相关腐乳焖鹅的最正宗的做法腐乳焖鹅做法步骤图

腐乳焖鹅

用料鹅5分之一只姜2片八角2个蒜2瓣蚝油2勺玫瑰腐乳1块冰糖4颗生抽2勺老抽0.5勺排骨酱2勺腐乳焖鹅的做法鹅肉切块，水烧开，焯一下水捞出洗净备用。取一个小碗，将所有上面列的调料放入。锅里不下油，放入姜蒜，鹅肉，煎一下，出油多......

05-29

焖鹅翅

此方子在女神小茹的方子上稍微有点改动，把冰糖改用黄片糖，因为我觉得黄片糖更搭鹅肉，把可用这方子焖鸭翅。用料鹅翅一斤香叶1片八角半个花椒一小撮(十几粒左右)干辣椒3条(喜欢吃辣的可以多放)姜片4片啤酒半碗黄片糖1块的......

06-29

腐乳焖猪脚

用料猪蹄只南乳块冰糖克莲藕腐乳焖猪脚的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图......

11-20

腐乳焖排骨

用料排骨500克腐乳焖排骨的做法市场买一条排骨（我们这边叫里梅排肉质比较香软）剁块装，清洗干净，开水焯一下，捞起洗干净浮沫，清洗沥干，备用。准备腐乳4块，还有一点腐乳汁（个人喜欢吃重味点的，所以腐乳汁末过腐乳量），2-3瓣蒜，葱，小米......

08-22

焖鹅掌

美味，满满的骨胶原。用料鹅掌12只焖鹅掌的做法用凉水+鹅掌，沸腾，下料酒，煮3分钟捞出用清水洗干净。热锅冷油，下姜片爆香倒入鹅掌至微黄，加入柱侯酱、蚝油、盐、酱油、老抽，拌匀。加入清水浸过鹅掌，下一小块冰糖，煑至沸腾，把所有......

04-15

鸣妈私房菜：腐乳碌鹅

第一次做腐乳碌鹅，味道超级赞^*^用料生抽适量米酒适量冰糖适量豆豉适量腐乳三块姜若干片蒜头若干个陈皮一片鸣妈私房菜：腐乳碌鹅的做法先上成品热锅下油，把鹅先煎至金黄色，然后盛起来，放一边待用再次热锅下油，把姜，蒜，豆鼓，腐......

03-15

腐乳焖鸡翅

每次做这道菜，每次快速光盘连腐乳汁都全部拌饭了😋用料腐乳3-4块鸡翅中14个糖2勺水半碗腐乳焖鸡翅的做法鸡中翅在表面切两刀方便入味，洗干净沥干水分后放入锅里煎至金黄翻另一面继续煎至金黄，用新思特不锈钢炒锅，没涂层也......

07-09

腐乳焖节瓜

用料节瓜约500克广合腐乳5块盐一点点白糖一点点味极鲜酱油约1汤匙油适量蒜2瓣腐乳焖节瓜的做法节瓜切薄片备用把白糖腐乳酱油拌匀成酱汁热锅放油，爆炒蒜碎加入节瓜翻炒，随后加一点盐，继续翻炒倒入酱汁翻炒均匀，再加一点点......

11-21

腐乳焖冬瓜

用料冬瓜500克腐乳6块蒜1瓣小葱3根油适量五花肉适量鸡粉适量腐乳焖冬瓜的做法冬瓜去皮切片。葱切段，蒜切末。热锅后煎五花肉。五花肉表面微焦下蒜末。爆香蒜末后下冬瓜片翻炒。加水，下腐乳。大火煮开。冬瓜煮到透明或是......

09-23

焖鹅

纯属个人记录不喜勿喷！用料鹅四分之一只姜5片蒜5瓣干葱5粒柱候酱1勺南乳1勺油少量米酒2勺酱油少量蚝油1勺冰糖1粒焖鹅的做法鹅砍件，首先把锅烧热下油把姜片加入炒香，把蒜粒炒香，再放入干葱炒香把鹅肉倒锅里煎香翻炒均匀加......

01-16

腐乳焖鱼头

听说，喜欢吃鱼的人比较聪明～～用料鱼头1个个葱1根小芹菜1根蒜苗1根腐乳半块料酒1勺姜2片冰糖2颗生抽2勺盐适量胡椒粉适量腐乳焖鱼头的做法把鱼头处理干净，里面的黑色膜一定要去干净了，这一层特别腥，加适量姜，一勺料酒腌20分钟......

07-07

焖鹅掌

用料姜片适量片料酒1勺老抽适量勺白糖适量克蚝油适量勺大蒜适量瓣香叶适量桂皮适量柱候酱适量焖鹅掌的做法飞水，斩件香叶，桂皮，蒜头，姜，爆香，倒入鹅掌翼，放调料，加水过面，焖30分钟完成......

07-22

焖鹅肉

今天分享一道家常菜焖鹅肉，用料鹅小半只姜5片紫苏适量葱2棵豆豉少量蚝油2-3勺白糖适量白酒2勺酱油适量老抽1勺盐少量芝麻油适量桔子叶5片焖鹅肉的做法鹅肉切件备用准备好配料准备好配料，后加上豆豉的热锅放姜，鹅肉炒干水......

