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相关哨子的最正宗的做法
四川素哨子面
用料干木耳小把豆芽半斤芹菜一根豆腐干一块葱一根姜少许蒜少许四川素哨子面的做法芹菜,豆腐干,豆芽,木耳洗净切碎1、准备葱姜蒜和少许青辣椒,然后倒油烧制八成热,到入佐料爆出香味。接着倒入准备好的哨子大火爆炒。2、炒啊......
01-26
哨子煎蛋面
用料猪肉250克鸡蛋1个面条2两酱油1勺辣椒油2勺花椒油半勺白砂糖1小勺小白菜2棵小葱3根哨子煎蛋面的做法猪肉哨子切碎小白菜洗净小葱切碎面条2两下菜籽油油烧至冒青烟关火下猪肉哨子水烧开下面条小白菜,烧至水开再加一......
12-25
老干妈哨子
用料老干妈1勺瘦肉500g姜,蒜适量盐适量花椒10-20颗老干妈哨子的做法1.可以先给肉,用水煮出白沫清洗。2.肉切碎后放入热油炸出金黄色。3.最后放入干妈。小贴士1.可以先给肉,用热水煮。2.肉切碎后放入热油炸出金黄色。3.最......
11-27
精品番茄鸡蛋哨子面
每天偷学一道菜,成为食神又近了一步。用料西红柿2个鸡蛋6个面条1份葱1根蒜4瓣盐适量花生适量香油一勺麻油一勺糖一勺精品番茄鸡蛋哨子面的做法吃完,收工!老妈,洗碗了!首先从老妈买的鸡蛋里偷六个鸡蛋出来,然后打散,加盐把吃......
01-27
牛肉哨子面
这是一个陕西很常见的清真面食,好吃简单易操作。肉菜面都有,营养健康。用料牛肉500克土豆2个红萝卜1根芹菜1根洋葱半个青辣椒1个面粉600克水280克香叶3片花椒一小把(5克)八角3个小茴香一小把(3克)生姜5小片牛肉哨子面的做法......
03-19
燣韩城哨子
第一次做爸爸版的哨子~以做纪念用料十三香1勺姜2片葱1根盐适量老抽1勺香叶2片花椒20粒大茴3个肉蔻2个桂皮半块小茴一小把料酒2勺猪后腿500克植物油20克燣韩城哨子的做法肉处理:肉买回来后先切成大块焯水,凉水下锅,水开煮3......
02-01
湘·万能粉面哨子
为了应对吃粉面的需求.今天抽空做了点哨子.请多多指教。用料盐蒜香菇姜料酒香叶鸡精猪肉湘·万能粉面哨子的做法首先香叶冲洗沥干备用,姜片切片,蒜瓣切碎,香菇切丁.(个人喜好可调节.)将猪肉切碎.热锅热油.小火放入猪肉末.......
12-19
超级美味哨子面Z
用料胡萝卜随便土豆随便香油适量辣椒随便挂面随便超级美味哨子面Z的做法锅里放油放入胡萝卜、辣椒土豆再往锅里加水煮一会儿,汤就做好了。挂面下好把汤汁浇上去这样,哨子面就做好了。......
06-06
香菇瘦肉哨子
南方人吃面吃粉都是要放哨子!味道更棒!用料香菇适量瘦肉适量俾县豆瓣酱3.4勺香菇瘦肉哨子的做法将香菇和瘦肉洗干净切丁。然后将瘦肉用芡粉料酒腌制一下。锅里放油。将瘦肉下锅炒至变色盛起。然后放入豆瓣酱炒出红油,然......
11-03
重庆小面的哨子
这是一个朋友开面馆花几千块钱学的,简单易学用料姜几片大葱一根洋葱几大块甜面酱肉沫重庆小面的哨子的做法锅里放油,放入葱,姜,洋葱炸干捞出葱,姜,洋葱,放入肉沫肉沫炒至变色放入甜面酱翻炒均匀就可以啦小贴士油适量多一点这......
02-07
火哨子
用料土豆个茴子白泡菜盐葱火哨子的做法土豆擦丝,泡菜切碎,上锅蒸10分钟出锅放盐、葱、胡麻油、鸡精、十三香开水和成面团,凉凉擀成饺子皮包入馅后上锅炸至金黄捞出控油即可小贴士皮不能太厚,土豆不能蒸太久......
11-20
家常快捷~胡萝卜土豆肉酱哨子面
每日家常便饭菜品分享(≧∇≦)/用料土豆个猪肉沫克胡萝卜根生姜克盐酱油生抽十三香南德淀粉家常快捷~胡萝卜土豆肉酱哨子面的做法猪肉沫(我是在超市买的肉馅)淘洗沥水放入碗中,根据肉量加入盐、酱油、生抽、淀粉,搅拌均匀......
03-19
四川非常非常local肉哨子做法—干笋哨
我家乡邛崃为人所熟知的是“一曲凤求凰,千载文君酒”,而对于我们邛崃人来说,乡愁更多是早餐的一碗“奶汤面”和“荞面”。参考荞面的灵魂—荞面哨子的做法,改良一下分享一版家常肉哨子的做法。易存放,煮面条、蒸鸡蛋什么都......
