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相关猪蹄炖莲藕的最正宗的做法
猪蹄炖莲藕
今天是冬至,早上下了点小雨这样的天气炖个藕汤再合适不过了用料猪蹄只姜片盐适量藕节葱适量蒜瓣猪蹄炖莲藕的做法猪蹄洗净,藕切小块猪蹄焯水焯水后流水冲干净炖锅烧开消毒之后加入水,猪蹄,莲藕,大葱,姜大火烧开小火炖一小时......
07-02
莲藕炖蹄膀
用料蹄膀一个莲藕1000克老姜干花椒盐味精香葱莲藕炖蹄膀的做法蹄膀一个洗净切块藕洗净刮皮,切块再淘洗一下将藕和蹄膀放入炖锅,加足量水,老姜洗净拍破,再加适量干花椒和盐,大火烧开后撇去浮沫,转小火炖两个小时左右。炖好后......
08-29
莲藕黄豆炖猪蹄
用料猪蹄莲藕黄豆葱姜生抽、老抽料酒八角盐莲藕黄豆炖猪蹄的做法黄豆提前一晚泡上待用猪蹄洗净切开,放沸水中焯去血末锅中放少许油,放入八角葱段姜片爆香,放入猪蹄和适量生抽老抽料酒稍翻炒一下,加泡好的黄豆和入足量的水......
12-22
莲藕炖腊猪蹄子🐷红汤版
莲藕和腊蹄子都是家乡的特产~过年回老家的时候和家里的大厨学了一手腊蹄子是我妈帮我处理好抽真空带过来的想要吃这道菜的朋友买了腊蹄子可以请摊主帮下忙哦~不爱吃藕的朋友可以改用万能的土豆同样超香超好吃的!不想吃红......
10-23
莲藕炖猪尾
用料土猪猪尾巴一根莲藕葱姜蒜料酒大料冰糖老抽盐莲藕炖猪尾的做法小火炒香葱姜蒜大料放入切成段的猪尾加老抽料酒冰糖中火翻炒5分钟加入莲藕加入大量温水小火慢炖2个小时后加盐调味出锅小贴士炖得越久越好吃。高压锅......
12-19
莲藕玉米炖猪蹄
猪蹄含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,是老幼皆宜的健康食品,尤其还是一种美容抗衰老食品。用料猪蹄2只藕2节玉米1根胡萝卜1根葱白1根花椒10粒姜6片白醋4滴料酒2勺盐2小勺......
06-16
莲藕猪蹄
用料猪蹄2只藕1节花生200克柱侯酱少许海鲜酱3勺排骨酱3勺料酒少许姜1块盐5克白胡椒粉少许白糖少许葱2根莲藕猪蹄的做法花生清洗后泡1小时连藕去皮切滚刀,稍大一些,清洗备用猪蹄反复清洗几次洗后备用加海鲜酱、排骨酱、......
04-14
莲藕黄豆炖猪蹄(懒人版)
一直想创建个菜谱,今天觉得猪蹄炖的很成功,就传上来吧,用的电压力锅很简单哦用料猪蹄3个莲藕1节黄豆看个人喜好适量葱姜适量料酒适量八角陈皮干辣椒各三块盐适量生抽和老抽适量莲藕黄豆炖猪蹄(懒人版)的做法黄豆提前用冷水......
09-26
猪蹄炖藕
用料猪蹄1只藕2节花椒10粒姜2片六月鲜牡蛎酱油3勺八角1个猪蹄炖藕的做法猪蹄剁好以后焯水,捞出备用。锅里倒入花生油少许,然后把猪蹄放进去煸十分钟左右,放入葱花椒和姜片炒出香味后放六月鲜酱油,然后再加水炖40分钟,再放......
09-21
莲藕炖猪蹄
没有故事,吃就完了!用料猪蹄2只藕1节黄豆1把盐适量姜1块大葱½根八角少许鸡粉少许莲藕炖猪蹄的做法猪蹄两只,摘去残余的毛。用喷枪烧的糊吧的,用温水浸泡20分钟,刮掉油腻洗净备用。莲藕去皮切适当大一点的块放在清水中,防止......
05-19
清爽不油腻的莲藕炖猪蹄
用料猪蹄2只莲藕2节姜一大块鸡精两大勺盐适量葱花2根清爽不油腻的莲藕炖猪蹄的做法1、买猪蹄的时候让老板把骨头弄断但是不要把肉弄断方便清洗猪蹄。2、猪蹄洗净自己用刀改成块,莲藕切块备用1、冷水下猪蹄,倒入两勺白酒......
05-09
莲藕炖猪脚
平时不太喜欢吃猪脚,总感觉油腻腻的,公公婆婆倒是比较喜欢,偶尔会送一碗煲好的猪脚,不喜欢又不好拂了老人家的好意,于是就用冰箱里的一些材料再一起煮一下,去一下油腻用料猪脚一碗莲藕400克玉米一根枸杞适量莲藕炖猪脚的做......
