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相关料多多烤秋刀鱼的最正宗的做法
料多多烤秋刀鱼
用料比较复杂的烤秋刀鱼~用料秋刀鱼3条橄榄油5g柠檬半个高度白酒10g蚝油两勺生抽5g盐2g黑胡椒粉一小撮白胡椒粉一小撮花椒粉一小撮姜粉一小撮五香粉一小撮孜然粉一小撮辣椒粉一小撮二十六香(或十三香)一小撮蒜瓣三瓣姜片......
10-19
盐烤秋刀鱼
只用盐,觉得腥可以挤点柠檬汁或者放点姜片料酒啥的。我很喜欢秋刀鱼所以只放了盐,别的啥都不用!用料秋刀鱼2条盐2克盐烤秋刀鱼的做法我们这超市,这几条不到10块钱好便宜冷冻的话,用大保鲜袋像图中这样一条一条卷起来,不会被......
09-02
家烤秋刀鱼
好吃好吃,跟外面的店里烤的有的一拼,哈哈用料秋刀鱼2-3条盐适量柠檬挤汁家烤秋刀鱼的做法a.清洗和腌制:秋刀鱼洗净内脏,在表面斜刀,整鱼外面抹上一层盐。这一工序一定要提前做,我大概提前一小时。(提前30分钟-一两小时都可,时......
05-22
辣烤秋刀鱼
用料秋刀鱼三只色拉油甜面酱盐鱼露蚝油生抽黑胡椒粉孜然粉辣椒粉辣烤秋刀鱼的做法把秋刀鱼去腮、去内脏等脏物,冲洗开净,用厨房用纸擦干鱼身上的水分,表面划花刀,抹少许盐腌10分钟把色拉油、甜面酱、鱼露、蚝油、生抽调成......
01-01
日料店同口感de盐烤秋刀鱼
用料秋刀鱼2条(约200g)生抽1-2勺盐适量柠檬几片橄榄油1勺日料店同口感de盐烤秋刀鱼的做法清洗:秋刀鱼洗干净,剪开肚子,清理干净内脏和血水等。腌制:生抽、盐、柠檬4-5片去腥(放在鱼肚子里)也可用生姜代替,腌制20-30分钟。这里......
07-10
【日式料理】烤秋刀鱼
用料秋刀鱼盐白醋油柠檬【日式料理】烤秋刀鱼的做法秋刀鱼用自来水洗净表面,用厨房纸擦干表面。(日本人吃秋刀鱼是连内脏一起吃的,尤其是苦胆部位,所以正宗烤秋刀鱼是不会开膛去内脏的。)两勺白醋均匀涂抹秋刀鱼表面,正反面......
01-04
混搭调料版烤秋刀鱼(烤箱)
前一阵去逛亚超居然看见了秋刀鱼,瞬间联想到国内的烧烤摊和撸串。想吃又怀恋!!虽然没做过,但还是毫不犹豫地买了几条,试试呗~用料秋刀鱼3条盐适量橄榄油30ml料酒30ml蒜粉适量蒸鱼豉油适量辣椒粉适量葱适量混搭调料版烤秋刀......
02-04
柠烤秋刀鱼(附蘸料)
简单快手用料秋刀鱼3条柠檬适量橄榄油适量盐适量孜然粉适量百里香适量柠烤秋刀鱼(附蘸料)的做法准备调料,处理鱼腌鱼30分钟烤箱预热200°,10分钟辣根+生抽+蜂蜜,蘸料......
04-26
烧烤秋刀鱼
用料辣椒粉适量花椒粉适量胡椒粉适量孜然粉适量秋刀鱼4条盐适量橄榄油适量红酒适量柠檬汁适量烧烤秋刀鱼的做法去内脏,去塞,清洗干净,适当切几道,放入适量红酒、盐、自己上述花椒辣椒胡椒。橄榄油适量,腌制,大约十分钟吧,盐......
06-23
葱烤秋刀鱼
用料淡酱油1勺秋刀鱼片3片葱1根糖1/3小勺葱烤秋刀鱼的做法准备秋刀鱼片,用镊子小心拔去刺,把鱼片片成两片,片的时候打斜刀,这样比较容易卷把葱切适量的大小,用鱼片卷起来。这时候会感觉封不上口,不要紧,烤好的时候自然就固定......
01-16
烤秋刀鱼脆皮多汁免洗锅
烤秋刀鱼,或许是众多烤鱼中最亲民的了。肉质紧实,鱼皮下有曾脂肪,它和青花鱼一样,似乎天生就是用来烤的。用不粘平底锅煎秋刀鱼也是好吃的,但耗费你太多的精力在洗锅上了。而且火候掌握不好很容易粘锅,鱼皮面目全非。煎秋刀......
01-07
包烤秋刀鱼
“包烤秋刀鱼”这篇菜谱出自于动漫《食戟之灵》料理人:黑木场凉用料秋刀鱼虾子贝壳海鲜包烤秋刀鱼的做法将虾子和贝类海鲜处理好再把海鲜和秋刀鱼一起放在耐热膜上再加一点香草黄油将袋子系紧入烤箱在低于耐热膜温度限......
