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相关剁椒猪肘的最正宗的做法
剁椒猪肘
做剁椒猪肘,其实真就是嘴馋了。用料猪肘一只(约750g)酱油适量白醋适量白糖适量五香粉适量卤水适量干辣椒4-5颗红花椒8-9粒姜片4-5片大蒜3-4颗冰糖2-3块盐2-3勺食用油100g剁椒150g料酒适量水淀粉适量剁椒猪肘的做法猪肘去......
04-22
剁椒猪手
用料猪蹄葱姜蒜剁椒盐料酒八角香叶桂皮花椒小葱生抽醋剁椒猪手的做法猪蹄烧过,分割,加葱姜料酒焯水准备葱姜香叶,花椒桂皮八角猪蹄和调料,放入电饭锅,加点生抽,盐,小葱,滴几滴醋,压一个小时准备小葱,姜蒜,小米椒,打碎烧油,将葱姜蒜......
06-24
剁椒猪肘(美味)
自己尝试的一道新菜卖相不好味道绝对可以习惯的可以尝试一下用料红剁椒5勺大蒜5瓣姜2片盐20克白糖10克猪肘子肉300克青剁椒2勺土豆粉1个小葱2根料酒3勺剁椒猪肘(美味)的做法猪肘子洗干净冷水下锅锅中放入拍碎的姜倒入料......
11-13
剁椒烧猪皮
之前用空气炸锅做了炸猪皮:这次就来一个炸猪皮的扩展吃法,Q弹软糯,超好吃呀!用料炸猪皮50克剁椒20克(1大勺)细砂糖适量老抽1小勺生抽1小勺蚝油1小勺饮用水80克剁椒烧猪皮的做法炸猪皮放入冷水中,浸泡整夜。泡好的猪皮颜色变......
02-07
剁椒猪头肉
周末一天的休息,难以外出,唯有一显厨艺,创新推出一道剁椒猪头肉,嘿嘿,意想不到效果!用料猪头肉(半成品熟的)1斤豆腐干、西红柿半斤、一只剁辣椒、蚝油、海鲜酱油、生姜、大蒜、料酒、白糖、味精、鸡精、花椒等根据自己喜好、......
11-23
剁椒蒸猪蹄
用料剁椒勺盐克猪蹄半只小酱瓜剁椒蒸猪蹄的做法猪蹄高压锅煮好晾凉去骨放入盐,将切碎的小酱瓜和剁椒,猪蹄放入大号蛋挞锡纸盒里蒸好便可以食用......
04-22
剁椒猪红
用料猪红一块剁椒两勺油,高汤粉少许葱花,香菜少许剁椒猪红的做法步骤:1,猪红洗净切件摆入盘中,入蒸锅五分钟步骤:2,取出一个小奶锅倒入油烧沸步骤:3,两勺剁椒加少许高汤粉放入深碗里,将沸腾的油倒入剁椒中拌匀步骤:4,揭开锅盖......
09-28
剁椒猪肚
用料剁椒4勺猪肚1个切丝大蒜5瓣切片姜6片盐适量花椒10粒味精适量生抽适量料酒适量剁椒猪肚的做法猪肚加白醋清洗,清洗干净后煮熟,出锅,切丝把油烧热,加入肚丝,翻炒,炒熟出锅把剁椒,姜片,蒜片,花椒倒入烧热的油里翻炒,加盐(微量,剁......
08-28
剁椒肘子
用料肘子耗油酱油剁辣椒豆豉田螺酱炖肉调料包剁椒肘子的做法用王守义炖肉调料包,还有酱油,耗油,老抽(少许,只为了上色而已)把肘子炖熟炒锅中放油,再放剁辣椒,田螺酱炒香把炖好的肘子放入碗里,淋上2的调料,完成小贴士......
12-20
剁辣椒猪手
非常美味简易的湖南菜用料坛坛乡剁辣椒适量猪手1只湖南豆豉适量白蘑菇适量姜少许鸡精少许植物油少许水少许葱花少许老抽少许香麻油少许剁辣椒猪手的做法猪手洗干净加入姜,水,过水。水沸腾后三分钟即可加入白蘑菇加入豆......
09-28
剁椒猪肠
用料猪大肠500克剁椒两勺新鲜大蒜两根生姜少许米酒1勺盐,酱油少许剁椒猪肠的做法洗猪大肠;放锅里用水煮开两分钟,然后拿出来倒掉水,加盐,米酒反复揉几下,用剪刀把猪肠破开,里面的猪油不喜欢吃的话就把它全部拿掉。切丝不大不......
04-11
剁椒姜汁肘子
容易做又好吃!端上桌还挺唬人的,值得列入我的「简单隆重拿手菜」菜单。做法其实就是两部分:猪肘子煮熟、淋上酱汁。酱汁是灵魂~平时的一日三餐总体清淡,偶尔想念重口味,想吃香辣的。但我爸妈不怎么能吃辣,所以水煮肉、沸腾鱼......