12-24
多功能的口蘑哨子
口蘑面是宜宾一款挺有名的汤面,主要以咸鲜为特色,因为不辣所以小朋友也可以吃得很欢乐,但是很多人其实不知道也可以作为干拌面的哨子使用,今天分享的是教大家炒哨子,如果喜欢汤面的朋友可以将炒好的哨子加少许酱油和盐,加高......
09-30
羊肉哨子
用料羊肋条肉400克胡萝卜1根土豆1个中等大小紫洋蔥1個青椒1个高湯1L酱油適量盐少許羊肉哨子的做法羊肋排邊會有一些羊油,約50g左右,切下来,放入炒锅中,小火炼出羊油!若沒有,直接色拉油也行羊肉,胡萝卜、洋蔥、土豆.都切成一......
02-02
随意的豇豆哨子
其实做饭都是凭感觉,多多少少不重要。做一次放冰箱,能放半个月(因为一般半个月我就吃完了,嘻嘻)。用料泡豇豆(什么牌子不重要)1袋(或者随意)肉末(肥瘦比例无所谓)200克(或者随意)姜末(老姜生姜都可以)5克(或者随意)生抽(我的最爱是薄盐......
12-23
配面的肉哨子
用料肥瘦肉馅儿适量菌子适量榨菜一包配面的肉哨子的做法超市买点肥瘦肉馅儿,不用自己动手切了,省事儿整点菌子,切成丝,葱姜蒜啥的也搞点,我这里没有,因为买了用不完大火上灶,倒点油,别太多,肉馅儿里有不少脂肪油温七成热转小火......
08-08
百搭哨子肉
小时候,逢年过节,招待亲友,一碗哨子面,满满的关中味道,哨子肉是这道美食的点睛之笔,做好肉哨子,无论你夹馍吃,炒菜吃,还是拌面,一定会有别样味道,做法超级简单,厨房小白也可以,来,来一份关中肉哨子吧!用料猪后腿肉500克盐2克料酒1勺......
05-26
家常哨子面
用料面粉200克盐3克青菜2颗油15克蒜5瓣辣椒面1勺肉末30克土豆1个木耳4朵香菇1朵胡萝卜1根西红柿1个醋1勺葱3根姜4片家常哨子面的做法1、面条:先把面粉与水混合搅拌均匀,揉成光滑面团,醒15分钟,擀成薄薄的圆形状,把薄片叠起......
12-20
家常肉哨子
用料五花肉500g青红椒根据辣椒辣度而定姜蒜花椒、八角食用油、盐、鸡精家常肉哨子的做法材料洗净待用肉剁成肉沫。外面有现成的肉沫卖,不过我个人喜欢手动自己剁。姜蒜青红椒切碎,大小根据个人自己喜好温锅,锅热后下食用......
07-14
自创哨子面
北方吃面的人都熟悉每个地方有不同的哨子面今天来一个素哨子用料豆腐1块金针菇1把木耳3朵海带少量香菇2朵葱姜蒜少量酱油,生抽少量葱花少克盐少克花椒粉1勺麻油1勺淀粉少勺自创哨子面的做法金针菇,香菇,木耳,海带做好备用......
05-11
笋干哨子干哨面
最爱干哨面用料笋干200克五花肉200克姜5片老抽半勺生抽一勺花椒面半勺辣椒油2勺笋干哨子干哨面的做法将笋干泡发剁细。五花肉剁细。姜剁细。加3勺菜油,烧到8成热,下姜末,炒香后下肉末,炒出油后加入老抽生抽,提香提色。炒香......
02-25
🔅早餐篇❗小朋友都爱的❣️肉哨子蒸蛋🥚
我家魔怪是吃鸡蛋困难户,每次做鸡蛋给她吃,都会想各种做法。这道肉哨子蒸蛋,简单易上手,零失败,口味清淡,低龄段小朋友也可以吃。(低龄段的小朋友,可以不加肉哨子,把肉哨子替换成秋葵,我家魔怪取名为星星✨蒸蛋,又漂亮又有营养)......
03-18
炒哨子—家传秘方
哨子家里常备,每次多炒一点分装冷冻。平时做臊子面,担担面,或是炒类似蚂蚁上树的菜都是极好的。用料花椒若干粒里脊肉一条生姜一小块大葱半根炒哨子—家传秘方的做法里脊肉切小丁(肥瘦根据自己口味调整,因我母亲不吃肥肉故......
02-15
陕北过年版哨子
每个过年每家每户都会备的哨子,这边老一辈叫它母子,一次弄好多,冻冰箱,吃的时候切一大块。用料猪肉炸丸子过年提前炸的,冻冰箱炸豆腐过年提前炸的,冻冰箱鸡肉丝卤好的鸡腿撕成肉丝,冻冰箱海带或者裙带菜菠菜或者蒜苗、韭黄都......
10-09
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