05-20
烤箱秋刀鱼
小时候因为秋刀鱼刺少,肉质独特而尤其喜欢。长大后,每次去吃日料老公都会帮我点一份。不过,日料店里的秋刀鱼有时肉质较柴,有时腥味略大,吃到特别中意的秋刀鱼要靠运气。后来,研究了一下,其实自己在家用烤箱做秋刀鱼很简单,可......
04-16
烤多春鱼 秋刀鱼
用料多春鱼烤多春鱼秋刀鱼的做法秋刀鱼不用拿内脏,去鱼鳃即可。多春鱼去鱼鳃是顺便拉出内脏。柠檬汁酱油盐腌制半天刷少许油烤快出炉时再刷点生抽和糖同上......
03-02
碳烤秋刀鱼
用料秋刀鱼1箱啤酒2瓶白酒200克胡椒粉100克大葱2根生姜200克碳烤秋刀鱼的做法改刀,血沬充干净,控干水份。腌制2小时摆盘速冻烤制外焦里嫩,刷酱或刷酱油,撒料盐,孜然,辣椒粉。小贴士不要烤糊了......
06-11
炙烤秋刀鱼
简易秋刀鱼烘焙DIY、与你分享用料超市秋刀鱼2条色拉油、孜然粉、花椒粉、盐、豉油等炙烤秋刀鱼的做法1.将鱼洗净,自鱼肚破开(连体一分二)。2.硅胶刷薄薄刷一层色拉油及豉油。3.用手捻撒盐、孜然粉、花椒粉等。4.进入预热......
11-02
烤秋刀鱼🐠
烤秋刀鱼🐠是大多数人喜欢的一道菜,而且夏天来了再大排档必点的。今天我来教大家烤一下简单而好吃的烤箱烤秋刀鱼吧!用料秋刀鱼3条柠檬半个薄荷少许胡萝卜3片洋葱3⭕辣椒粉适量孜然粉适量盐适量胡椒粉适量大蒜3瓣姜5-6......
08-08
蒜烤秋刀鱼
用料秋刀鱼8条蒜1个盐1.5茶匙料酒2茶匙蒜烤秋刀鱼的做法秋刀鱼清洗干净,沥干水份。(秋刀鱼买的时候已叫师傅清理好了,回来洗一下即可。)蒜去皮,用压蒜器压成泥把蒜泥,盐和料酒抹在鱼身上,腌15-20分钟烤盘铺上防粘的锡箔纸,把......
01-09
秋刀魚焼き(烤秋刀鱼)
今天午餐主菜是烤秋刀鱼,主厨是小树同学,优优帮打下手。昨天去高岛屋买了最有名的北海道秋刀鱼和烤鱼网。引用日本的菜谱,做地地道道的日式烤秋刀鱼,搭配白萝卜泥和酱油,在烤好剔骨的秋刀鱼上,铺一层白萝卜泥,倒一点点酱油,一......
12-30
品虔煎多春鱼秋刀鱼
用料秋刀鱼2条多春鱼几条油姜蒜适量黑胡椒粉适量海天味极鲜适量孜然粉适量品虔煎多春鱼秋刀鱼的做法多春鱼去肠,冲洗干净。下油,放鱼煎,放姜蒜,白酒,黑胡椒粉,海天味极鲜,孜然粉。关火后鱼没这么粘。......
04-02
烤箱制作秋刀鱼 烤秋刀鱼
每次去日料店,都会点一条烤秋刀。可不是每家店都能把秋刀鱼,做的不苦不腥,肉质还鲜美多汁的。最主要的是,有时候不想出门,但想吃!所以今天就带大家在家动手啦~~用料秋刀鱼4条盐少许橄榄油少许白胡椒粉少许辣椒粉少许料酒少许......
04-28
日料秋刀鱼
用料秋刀鱼5条盐10克生姜2片葱蒜少许日料秋刀鱼的做法洗净花刀码味腌制两面煎制煎制金黄装盘出锅......
08-20
烤秋刀鱼
用料秋刀鱼三条柠檬半个橄榄油一勺味好美孜然粉适量味好美胡椒粉适量味好美椒盐粉适量孜然粒适量烤秋刀鱼的做法处理好秋刀鱼,用料酒,柠檬,少量盐,胡椒粉,姜,葱腌制10分钟。撒上味好美孜然粉,椒盐,胡椒粉。把葱姜蒜也撒在鱼表......
03-11
烤秋刀鱼
秋刀鱼的滋味,猫咪并不想了解。但是,宝宝很爱吃!用料秋刀鱼5条柠檬半个盐适量生抽适量料酒适量白醋适量黑胡椒粉适量孜然粉适量卡真粉适量油适量烤秋刀鱼的做法1.冷冻秋刀鱼,解冻后去内脏洗净。(我不是日本人,我不想吃秋刀......
12-10
香烤秋刀鱼
秋刀鱼的滋味,猫和她都想了解用料秋刀鱼5条盐20克柠檬半个黑胡椒2勺料酒3勺烧烤料适量生抽3勺香烤秋刀鱼的做法秋刀鱼清理干净,在肉比较厚的位置适当开口,方便入味。加入盐、料酒、柠檬汁、生抽、腌渍入味和去腥烤箱预热......
06-04
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