根蒜3瓣干了这碗面的做法准备食材俗话说吃面不吃蒜香味少一半😄1⃣️小米椒小葱蒜切碎2⃣️再次放入一勺辣椒面➕一勺生抽➕一勺蚝油➕一勺醋......
02-14
喝这一碗顶十张面膜
免洗免泡满满的胶原蛋白啊!女孩子一定要多喝这个对皮肤身体都好皮肤水嫩嫩用料红枣12颗银耳按需枸杞按需喝这一碗顶十张面膜的做法1⃣️准备食材锅中加适量的清水放入红枣和银耳再加入枸杞煮2分钟出锅倒入牛奶搅拌均匀即......
12-22
重庆小面-呐,这碗赏你了!
这碗走出国门的面,比火锅还香!辣!过瘾!用料面条1把空心菜适量碎米芽菜适量榨菜适量葱姜蒜末适量油炸花生适量鸡汤或清水适量黄豆酱油适量花椒粉适量鸡精适量醋适量辣椒粉适量香油适量白芝麻适量重庆小面-呐,这碗赏你了!的......
09-22
蒜蓉蒸金针菇(靠这个,我吃了一碗饭,一碗面)
蒜蓉是前些日子熬好的,中午没啥菜,想起冰箱还有一把金针菇,就想着把它下饭吃,没想到,饭吃完了,金针菇吃完了,没饱……剩下的汁水太香了,正好下碗面吃吃😝用料金针菇一把蒜一把小葱3根糖少许盐少许蒸鱼豉油适量蒜蓉蒸金针菇(靠......
04-11
用这碗鸡丝凉面开启夏天
夏至。来一碗鸡丝凉面。清爽而不失细腻,质朴却不失丰富。面的灵魂当然在于那一小碟蘸酱。滋啦滋啦吃完这碗鸡丝凉面,开始这个夏天吧。用料芝麻1勺面条1份黄瓜半根鸡胸肉1大块生抽1勺醋2勺糖少许生抽1勺油适量香菇5朵鸡......
08-05
谁能不爱这碗面!
今天做了一碗酸辣肥牛面一碗清汤杂酱面酸辣面吃起来太过瘾了酥胡!!!肥牛面的重点是调料酱马上走起!用料白芝麻1勺小葱花1勺小米辣碎1根香辣椒面1勺热油淋进去搅拌均匀—————————面调料生抽3勺醋2勺耗油1勺细砂糖1......
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