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相关米酒鸡腿的最正宗的做法
米酒鸡腿
一般用可乐或者啤酒,这次尝试用米酒,发现味道比前两者要好许多!用料米酒300ml鸡腿5只香菇5朵生抽2大勺盐少许味精少许米酒鸡腿的做法提前将鸡腿洗净,香菇泡发锅里烧热加油,加入葱姜炒香后加入香菇翻炒加入鸡腿炒一下后放入......
12-31
三杯鸡腿(客家米酒)
突然的自我,想要吃三杯鸡,过程也简单就刚好拍照出个食谱😊家里朋友送了两大罐客家米酒,就拿来做三杯鸡🐔罗勒叶(九层塔)最好是用新鲜的,摘叶子,稍微冲一下就可以用了,上网买了好多估计这几天要做好几道有罗勒的料理了😅彩椒洋......
08-07
黄酒焖鸡腿
用料黄酒克姜片盐克酱油鸡腿黄酒焖鸡腿的做法准备好材料将鸡腿切成三段用酱油和盐腌一小会在锅中煎炸至两面金黄捞出放在砂锅中加黄酒慢炖15分钟左右这道菜就完成了......
01-29
啤酒烧鸡腿
收藏的菜谱(cr:懒饭APP)用料琵琶腿600克食用油10克姜20克花椒2克干辣椒5克老抽5克生抽15克冰糖6克啤酒300毫升盐3克啤酒烧鸡腿的做法鸡腿剁成块,或直接买切好的。锅中倒油,倒入鸡块大火炒到表面微焦。放姜片、花椒、干辣椒......
03-24
啤酒辣鸡腿
馋肉啦!用料鸡腿4只香菇4-5朵八角1个香叶1片干辣椒3个姜片3片花椒一小撮葱3-4段枸杞一小撮桂皮1块冰糖若干小粒老抽2勺生抽1勺料酒1勺啤酒1听啤酒辣鸡腿的做法四只鸡腿,洗净,冷水入锅,加葱段,料酒。大火煮开,撇去血沫。煮鸡......
03-01
啤酒烧鸡腿
时间:约30-50分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料琵琶腿600g食用油10g姜20g花椒2g干辣椒5g生抽15g老抽5g冰糖6g啤酒300ml盐3g啤酒烧鸡腿的做法锅中倒油,倒入鸡块大火炒到表面微焦。放姜片、花椒、干辣椒,转小火炒香。倒入生抽......
08-23
酒酿炖鸡腿
用市售鸡腿碎肉更方便用料鸡腿只土豆胡萝卜个葱根姜片料酒勺蒜瓣酱油勺冰糖八角香叶桂皮自制酒酿勺酒酿炖鸡腿的做法我直接买的鸡腿肉,葱姜蒜料酒淀粉糖盐腌制20分钟土豆胡萝卜葱姜蒜切块自制的酒酿,方法在我的菜单里有......
08-19
啤酒炖鸡腿
用料鸡腿(琵琶腿)9只葱半根姜5片蒜5瓣黄片糖1/3片香叶4片草果2个干辣椒4个桂皮2块大料3个老抽酱油1锅铲黄豆酱油2锅铲盐1勺啤酒1听啤酒炖鸡腿的做法全部用料,买了9个琵琶腿鸡腿先放2勺面粉抓匀,会很粘稠,之后冲洗几次洗干......
10-09
酒香炸鸡腿
用料鸡腿7只盐2克料酒半茶匙勺红薯粉适量葡萄酒2大匙白胡椒粉1茶匙五香粉1茶匙洋葱适量生姜5片蒜一头白糖2茶匙生抽2大匙酒香炸鸡腿的做法鸡腿上划三刀方便入味,洋葱,生姜切末,蒜剁成蒜泥鸡腿加入盐,白胡椒粉,料酒,葡萄酒,白......
04-14
酒香烤鸡腿
炸鸡腿吃多了,想着是不是可以不要油炸的,于是就想着腌制一下进烤箱来烤个烤用料鸡腿3只盐少许白酒4调羹胡椒粉少许椒盐少许孜然少许酒香烤鸡腿的做法鸡腿解冻后,帮鸡腿洗净用餐巾纸吸干水份,涂抹上盐,放置冰箱2小时拿一个......
09-13
啤酒鸡腿饭
汤汁拌饭无敌了!!此处配料是两个鸡腿的量。用料鸡腿两只葱姜蒜适量生抽适量老抽适量盐一小勺啤酒一瓶金针菇(随意)一把配菜(随意)啤酒鸡腿饭的做法这是我用的酒,买的时候没看清是苹果啤酒,不过做出来超级好吃!!葱姜蒜切末,鸡腿正......
07-14
酒糟鸡腿
用料鸡腿3只生抽2勺料酒1勺盐2勺大葱1根糖1汤匙酒糟3汤匙酒糟鸡腿的做法鸡腿用沸水烫去血水大葱切段油锅爆香,用小火,酒糟,料酒,糖,盐,生抽炒香加入一大碗水煮沸,再放入三个鸡腿煮至入味。......
