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夏日超快手凉拌菜
用料清美中百叶1份绿豆芽1份蟹肉棒8根凉拌汁1包香菜适量夏日超快手凉拌菜的做法中百叶切丝,蟹肉棒撕条,三种食材分别下锅烫熟。捞起控干水分。我用的是山姆买的凉拌汁,调味油里有芝麻油和花椒油,又香又麻。加入香菜,抓拌~摆......
12-22
夏日快手饭菜麻酱凉拌面
来了北京我才知道这道麻酱凉面,夏天吃真是太爽口了太香了,平时没胃口时候我就会做麻酱凉面,家里人都特别喜欢吃,做法也特别简单,会煮面条就行了😆我不知道我做的是不是老北京口味儿,我吃过之后自己琢磨着做的,反正也特别好吃......
04-21
夏日快手菜--凉拌西瓜皮
夏日快手菜--凉拌西瓜皮用料德芳农场西瓜(切皮)1/2个盐少许麻油适量蒜末少许鲜酱油适量糖一勺夏日快手菜--凉拌西瓜皮的做法把德芳有机露天西瓜的西瓜皮切成一块一块把上面一层红瓤去掉再片下中间的瓜皮一块瓜皮分三片,......
09-03
夏日超快手蒜蓉榨菜葱油凉拌面
这绝对算得上家传夏日凉拌面菜谱了哈哈哈!😏记得小时候的夏天,不论是在外婆家还是在大姨家总能吃到这样的凉拌面。制作起来特别简单,而且用热油淋过得原料更加香气扑鼻。😛用料挂面1把榨菜1包小葱2根蒜4-5瓣油1小碗(约180......
08-26
超快手夏日凉拌小菜
用料香菜3根豆皮半张海带100克香油2勺生抽2勺香醋2勺芝麻5克超快手夏日凉拌小菜的做法豆皮先浸泡一会儿,现在超市豆皮都是黄黄很漂亮,但是一浸泡就掉色了,建议还是先泡泡香菜切碎,海带切丝,豆皮切丝,把海带和豆皮加入沸水煮......
08-18
夏日快手凉菜 木耳鸡蛋拌菠菜 凉拌菜
用料菠菜(焯水)1把鸡蛋3个木耳(冷水泡发)3-6朵万用酱汁调料(详见另外一个菜谱)生抽1勺陈醋1勺椰糖1勺芝麻香油1勺椒麻油少许辣椒油适量装饰白芝麻1小把夏日快手凉菜木耳鸡蛋拌菠菜凉拌菜的做法菠菜放入开水中焯水加少许盐,捞......
06-14
夏日快手菜~凉拌豆皮
炎炎夏日,胃口真的被大打折扣~可是作为一名吃货,又不能难为了自己的胃,于是就各种快手菜💁🏻用料豆皮1~2张青瓜、番茄、火腿等等,随意食物适量蒜泥适量,按个人口味芝麻油适量,按个人口味生抽适量,按个人口味陈醋适量,按个人口......
02-08
夏日清凉快手菜·凉拌茼蒿
最近觉得凉拌茼蒿太好吃了,凉爽还快。用料茼蒿一把辣椒油2勺酱油3勺夏日清凉快手菜·凉拌茼蒿的做法茼蒿洗净,切段(叶和茎区分开)水煮开,加一点盐。先煮茼蒿杆,大约3-5min。加茼蒿叶,再煮3-5min就可以了。捞出沥干,加酱油和......
04-24
夏日快手凉拌小菜竹轮卷心菜
夏天吃凉拌菜比较多,极为简单的材料可以有丰富的口感。烹饪过程中去掉油适合减脂期食用。用料卷心菜适量竹轮卷2个蟹味菇一把盐、花椒油、辣椒油适量夏日快手凉拌小菜竹轮卷心菜的做法先烧一锅水,这个时候食材切好,卷心......
06-28
易上手夏日续命快手菜 | 凉拌三丝
清爽开胃~爽脆可口🍃用料莴笋1根龙口粉丝50g胡萝卜1/3根葱花蒜末白芝麻易上手夏日续命快手菜|凉拌三丝的做法食材准备莴笋加1小勺盐抓匀腌制15分钟让莴笋出水,倒掉多余的水,用清水清洗去除咸味,挤干水分备用龙口粉丝用冷水......
12-18
夏日快手菜凉拌秋葵
简单又好吃的快手菜。五分钟搞定凉拌秋葵用料秋葵5只大蒜2瓣生抽若干麻油适量老干妈适量夏日快手菜凉拌秋葵的做法准备5只新鲜的秋葵洗净后放入沸水里焯1分钟即捞出放入凉水里冷却冷却后掐头去尾再切成小圈圈加入蒜末......
11-18
夏日快手菜之凉拌豇豆
豇豆,即所说的长豆角,有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓”。(自百度)每年夏季,妈妈都会种很多豇豆,变着法吃豇豆,凉拌豇豆,豇豆炒茄子,或者晒豇豆干炖红烧肉吃......
08-18
凉拌手撕鸡(夏日快手凉菜)
买来冷冻的鸡胸肉,白煮或是直接煎难免担心肉质太柴或者不如新鲜鸡肉口感滑嫩。想起今天刚做了一碗油泼辣子,索性又买了豆芽,做个凉拌鸡丝吧!不至于太油腻,最适合夏天!减肥的朋友们完全可以把这道菜当成主食,豆芽菜冒充凉面哟......
