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相关自制水晶猪皮冻的最正宗的做法
自制水晶猪皮冻
自家杀猪都会留着猪皮做猪皮冻,自己做的干净卫生,没有添加孩子吃的放心用料猪皮适量姜适量料酒适量盐适量大葱1根白糖适量自制水晶猪皮冻的做法锅中加水放猪皮,姜片,料酒,白糖,煮软,晾到不烫手拔毛用刀刮,去肥油先切成大块,用......
02-08
水晶猪皮冻(高压锅版)
春天,我喜欢用猪皮做成猪皮冻,每天吃上几块,比吃阿胶实惠多了。一斤猪皮才几块钱,从省钱的角度来说,吃阿胶吃猪蹄,都不如多吃点猪皮。坚持一周吃几次,吃上一段时间,皮肤会变得细嫩有光泽,整个人都不显老。除此以外,吃猪皮还有滋......
02-07
皮冻猪皮晶
满满的胶原蛋白像QQ糖一样弹弹弹👏👏👏今天一口气整了这么多好吃哒,好吃到cry呀😭用料猪皮适量姜适量盐适量料酒适量葱适量皮冻猪皮晶的做法将猪皮洗净,加水煮开3min。去除脂肪层。加入料酒葱姜盐煮几分钟。切细丝,加入......
06-21
一人食之水晶猪皮冻
一个人住也要好好吃饭,比心❤️用料猪皮200克八角1个生抽适量姜2片盐适量料酒适量一人食之水晶猪皮冻的做法猪皮是在超市买的切好的,一个人吃的话建议就直接在超市买这种,肉皮会比较干净,可以省去很多步骤。先将猪皮洗干净......
05-30
猪皮不要扔,我来教你水晶猪皮冻
猪皮很多人买肉都让老板剃掉了,着实可惜,按我的方法变废为宝用料猪皮250克料酒1勺葱0.2根猪皮不要扔,我来教你水晶猪皮冻的做法猪皮洗净焯水一分钟加一勺料酒一起焯去腥去掉猪毛和油脂只留皮猪油一定要去干净,猪油可以留......
01-16
水晶猪皮冻
用料猪皮1500克料酒50克大料1个姜3片蒜8瓣花椒20粒泡椒4个十三香5克白胡椒粉10克盐适量黄豆150克水晶猪皮冻的做法处理猪皮1猪皮洗干净2清水煮沸一分钟3捞出猪皮,冲凉,洗净,去掉所有的皮下脂肪。4找出可能尚未拔除干净的......
07-20
QQ弹弹水晶猪皮冻
用料猪皮300克姜几片葱几小段盐3克料酒10克水500克花椒10粒料汁:生抽酱油,蒜小苏打5克QQ弹弹水晶猪皮冻的做法猪皮洗干净,锅中加水加入花椒,料酒,姜片,水没过猪皮,水开煮十分钟关火,放凉或冷水冲洗用刀刮掉内外的油脂,就像图上......
09-01
自制水晶皮冻
小孕妇想吃清冻买了猪皮好久今天老公终于下定决心,给我做了第一次做竟然成功了还是很简单的,记录一下,别忘了用料猪皮一斤半姜2片料酒1勺八角2个盐少许自制水晶皮冻的做法1.将猪皮表面余毛去掉,弄净。用刀刮去多余油脂2.......
05-12
水晶皮冻!
用料猪皮500克水晶皮冻!的做法猪皮煮熟,去毛,里外刮皮,处理干净。切条,剁碎。熬煮小贴士熬煮时把沫子打干净!......
06-12
自制水晶猪皮冻(超简单)
夏天到了做一个清爽的凉菜给你爱的人吧用料猪皮200克盐半勺蒜末少许海鲜酱油三勺醋一勺鸡精少许清水一大碗自制水晶猪皮冻(超简单)的做法猪皮洗干净,加一大碗清水、半勺盐放进锅里熬制蒜切成碎沫,加入三勺酱油一勺醋,少许......
03-02
自制猪皮冻or彩丁皮冻
从来不吃外面的猪皮冻,还是自己做的放心。再花点小心思,让皮冻也成为餐桌上的美食……用料猪皮500克水2500克彩丁适量料酒2勺自制猪皮冻or彩丁皮冻的做法猪皮洗净下锅加2勺料酒焯水约4-5分钟,煮至肉皮变色,手指甲可掐动或......
02-03
水晶肉皮冻
做肉皮冻的方法很多,成品、口味也大不相同,我最爱的就是这高颜值的水晶皮冻。用料猪皮300克姜3片小葱2根料酒适量蘸料用料:味极鲜酱油1勺香醋2勺辣椒油1勺蚝油1勺白糖半勺盐3克大蒜5瓣小葱1根香菜2根小米辣2个白芝麻适量......
