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相关红烧牛肉刀削面的最正宗的做法
红烧牛肉刀削面
天气这么冷,我们来一碗热乎乎的红烧牛肉刀削面吧,冬季暖身主食最佳选择。大块牛肉小火慢熬炖的酥烂、卤的浓香,再配上滑溜劲道的刀削面,吃在嘴里越嚼越香,喜欢刺激的再加点醋和辣椒油,哎呀呀香的嘞,一碗汤面下肚,胃里暖暖的特......
11-06
红烧牛肉刀削面
喜欢尝试各种面食,也做过了各式的面和粉,最经典的还是这款红烧牛肉面用料牛肉一千克香菜五六根干辣椒十来个花椒十来粒葱大葱一根,小葱二根姜一块香叶五六片料酒一勺桂皮一块盐克八角五六个冰糖一把面一千克生抽两勺胡萝......
04-15
刀削面
在家做也挺好,味道差不离用料高筋面粉或者中筋面粉250克盐4克水100克刀削面的做法将食材放入主锅,20秒速度6混合,揉面2分钟,不成团没关系,因为做面条水少,我们用手捏一下可成团即可抓成团就行,表面坑坑洼洼没关系,用保鲜膜盖......
03-28
【刀削面】
简单易做的【刀削面】方便快捷,任意添加各种时令青菜,口感好,很劲道的。用料面粉,油菜,香油、生抽、耗油、胡椒粉、十三香、盐、葱姜香菜末,各适量。【刀削面】的做法先把面和好,揉一揉,用保鲜膜盖严,饧30分钟。锅内加水烧开放......
08-26
卤牛肉(牛肉刀削面)
用牛腱做的酱牛肉,可以用来做夫妻肺片、下面、也可以直接吃下酒。用料牛腱beefshank2条八角2个香叶2片花椒一把小茴一小把草果1个(或直接用卤味包代替上述香料们)料酒生抽、老抽、白糖卤牛肉(牛肉刀削面)的做法牛腱洗净开......
09-18
青红椒肉干拌刀削面
青红椒肉丝拌面用料猪肉丝300g青椒1只红椒1只五香粉1勺咖喱粉1勺生抽老抽料酒橄榄油玉米淀粉青红椒肉干拌刀削面的做法猪肉切丝,加入玉米淀粉、橄榄油、生抽、老抽、五香粉、咖喱粉,搅拌均匀,保证酱料都粘在肉丝上;下油烧......
12-11
牛肉面(附简易刀削面做法)
全国各地都遍布兰州牛肉拉面,应该很少有人不爱那个味道吧。南京作为东部曾经回民聚集的城市,很多回民后裔将正宗的拉面发扬光大。兰州牛肉拉面应该一清二白三红四绿五黄,汤清、萝卜白、辣油红、香菜绿、面条黄。“汤镜者......
11-18
白菜牛肉荞麦刀削面
用料荞麦刀削面100g牛肉50g白菜半个白菜牛肉荞麦刀削面的做法水沸腾后荞麦面下锅五分钟后捞起油沸腾后加入白菜牛肉翻炒最后加入荞麦刀削翻炒加适量盐......
08-17
牛腩刀削面
兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的清真风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗......
08-19
牛肉丸、牛肉刀削面
今天是2018年5月20日,我和宝贝女儿分工合作,做了一个爱意满满的面,可以说是色香味俱全,好好吃!😜😜用料牛肉50克牛肉丸2个番茄1只菜芯50克刀削面150克胡椒粉适量酱油盐花生油适量牛肉丸、牛肉刀削面的做法在煮开水的锅里放......
03-01
肉丝刀削面
没有什么是一顿美食解决不了的用料刀削面一袋西红柿一个鸡蛋两个青椒一个肉丝适量青菜五六颗生抽一勺蚝油一勺盐一小勺浓汤宝一个肉丝刀削面的做法准备好材料,还有两个鸡蛋没入镜锅里烧开水,放点盐焯一下刀削面,捞起过凉......
08-03
家常菜16 牛肉刀削面
发现每天做饭都很久吃饭都很快记录一下每日菜谱让它们留在这里想不起来吃什么的时候来看看吧😝就是猝不及防只吃了一碗面用料刀削面牛肉家常菜16牛肉刀削面的做法如图炖了没有吃完的牛肉+炖土豆+菠菜榨菜丝火腿丝煮好......
02-05
用牛排做的西红柿刀削面
年后加上孕晚期的到来没啥特别想吃的这几天基本都是面条了昨天晚上想好的吃西红柿刀削面做的时候觉得放点牛肉也不错家里没有新鲜的牛肉了就拿了块牛排哈哈我太有才了用料牛排一块西红柿一个盐一勺洋葱少许土豆少许大......