03-08
啤酒鸡腿
微博看到的下次做用料随便啤酒鸡腿的做法哦哦哦哦哦......
05-16
红酒鸡腿
用料红酒杯洋葱个姜片柠檬个盐克料酒勺红酒鸡腿的做法鸭腿切花刀➕料酒红酒姜片迷迭香鼠尾草盐腌制爱吃辣的朋友可放一点花椒最起码要腌制3小时以上一定要记得封上保鲜膜平底锅下黄油煎洋葱下鸭腿煎至两面金黄取出留......
08-13
啤酒卤鸡腿
平时都是用可乐炖鸡腿,昨天试了一下啤酒炖,用的是生榨啤酒,泡沫太多,吃起来有点点苦,本来不准备推荐,但是冷藏一晚之后,今天突然变得美味异常,表皮油亮,肉质紧实,所以推荐一二用料鸡腿只啤酒瓶姜蒜个生抽勺老抽勺料酒勺桂皮八角......
07-03
酒煮鸡腿肉
清酒拿来做肉,有股甜味。连带准备工作一起20分钟搞定。用料鸡腿2只清酒100ml大蒜2瓣小葱(葱花)适量油适量盐适量酒煮鸡腿肉的做法准备:琵琶腿去骨(去骨后约220g),切大块,撒盐揉匀,放置10分钟。蒜切薄片或切碎热锅烧油,中火,鸡皮......
01-15
红酒炖鸡腿
巴西好友的菜谱~用料鸡腿4只土豆2个切块红酒一杯盐一勺橄榄油一勺柠檬半个切成四瓣洋葱半个切碎红酒炖鸡腿的做法清洗鸡腿:用手将柠檬汁挤到鸡腿上,涂抹均匀,然后用水将鸡腿清洗干净备用。锅中放入一勺橄榄油,待油温热,加......
07-15
啤酒鸡腿
一次性可以吃一盘用料鸡腿只啤酒瓶八角个啤酒鸡腿的做法先把鸡腿煎的两面金黄。下姜片。2个八角。两掰蒜头。煎好后倒入啤酒,啤酒的量要差不多盖过鸡腿。下一小勺白糖,适量生抽上次。盖好。开大火。等差不多收汁了就搞......
07-05
红酒烩鸡腿
喝剩的红酒,一般第二天味道就变了,巧妙利用也可以再次生香哦!用料红酒2杯鸡腿5只黑椒粉少量盐少许葱一味蝶姜丝糖红酒烩鸡腿的做法鸡腿洗净切口,倒入红酒腌制1小时,也可以再加少量料酒一起腌。将腌制后的鸡腿下锅,和葱花、......
05-11
黄酒烧鸡腿
保存别人告诉的好吃的办法,还没尝试用料鸡腿只黄酒香菇黄酒烧鸡腿的做法鸡腿焯水,然后放点黄酒、香菇,一点水,漫过鸡腿,烧熟就可以。偷懒的烧法。......
06-30
鸡尾酒鸭腿
原本打算做啤酒鸭,买好了的啤酒忘在超市收银台,回家煮到一半才发现…想起冰箱还有鸡尾酒,拿来救急,没想到还挺好吃!带点水果的小清香,竟然把油腻感消灭了,还带点甜甜的香味。用料鸭腿1只葱根姜片八角1个生抽勺料酒勺香叶片鸡......
02-01
酒香鸡腿
用料鸡腿1只酒香鸡腿的做法食材:白酒、辣椒粉、胡椒粉、陈醋、酱油、鸡腿放一点水,酱汁放进炖半个钟,中途反复翻2次,好让鸡腿更入味切记一定要堵住出气,不然酒香跑关了,味道就会变酒香扑鼻而来,美味开吃了......
05-27
酒香蒸鸡腿
减脂期受不了天天水煮的可以试试。图片只有早上匆忙拍的便当,没有美丽的定妆照,不过不影响味道。用料鸡腿2只米酒蒸鱼豉油橄榄油葱酒香蒸鸡腿的做法鸡腿用剪刀剪开,抽去骨头,切成一口大小。加三茶匙米酒抓匀,腌制半小时以......
05-01
啤酒醉鸡腿
第一次做用的是大鸡腿,所以只需要3-4个,第二次用的小鸡腿,用了大概9-10个😃用料罐装啤酒1瓶大鸡腿3-4只花椒9粒生抽适量盐适量姜适量老抽适量葱适量蒜适量白洋葱条100g香菇150g老干妈1勺料酒少许耗油少许香菜一点点胡椒......
01-11
啤酒🍺鸡腿
用料鸡腿6只姜片片5蒜瓣5啤酒🍺鸡腿的做法鸡腿切了两半,热水下锅后捞起控水。锅内放油冰糖或者白糖都可以,成琥珀色放入鸡腿变色,加入姜片、蒜片。酱汁:3勺生抽1勺黄豆酱1勺蚝油倒入锅中翻炒我是准备了青椒、土豆、香菇......
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