08-24
水晶皮肉冻
Q弹的口感,不负辛苦制作的过程用料猪皮250克姜3-4片盐50克料酒1勺水晶皮肉冻的做法过程:肉皮去皮上的肥油,和猪毛,用刀来回刮干净,水煮15分钟,加生姜,料酒一同煮,反复洗,去味道,最后取一口蒸锅准备能煮一小时的足够量的水,把洗干......
04-11
水晶皮冻(两种制法)
胶原蛋白是女生的好朋友,美容养颜又抗皱,赶快做起来吧!用料新鲜猪肉皮200g葱段适量生姜少量八角1个食盐少量料酒少量水晶皮冻(两种制法)的做法准备食材。锅里放入洗净的生猪肉皮,倒入冷水没过猪肉皮,放入葱段、生姜、八角、......
10-05
水晶皮冻
这是猪皮冻最好吃的做法,不用熬煮,汤汁一点也不浑浊,晶莹剔透。用料猪皮300克水晶皮冻的做法这是猪皮冻最好吃的做法,不用熬煮,汤汁一点也不浑浊,晶莹剔透。......
05-02
水晶冻制作
用料猪皮,水水晶冻制作的做法肉皮买回来,用水煮,把里面油剃干净,毛摘干净,用面碱或者小苏达反复洗干净,再用机器打碎,没有机器可以切条搅碎状态肉皮和水1:4,也可以少放水做出来更有劲头配少蒜酱完成水晶冻......
11-29
水晶猪蹄冻
用料猪蹄4只八角2个盐2克姜6片料酒3勺大葱6段水晶猪蹄冻的做法将买来的猪蹄洗干净,第一步先冷水下锅焯水,水开后焯烫几分钟以使血水焯出,之后将猪蹄捞出过凉水冲洗干净。第二步将锅中加凉水放入猪蹄及调料大火烧开转中小......
05-07
Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻
用料猪皮100克八角2个姜1片葱1根生抽1勺盐6克料酒1勺Q弹水晶猪皮冻/美颜猪皮冻的做法1.猪皮洗净,刮油,放入锅中,加入八角桂皮生姜,煮沸,捞出,过凉水。2.猪皮再次刮油,切成细丝,放入容器。1.放入容器后,加水,水没过猪皮即可,也可......
11-13
晶莹剔透的水晶猪皮冻
尝试了几次做猪皮冻,用过炖的,蒸的方法,炖的汤浑浊,蒸的费时费煤气,还要防止干锅。最终用隔水电炖锅,皮冻晶莹剔透,设置好时间,也不用操心看着锅。没有隔水电炖锅的用电压力锅隔水蒸。(锅内胆里放点水再放一个碗,碗里放猪皮和水......
04-11
自制猪皮冻
做腊肠剩下的猪皮扔了可惜自己做皮冻用料猪皮一斤姜三片八角一个盐小半勺料酒两勺十三香小半勺味精小半勺大葱一颗生抽一勺辣椒油一勺香油一勺蒜六粒味达美60ml醋30ml自制猪皮冻的做法把猪皮表面的毛刮干净,里面的油脂......
05-04
自制猪皮冻(肉皮冻)
南翔小笼包,现在不怎么好吃。城隍庙的小笼包,现在也不咋地。万寿斋的小笼包,现在也不如过去那么好吃……找不到好吃的小笼包,于是我便开启了自制小笼包的“旅程”。做小笼包,猪皮冻那是必须的必须!不然就不配叫小笼包!(菜谱自......
08-29
简单易学—水晶猪皮冻
猪皮含胶原蛋白丰富,每天吃的话皮肤会变动了很有弹性很有光泽。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的一半。猪皮具有滋阴补虚,养血益气之功效。炎热的夏天,我们就来做个清......
05-25
自制水晶鲜芒果果冻
喜欢吃果冻,滑滑嫩嫩的,吃到嘴里面太享受了,加了鲜芒果颗粒的果冻吃饭着更是过瘾。。。。。。还是做芒果冰激凌时剩下了一个芒果,切了芒果粒,就用它做了芒果果冻,用到了水,放了芒果粒,做好后晶莹剔透的,好像水晶里面放着粒粒芒......
12-13
水晶猪皮冻 超简单
孩子超级爱吃肉皮冻,不但可以当冷餐,还补充满满的胶原蛋白,如果你担心外面买的不干净,那就赶紧动手,自己做的肉皮冻更有味道,而且干净卫生健康,没有任何添加剂,我教大家一款特别简单Q弹的水晶肉皮冻,电压力锅是必备工具,一起操......
05-24
水晶皮冻
用料猪皮1000克姜少许片盐适量克料酒2-3勺八角5-6个大葱1根水3000克花椒少许粒水晶皮冻的做法取猪皮1000克,把皮上的毛处理干净后放水里绰水,3~5分钟后捞起把皮上的肥肉刮干净后改刀成条再清洗干净备用(多洗几遍把皮上的......
05-16
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