03-01

腐乳焖草鸭

用料草鸭700克腐乳2块姜片6片蒜粒5瓣蒜苗4根清水1200克调味料生油3勺生抽5勺料酒3勺盐1勺老抽2勺胡椒粉适量鸡粉1勺腐乳焖草鸭的做法👉准备好材料，洗净，切好，备用！👉热锅冷油放草鸭煎至金黄色！👉把配料放到锅中一起香煎！👉......

11-01

腐乳焖老鹅

弟弟的福，最近的肉食已经彻底从猪肉变成鹅肉用料南乳1块老抽2勺姜3片鹅半只蒜5瓣盐6克料酒1勺酱油3勺腐乳焖老鹅的做法洗净砍块备用姜蒜切碎备用油锅爆香姜蒜，加入鹅块料酒，老抽，酱油，盐，腐乳一起调配成汁待用鹅肉爆炒至变......

02-21

南乳焖鹅掌鹅翅

东莞人喜欢吃的味道用料鹅翅2个鹅掌4个南乳2块片糖1/3块蚝油适量花生油适量酱油小半碗姜适量蒜适量白酒适量南乳焖鹅掌鹅翅的做法买回来的鹅掌、鹅翅洗干净，沥干水份。倒入酱油、蠔油、姜、蒜、花生油、白酒拌均匀腌30......

12-12

焖鹅

这个菜谱其实就仿照了三汁焖锅的做法，但因为有辣椒的香辣而显得更加开胃。家里有小朋友的，可以减少辣椒的用量。但个人觉得，这辣椒的气息是这道菜中必不可少的。用料鹅1只黄豆酱3汤匙蠔油3汤匙蕃茄酱3汤匙姜一小块辣椒1......

05-31

焖鹅煲

用料鹅半只姜片蒜瓣白酒勺盐克油克香料（桂皮、陈皮、八角）（或白酒）小红椒（切成段）辣豆豉焖鹅煲的做法步骤：①.鹅肉买时要求斩碎成块②.鹅肉务必洗干净，去掉血丝和毛！③.放油热锅，放入葱末和姜，再放入沥干水的鹅肉，爆炒④.再放入八......

02-08

一鹅两味菜腐竹焖鹅+枸杞子鹅汤

关于鹅肉的做法和煲汤的菜谱真的很少，估计很少买来吃，买的最多的应该是烧鹅了吧。用一部分的鹅肉做了一道腐竹焖鹅和枸杞子鹅汤。用料鹅1/4只姜适量多些酱油3勺老抽1勺冰糖适量料酒适量蚝油1勺陈醋1勺大蒜5瓣一鹅两味菜......

10-01

惹味南乳焖鹅

砍件再煮省事了，糖最后放。南乳独特的味道与鹅一起焖煮，绝对口齿留香，好吃，根本停不下来😂😂周末就是增肥的节奏别看材料好像很复杂，其实都是家常用的料鹅的大小不一定一样，酱油的量可以先加2匙，差不多好试试酱汁够不够咸再......

10-18

焖醉鹅

用料鹅1只，毛重7斤盐28克黄糖半片约68克海鲜酱40克蠔油105克红米酒1瓶姜粒适量蒜头适量蒜菜2条焖醉鹅的做法洗净，碌鹅，只用盐腌味2小时以上，蒸熟45分钟左右，放凉了，切件姜蒜炒香，把鹅肉翻炒，再放盐以外的调料，放红米酒，汤汁滚了......

07-08

腐乳鹅肝

用料鹅肝100g牛奶100g寒天粉2g红莓果酱80g甜菜汁100ml盐1g腐乳鹅肝的做法所有原材料鹅肝切丁，牛奶中浸泡半小时，料理机中搅碎。加热后，加1g寒天粉搅拌均匀倒入模型，冰箱冷冻2小时红莓果酱+甜菜汁料理解搅匀，微波加热后加寒......

03-24

焖鹅翼

压力锅真心好用👍🏻用料鹅掌500g焖鹅翼的做法鹅掌凉水入锅，沸腾，溅料酒。清水洗干净鹅掌。用剪刀把鹅掌剪半。热锅冷油，姜片，炒香下鹅掌，炒至微黄色，加入柱侯酱、生抽、盐，炒匀，加水至没过食材，加入一小块黄糖，煮沸，把全部食材放......

04-14

腐乳焖藕

去市场总会碰到有人卖藕，插个小牌子写着：十九冲藕，包粉！十九冲是本市郊区一个地名，近海湾，以出产很粉很嫩的莲藕著称。其实很少能买到真正的粉藕了。不过又怎样？脆藕有脆藕的做法，哈哈。用料藕1斤桂林腐乳1块生抽素高汤或清水......

12-29

土豆焖腐乳

超级好吃！超级下饭！没有技术含量-.-用料土豆2个腐乳带微辣的土豆焖腐乳的做法土豆洗净削皮，我一人能吃两^_^¦¦¦把土豆都切丁选带微辣的腐乳，其实不辣的腐乳5块，我口味重吃得咸，你们随意啊…把腐乳里的汁也勾两勺进去，再加......

07-15

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