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相关十八般武器包饺子的最正宗的做法
十八般武器包饺子
对于一个南方人,不会包饺子总是心中的隐痛。自从开始做面包,对面粉的畏难情绪渐渐减少。今天突发灵感,用厨师机+压面机组合做饺子皮,馅的做法跟馄饨一个样,过程清晰明了,成品赏心乐目,特此记录。用料鸡蛋(和面用)1个亲民有机饺......
03-08
武汉版猪肉包菜饺子
说到吃饺子,在武汉肯定说的就是圆形厚皮无碱的这种饺子。武汉过早有蒸饺,晚上有煎饺,也叫锅贴饺子。做的最多的就是韭菜猪肉饺子和包菜猪肉饺子,我个人很喜欢包菜馅儿的,味道微甜,带点麻油香,不会向韭菜猪肉饺子回味那么久。......
07-15
艺术品般的欧包创意分享十八
欧包的匠心工艺除了其健康且口感好外,其割纹的美是让我着迷的的地方。割纹除了为了让欧包造型更加美观以外,正确的割包更多是为了让面团的内部压力得到释放。在烘烤初期表皮没有马上烘干,这时候割纹就会迅速爆裂,成为完美......
08-02
八爪鱼饺子
用料八爪鱼(墨鱼)一斤姜片韭菜50克糖5克生抽2勺蚝油1勺盐10克麻油1勺五花肉馅250克花椒水适量八爪鱼饺子的做法清洗八爪(八带/墨鱼),外面的筋膜撕掉。留下墨囊备用。报清理好的八带加三片姜,葱,花椒水,放入搅拌机打成泥。不要......
08-30
泡面也有十八般武艺
我喜欢的泡面合集用料各种泡面泡面也有十八般武艺的做法三养炸酱面,先煎蛋然后用煎蛋剩下的油开小火将酱与煮好的面混匀安城汤面,好吃!重点是水千万不要加多了辛香汇的干锅虾里的年糕和腐竹与酸酸辣辣煮在一起超好吃(图文......
07-02
八带饺子
这个时候的八带可是很脆的,吃够了凉拌,换换口味也不错用料韭菜适量八带适量猪肉适量花生油适量盐适量老抽适量八带饺子的做法准备适量的八带开水下锅,炸到腿卷起就可以了剁成泥,猪肉也要剁一下,我用之前包饺子剩下的肉泥,忘......
08-01
芝士杂菜鸡里脊馅(包馄饨、饺子、包子、春卷等等都可以)——中式一日三餐(三十八)
俗话说,冬至馄饨夏至面,苏州人冬至夜有吃馄饨的习惯。今日冬至夜,包馄饨吃。此馅料芝香浓郁,低脂营养。对于苏州人来讲,“冬至大如年”。冬至夜里,一家人团团圆圆,吃一桌丰盛的冬至夜饭,什么烦恼都忘了。用料鸡里脊500克市售......
04-25
包饭十八式
自建用于收藏一些我觉得好的包饭搭配组合用料米饭适量鸡胸肉125g老南瓜350g冻豆腐250g(1块)香其酱适量姜蒜黑胡椒碎孜然粉包饭十八式的做法⒈冻豆腐切成半个指头大小的方块,鸡胸肉剁成肉茸(不要剁太碎,保留点口感),姜、大蒜......
09-18
十月静补第十八弹:鸡蛋煎饺
想犒劳自己,想给另一半surprise,还想向爸妈尽尽心,每到购物车又满了才发现,这世上的最远距离,原来是双十一的零点秒杀和繁忙网路的距离。但,有这样一个小哥,他的购物车里只有这三样:土鸡蛋、速冻饺子和烤箱,却在别人熊猫眼抢单......
07-12
包子君十八个褶
早餐用料四季豆,猪肉馅,葱姜,十三香包子君十八个褶的做法和面调馅开蒸开吃小贴士趁热吃,哈哈哈......
10-04
酸奶▪你有十八般武艺吗(消灭酸奶大作战&孕妇零食)
(持续更新……)11/18随着孕中期肚肚越来越膨胀,刚治好了牙龈出血又来了便秘君ヾ( ̄▽ ̄)Bye~Bye~大写的~▪不开森▪🦈🦈不想药物解决,尝试了很多方法,关于促进胃蠕动,香蕉、火龙果、牛油果等搭配餐后运动有一定效果,其次就是益生......
02-04
秘密武器酱
想不到因为想试试烤茄子而乱調出来的酱辣木香!而且感觉各种好用!用料蒜蓉葱碎麻油植物油蒸鱼豉油生抽秘制熟油辣椒盐椒盐秘密武器酱的做法混一起!就好了!而每种调料放的量嘛。。试到自己喜爱就好了!⊙▽⊙喜欢的话可......