03-20
猪肘。
油烟挺大,以后不烤了,直接蒸熟吃。用料猪前肘一只盐15g黑胡椒20g生抽30g孜然20g料酒30g白醋烤前刷黑椒酱蘸肉吃猪肘。的做法猪毛拔干净,皮划开。调味料抹匀,放冰箱腌24小时上蒸锅,蒸熟。大概蒸了2小时,用筷子叉一下看肉是否......
11-14
猪肘炒青椒
超级无敌好吃,从小妈妈就一直给我做,炒青椒或者炒尖椒都可以哦用料青椒2个猪肘子半个葱少许蒜少许盐少许料酒1勺生抽1勺醋1勺猪肘炒青椒的做法青椒手撕成块,大小适中就好。准备好葱和蒜。肘子切片,不要太薄,喜欢吃肉就多切......
05-15
高汤猪肘汤面.猪肘肉
菜市场采购一根猪棒骨炖了高汤下了猪肘面拌了猪肘肉用料高汤制作🫕猪棒骨1根葱段,姜片各1盐肘汤面🍜新鲜拉面或高筋挂面式拉面1把油泼辣子1勺香菜1根猪肘肉🥩香菜1根醋,生抽各1勺油泼辣子1勺高汤猪肘汤面.猪肘肉的做法......
04-12
蒸椒盐猪肘
用料椒盐1勺猪肘1个老抽1勺糖半勺菜干适量蒸椒盐猪肘的做法自制椒盐:炒锅用中火烧热后转小火。倒入盐和花椒粒,小火炒到盐粒微微发黄,有明显的香气。炒好的花椒盐放入搅拌机中打碎。猪肘用刀子顺着骨头的位置剖开,但不要......
05-09
剁椒猪软骨
四川菜口味:香辣烹饪方法:炒烹饪时间:猪软骨一份量,盐、味精、鸡精、白糖、葱姜油、生抽、特制辣椒油、极品鲜红剁椒、蒜泥、香油、花椒油。用料剁椒猪软骨170g青菜20g剁椒猪软骨的做法水烧开将青菜放入把面条在水中煮熟......
09-24
猪肝炒剁椒
用料猪肝青蒜梗剁椒蚝油,白糖生抽,料酒盐花生油猪肝炒剁椒的做法猪肝用水冲洗净,控干水,切片,放料酒,盐,生抽,干淀粉抓匀,拌入花生油淹15分钟。青蒜梗洗净切斜片。姜洗净切丝。将蚝油,白糖,生抽调一碗汁。锅置火上,放油,(比正常炒菜......
12-29
酱猪肘子,红烧猪肘子
2020.3.28.第一次做猪肘子,味道不错分享大家!用料猪肘子适量葱0.5根姜1块蒜5瓣干辣椒5个花椒10粒香叶3片八角5个桂皮1块食用油适量料酒适量啤酒1罐生抽适量老抽适量蚝油适量酱油适量鸡精适量盐适量糖适量酱猪肘子,红烧猪......
03-02
猪肘(饭)
用料桂皮1块八角3个料酒适量姜8片花椒一勺猪肘一只香叶1片冰糖50克冰糖60克生抽150克盐3勺大葱5段猪肘(饭)的做法如视频所述将焦糖水淋入锅中上锅压至高压锅发出呲呲的声音后转小火压50~60分钟。等气下去后,再开锅盖放入......
12-19
酱猪肘
用料猪克蹄膀一只酱猪肘的做法佐料:冰糖-八角-草果-花椒-香叶-丁香-黄栀子-白芷-桂皮-肉蔻-陈皮-干辣椒-葱段-姜片-豆瓣酱-黄豆酱-腐乳-生抽-老抽-盐-香醋-山楂片-1:猪毛脱干净2:焯水去腥3:高压锅半小时小时,砂锅1小时4......
11-15
剁椒猪蹄
家常美味,香辣不腻。拿手菜宴客菜之一!用料猪蹄半只剁椒3勺葱姜丝蒜若干料酒生抽盐适量红辣椒几个剁椒猪蹄的做法猪蹄挥水之后在锅里焖半小时,放盐,生抽,料酒即可。备配料热油锅入猪蹄爆炒炒几分钟后放姜丝和剁椒老妈牌剁......
11-10
焖猪肘
想吃就吃用料葱半根八角2个姜适量花椒10粒生抽适量老抽适量料酒适量冰糖3粒焖猪肘的做法清水炒煮八九成熟,再起锅焖炖小贴士白水煮......
06-06
烤猪肘
就到除夕夜啦!敲着这行字的时候都难掩内心的喜悦,毕竟美好的假期就要到来,当然更令人期待的还有那一桌团圆年夜饭!说起年夜饭,想必你们家里都进入筹备阶段了吧?年夜饭作为年末最重要的一顿晚餐,菜谱都是很有讲究的,各地会有一......
05-15
猪肘
用料葱白草果面粒胡椒味精鸡精酱油兑水冰糖盐克白酒蜂蜜葱叶猪肘的做法五花肉焯水煮熟葱叶挤汁、姜末、蜂蜜,放入肉汤把肉在葱水中过一遍晾干。把肉切块,猪皮放在碗底。放入葱白,姜片。把冰糖拍碎,放入肉中,加作料:撒上胡......
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