10-09
夏日超快手凉拌莴笋
用料莴笋半根鱼露2勺酱油半勺白醋1勺蒜瓣2瓣指天椒1个鸡精1/2勺食用油少许蚝油1勺夏日超快手凉拌莴笋的做法莴笋洗净削皮待用切薄片指天椒切粒水开下莴笋加少许食用油水开约30秒后捞起沥干加入凉白开迅速降温泡凉再沥......
05-24
凉拌千张丝 夏日快手菜
适合大热天吃的快手菜,配和冰啤酒不要太嗨皮~用料千张皮(豆腐皮)1张黄瓜1根即食花生1把香菜(可不放)若干酱汁盐1勺生抽3勺芝麻油适量耗油2勺食用油1勺辣椒酱2勺凉拌千张丝夏日快手菜的做法千张或豆皮洗干净,豆皮更好吃,晚上去......
05-04
夏日消暑快手凉拌菜
酸辣爽口的凉拌菜是炎炎夏日的首选菜,快手又开胃!用料金针菇1把青瓜半根胡萝卜半根洋葱半个香菜三,四根拌菜料汁盐1勺生抽3勺陈醋1勺蒜蓉1勺小辣椒1勺辣椒酱1勺糖1勺夏日消暑快手凉拌菜的做法把所需的材料先清洗干净,备用......
06-28
夏日快手菜凉拌毛豆
小满一过,就明显感觉到炎炎的暑气。小时候家里一般都是把毛豆烧来或者煮着吃,后来在好朋友吃过她爸爸做的凉拌毛豆后就爱上了。花10分钟就能做好的凉拌毛豆是炎热夏天的消暑佳品。用料毛豆随意生抽适量大蒜1瓣盐适量花......
05-27
夏日经典快手凉菜,凉拌黑木耳
黑木耳富含营养,且清脂降压,作为配菜炖在汤里或者炒在菜里都非常百搭。其实它也可以做主角呢,夏日里常做这一道凉菜,我觉得口感非常好,家里老老少少都爱吃。用料小木耳干木耳发半盆黄瓜一两根大蒜两瓣生抽一勺白糖一小勺陈......
02-26
夏日快手菜凉拌杏鲍菇
用料杏鲍菇2个蒜瓣1瓣味极鲜1小勺醋2小勺糖2克香油1勺白芝麻辣椒油2勺夏日快手菜凉拌杏鲍菇的做法杏鲍菇撕成条状,烧开水焯烫二分钟左右,烫熟,然后取出过凉水,攥干水分后放入碗中,蒜切沫,加入碗中加入味极鲜、糖、醋、辣椒......
07-07
(快手菜)夏日凉拌菜凉拌木耳
用料木耳适量香油适量酱油适量醋适量糖少许(快手菜)夏日凉拌菜凉拌木耳的做法1.干云耳(木耳也行,云耳更好吃)热水泡发洗净2.焯水煮熟,过冷水。3.拌入醋糖酱香油蒜蓉,撒些芝麻,香菜或者胡萝卜增添些风味。小贴士1.喜欢辣的,记得......
06-19
夏日快手菜 凉拌西芹
凉拌西芹快手菜营养美味可口简单的很用料生抽1勺蚝油2-3勺夏日快手菜凉拌西芹的做法西芹切成小块,洗净,水里煮五分钟后纯净水冲一下,冷却滤水。加蚝油,生抽,麻油拌匀就好了。用量根据自己需要。好吃又美味。小贴士腐竹也可......
09-01
快手菜 凉拌金针菇紫菜(夏日凉菜)
用料金针菇1小捆紫菜1块香菜适量辣椒1个生抽适量醋适量盐、味精、鸡精、白糖适量植物油适量快手菜凉拌金针菇紫菜(夏日凉菜)的做法金针菇绰水捞出滤干水分,紫菜剪碎开水泡一下捞出凉了挤掉水。锅里倒入油,加入葱、姜、蒜......
01-13
夏日快手清凉菜——凉拌莴笋
用料莴笋1根麻油适量盐适量糖适量夏日快手清凉菜——凉拌莴笋的做法莴笋去皮,切滚刀块。莴笋的嫩叶喜欢的话也可以留一点。撒点盐,抓拌均匀,腌制出水,大约腌制4-5分钟。把水倒掉之后,根据个人口味加入适量盐,麻油,再加一点点......
04-30
夏日快手菜~凉拌茄子
炎炎夏日,灶台边火烤燥热,又食欲不振的时候,做一道"酸辣开胃的凉拌茄子"最合适不过啦(^_^メ)用料茄子5-6根蒜3瓣盐少许小米椒少许醋3勺生抽2勺麻油2勺夏日快手菜~凉拌茄子的做法将茄子洗净装盘放入电饭锅或者蒸锅当中进......
12-05
夏日快手菜—凉拌莴笋丝
夏日快手凉菜尤其适合没有食欲,不想开火烧菜的时候健康方便,五星推荐用料莴笋1根香油2勺盐适量白糖一小勺大蒜2瓣剁椒少量蚝油1勺夏日快手菜—凉拌莴笋丝的做法莴笋切丝备用用切丝神器更好,方便又均匀加少量盐腌制如上图......
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