05-15
猪蹄莲藕汤
用料猪蹄2只藕2节枸杞20粒姜片片葱根大枣6黄豆山药猪蹄莲藕汤的做法猪蹄洗净,过热水焯,撇去血沫,捞出洗净电饭锅里放一段拍过的姜、一段葱、莲藕切块、枸杞、红枣、黄豆、山药倒入刚好没过食材的水,先选择精煮,再汤档,即可......
05-03
猪蹄莲藕汤
一道非常滋补的猪蹄莲藕汤~猪蹄入口Q弹,满满的胶原蛋白,真是回味无穷~用料猪蹄3只藕1节胡萝卜1个玉米1个盐适量姜3片花椒30粒冰糖5块料酒2勺葱花1小碟香菜1小碟猪蹄莲藕汤的做法猪蹄清洗一下用盐水浸泡1个小时再清洗沥......
11-28
莲藕烧猪蹄
这个菜谱,只要盐放的到位,绝对不会失败!用料猪蹄1只莲藕1节蒜1颗姜6片八角6个桂皮1块啤酒1瓶生抽3勺老抽1勺冰糖10粒莲藕烧猪蹄的做法备料1.猪蹄切成块,锅内烧开水去除污水,捞出放菜篮2.莲藕切成大块3.大蒜拨出来成粒,姜切......
02-18
莲藕黄瓜玉米炖猪蹄排骨
用料茴香籽猪蹄1只排骨600g黄瓜1根莲藕1节甜玉米1根杨梅酒3勺葱白生姜蒜花椒干红辣椒桂皮八角草果香叶莲藕黄瓜玉米炖猪蹄排骨的做法猪蹄、排骨斩块(我请肉摊老板代劳的),洗净下入清水锅中,加入花椒、姜片、1-2勺料酒,水开......
01-08
莲藕猪蹄煲
这是一道非常养生的汤:藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱......
08-11
莲藕猪蹄汤
用料猪蹄1只藕1节花生一把姜3片盐适量莲藕猪蹄汤的做法处理好的猪蹄洗净凉水下锅,煮开后撇去血沫捞出用温水冲洗干净藕去皮切片清洗干净,姜切片备用紫砂锅里加热水,放入猪蹄、花生、藕和姜片煲2个小时,出锅前20分钟加盐调......
05-23
黄豆莲藕炖猪蹄·二
用料💜A.泡发一夜300克黄豆600克💜B.焯水猪蹄两只大葱半根姜皮多片料酒2勺💜C.切块藕1节💜D.小火炒糖色冰糖8颗💜E.猪蹄上色后加大料八角1个桂皮1块香叶2片姜5片💜F.倒入砂锅加水后盐2勺老抽1勺生抽3勺蚝油2勺米酒3勺......
01-28
花生莲藕炖猪蹄
用料花生米手抓一把猪蹄2个莲藕两节花生莲藕炖猪蹄的做法猪蹄放入沸水中焯烫,加香叶、大料,花椒,葱姜、料酒去腥高压锅中放入花生米、去了皮切好块的莲藕、猪蹄,足够的水,以及一把玫瑰岩盐,开煮。小贴士1.猪蹄在炖前必须先......
08-13
藕炖猪蹄
藕炖猪蹄,汤汁很清淡,适合秋冬养生!用料藕2节猪蹄500克老姜少许藕炖猪蹄的做法猪蹄砍成小坨,加水烧开,可加入姜片去腥,开水下锅焯水,撇去血沫后,捞出用清水在洗一下猪蹄。藕去皮切成小块,锅中重新加入水放点姜,猪蹄一起下锅,待水......
10-26
莲藕焖猪蹄
用料猪前蹄1只粉莲藕300克姜片葱段料酒甜面酱生抽糖胡椒粉腐乳莲藕焖猪蹄的做法猪蹄洗净清理干净后剁成小块。莲藕去皮切块烧一锅沸水,加几片姜和料酒,放猪蹄进去焯水。然后捞出清洗干净后沥干水份热锅下油,下入葱姜片炒......
01-16
腊猪蹄炖莲藕
第一次在上面发表自己的做菜过程,希望大家多支持😚用料腊猪蹄500g莲藕1节八角3个姜1块蒜5瓣花椒20颗料酒15g酱油10g醋5g干辣椒5个腊猪蹄炖莲藕的做法准备好上述所有的食材,姜切大块,蒜拍碎即可。藕切块,用水浸泡防止变黑......
07-15
猪蹄炖藕汤
秋天的莲藕鲜甜用料猪蹄1只藕2节姜几片猪蹄炖藕汤的做法猪蹄焯水,砂锅加姜片2片炖2小时,下莲藕,嫩海带,炖半个小时小贴士藕是猪蹄的两倍,不然会腻。水要加够......
03-19
冬日莲藕花生猪蹄炖🐷
本来想做汤,没想到成了炖肉,然而没想到竟然如此美味。如果想要喝汤,可以加水再煮一下,完美🤪用料猪蹄3块藕1节花生适量胡萝卜一根香菇3朵料酒4勺姜8片盐适量姜片冬日莲藕花生猪蹄炖🐷的做法将莲藕切片,胡萝卜🥕切块,香菇切......
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