11-11
饺子大年三十
大年三十自家饺子用料饺子皮:面粉500克水240-250克西葫芦饺子馅:西葫芦:适量胡萝卜适量肉馅:适量盐适量油适量十三香适量姜末适量葱末适量饺子大年三十的做法水和面混合,水最后一点一点加,揉成面团放在面袋里醒,也可以不......
10-10
姜丝。擦丝器,一般般,不好看
用料嫩姜+擦丝器姜丝。擦丝器,一般般,不好看的做法如题......
01-26
八带鱼饺子
用料八带鱼4条400g海参2只韭菜250-500克猪里脊250克姜末10-20g生抽1勺蚝油1勺花生油4勺盐3克八带鱼饺子的做法八带鱼➕两勺盐,搓洗两次,用水洗干净,去粘液去腥。搓完还有一点腥臭,成品吃不出来。肉馅切碎、剁碎、搅碎,与姜......
05-04
八宝饺子(素饺子)
去饺子馆要点个素饺子,人家指着菜单上的韭菜鸡蛋馅饺子说,就这个。₍₍(̨̡‾᷄ᗣ‾᷅)̧̢₎₎这两样都不吃的我怎么办?自己做吧。✧٩(ˊωˋ*)و✧勤劳的你可以自己擀皮哦,下厨房好多谱子我就不写了(主要是太懒了🙄),我......
05-05
武汉酥饺
几十年没有吃了,已经忘记,看见空间提到酥饺,马上搜索方子,简直好吃极了。用料糯米粉250克粘米粉50克爆米花糖粉油武汉酥饺的做法特点色白似雪花,形如纽丝,质地外酥内软。口味香甜,糍糯爽口。种类点心甜食类制作过程1、将糯米......
10-31
好日子必备的十八般厨艺—“菠萝焅大虾”
吃菠萝的季节,试想一下,菠萝和大虾的结合会碰撞出什么样的火花呢?爱虾一族的福利“菠萝焅大虾”想学赶紧收藏用料新鲜菠萝一个海虾6-10个葱、姜、蒜适量番茄沙司适量白胡椒粉适量料酒适量盐、糖、鸡精适量好日子必备的十......
03-09
包饺子的妹子你威武雄壮~~~
故事大概是这样开始的:哎呀打南边来了个妹子,兜里装着肉馅一斤,打北边来了个汉子,手里捧着皮子一沓。汉子问:今天吃饺子行不行?妹子说:行!于是来自馄饨区的妹子苦心钻研包饺子大法,用坏几个包饺神器,终于练成盖世神功,一包一大桌......
06-20
八鲜饺子
用料猪肉克香菇朵虾仁适量新鲜玉米豌豆豆干芹菜胡萝卜八鲜饺子的做法所有材料切碎,色拉油放些花椒炸下,捞出花椒扔掉,色拉油倒入馅内,放盐、姜葱末,搅拌均匀。面粉加水揉成团,扯成小团,擀面杖擀成饺皮边擀皮边包饺子,咸淡不确......
06-11
饺子皮般👉🏻水晶包子
用料饺子皮菜市场3元的韭菜300克包菜300克肉糜500g粉条1把酱油适量耗油适量五香粉或者十三香适量花椒粉适量糖适量鸡精少量香油适量饺子皮般👉🏻水晶包子的做法万能有好吃的馅料详见我的菜谱《农家蒸菜卷》🤟也可以自......
01-07
冬至谈谈包饺子的神器们
一早上醒来点亮手机,就看见壁纸自动换成了冬至的主题打开微博,满屏的都是饺子汤圆勾起了我的馋虫啊~汤圆没啥挑战性,今天就来谈谈懒人包饺子的各种神器当然如果您爱用传统的方法,不怕麻烦的,当我没说。。。用料手摇切菜器......
11-01
八带饺子(八爪鱼)
我家先生突发奇想的产物,从小在烟台海边长大的友友老父亲是国内第一批从事海参养殖的人,友友从小把海参当馍头吃的吃货都赞不绝口😀一般灌汤饺子不好包,这个馅却非常好包馅,饺子一下锅遇热水,八爪鱼肉收缩下水正好包裹在饺......
06-21
饺子(三)八爪鱼饺子
2021.01.02北方人很喜欢吃饺子。今天天气阴冷,不想出门,包饺子吃打发假期时间。有老爷在家一起包饺子真好,不但能帮我擀皮,而且过程也特别细致丰富,附图为证!面团:凉水100毫升,鸡蛋1个,盐2克。馅料:1、八爪鱼用约5-8毫升食用油......
09-20
八鲜馅饺子
用料猪肉1000克虾仁200克香菇100克木耳100克胡萝卜1根白萝卜半根小葱100克木耳100克鸡蛋2个香油2勺胡椒粉2勺生抽3大勺盐2勺蚝油1大勺料酒2大勺花椒油适量芝麻油适量白糖3勺花生油1大勺鸡精2勺十三香3勺姜末适量八鲜......
10-07
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