03-22
肉沫刀削面
下午五点想睡一会没想到晚上十点醒来接了很多个电话,然后饿了煮个刀削面好了(*´ω`)o用料刀削面少量鸡蛋一只个大葱少量香菜少量蒜瓣1瓣肉沫少量老干妈1勺肉沫刀削面的做法水煮,捞起来装碗蒜瓣下,辣椒下,大葱末下,肉沫下,老......
02-23
牛肉炒刀削
食堂拉面窗口的新品,但只有晚七点以后宵夜时间才供应。试过几次饿到七点,但总是因为太饿了一口气吃太多,撑到后悔不迭…认真观察了一下做法,所谓炒刀削,其实也基本是用煮的,才有那样浓稠的汤汁。快手菜咱就不从和面开始了,从......
07-21
山西刀削面卤-大同刀削面卤-东方刀削面做法
制作前须知小贴士:1.香料包要掌握好比例与斤两,流程一定要掌握好。2.香料可以购买一个香料药袋,装香料很方便的。3.香料在制作之前应该去苦味留香味:用沸腾的开水把香料煮3-5分钟即可。不可时间太长,否则有损香味。用料花......
08-27
“刀削面”
用料杏鲍菇3个蒜瓣3瓣小米辣1个辣椒粉2勺醋1.5勺酱油3勺耗油3勺“刀削面”的做法杏鲍菇撕成小条备用切蒜末小米椒切小圈倒油炒香蒜末小米椒加杏鲍菇炒软后加两勺辣椒粉1.5勺醋3勺酱油3勺耗油翻炒均匀盛出小贴士不能吃......
05-17
蔬菜牛肉魔芋刀削面
用料刀削面若干西红柿1个油菜若干小白菜若干酱牛肉适量蔬菜牛肉魔芋刀削面的做法备菜。简单切一下。酱牛肉切片。刀削面下锅。面大火煮5分钟,期间,放入肉、西红柿、油菜、小白菜。入碗,放蘑菇酱和老干妈。味道好极了。营......
06-18
刀削牛肉面
一直很喜欢吃刀削面,现在自己动手做,健康从餐桌开始用料牛肉(牛腩)500克蒜,葱,姜片,八角,香叶,桂皮适量老抽2勺生抽1勺料酒适量冰糖10克刀削面材料中筋面粉500克清水240克刀削牛肉面的做法牛肉切小块,洗净,焯水,捞出将牛肉,葱,姜,八......
04-14
麻辣牛肉刀削面(重庆)
用料牛肉(腱子肉)半斤八角2个茴香若干三奈若干香叶5片干辣椒凭自己的辣度哈老姜三大片葱花自己爱好面粉(中筋)后面讲麻辣牛肉刀削面(重庆)的做法我是个地地道道的重庆人,在东北想吃刀削面了,可惜外面的餐店都不符合我的口味,所......
05-29
红烧肉刀削面
记得20岁左右的时候,大街小巷到处都是刀削面馆,经济实惠而且吃的饱饱哒!记得那时候好像是3块钱一碗,有的人早点都吃刀削面,都是回忆呀!用料五花肉,香菇,大料,葱姜蒜,郫县豆瓣酱或者六月鲜豆瓣酱,料酒,蚝油,海鲜酱《蚝油和海鲜酱也......
04-20
肉酱刀削面
用料番茄1个青菜1小颗刀削面1块面饼肉沫(猪肉或牛肉)一小块生姜一小块小葱2根料酒1勺生抽2勺老抽1勺盐适量糖适量鸡精适量胡椒粉适量香油适量肉酱刀削面的做法准备好食材处理好肉沫,加入生姜片,料酒,少量生抽、盐、胡椒粉......
12-23
牛肉刀削面
牛肉补脾,但很难消化,牛肉汤却是健脾阳的。脾胃寒凉虚弱的人可以多喝,喝完暖到脚底。脾胃实证容易饿的人吃牛肉就对了,扛饿。牛肉臊子的两种做法,一种是川式的红烧牛肉,一种是广式的白萝卜炖牛腩,都爆好吃😋,这两种都是我最爱......
11-28
凡尔赛番茄牛肉刀削面
大块牛肉,浓郁番茄汤底,搭配日晒干刀削面,只需8分钟,一碗热气腾腾的暖汤面就完成啦!用料水500克水500克凡尔赛番茄牛肉刀削面的做法所有包装打开,一锅500克的水烧开后关火,把原汤包连包装一起放入热水中另一锅水烧开,放入日晒......
09-15
西红柿鸡蛋炒刀削面(含刀削面做法,超详细版)
西红柿的酸甜和青椒的辣味裹在每一根筋道的面条上,口水都出来了。陕西女娃真的离不开面食。用料西红柿1个鸡蛋1个青椒1个圆白菜半个胡萝卜半根面粉300克盐3克生抽1勺削面刀1个西红柿鸡蛋炒刀削面(含刀削面做法,超详细版)......
07-10
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