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相关家常洋芋丸子的最正宗的做法
家常洋芋丸子
用料土豆1个胡萝卜半根鸡蛋2个面粉250克十三香2勺盐1克葱半根家常洋芋丸子的做法土豆、胡萝卜擦细丝打入2颗鸡蛋,放入切碎的葱沫加入十三香粉搅匀加入面粉搅匀低温油炸至颜色金黄即可小贴士1:挤丸子时记得带一次性手套......
01-25
超香的家常菜!芋头猪肉丸子!
做肉丸子放点素进去,吃起来不容易腻胃。用芋头是个经典搭配,口感绵密,芋香百搭。有些地方会把香芋捣成泥,再与肉末搅拌;要是图省事一些,像我一样切成丝状即可。加上少量的红薯粉,可以增加丸子的粘性,吃起来糯感也会更强。其实......
02-20
家常汆丸子
用料牛肉500克芹菜3根鸡蛋1个葱半根酱油3勺料酒2勺蚝油1勺香油1勺香菜一颗家常汆丸子的做法把筋拔掉。把牛肉剁碎芹菜切碎葱切碎把调料的调和到一起水烧开,冒大泡,要不肉就会散了。勺子在团丸子的时候,可以在滚开的锅里......
10-04
家常丸子
用料猪肉馅500克鸡蛋1枚葱碎适量姜碎适量鸡精1小勺盐根据个人酱油适量淀粉水适量家常丸子的做法猪前膀肉七分瘦三分肥做馅儿,放葱碎姜碎,少量香油,顺时针方向搅拌,放酱油顺时针方向再搅拌,放盐、鸡精搅拌,水分三次少量放入,......
05-13
蒸不烂子/洋芋擦擦/山药丸子
土豆星人的最爱零基础零难度也可以放点胡萝卜丝,更好看炒不烂子在另一个菜谱里,可以翻翻看用料土豆1个食用油适量淀粉+面粉适量蒸不烂子/洋芋擦擦/山药丸子的做法把土豆切成细丝(刨丝神器超好用)用清水淘洗几遍倒点食用油,......
06-30
家常炸肉丸子
可以放在多种菜里面,比如下火锅,杂烩汤,白菜肉丸子汤,冬瓜肉丸子汤,寿喜锅里面,我都有用到。用料猪肩肉3斤(半肥半瘦)鸡蛋2个生粉3勺料酒2勺蚝油2勺胡椒粉2勺盐1勺马蹄5个,可加可不加老抽1勺家常炸肉丸子的做法把猪肉洗干净切......
03-04
洋芋鱼鱼子芋芋子洋芋叉叉
洋芋鱼鱼子或者叫洋芋磨擦擦、洋芋芋芋子,是陕西的传统面食,可以炒干煸炸焖,但是当鱼鱼子遇上大盘鸡真是😋好吃到爆!用料土豆面粉适量洋芋鱼鱼子芋芋子洋芋叉叉的做法土豆去皮擦成细丝,用手挤去水份土豆丝掺一小碗面粉和成......
07-18
家常卤丸子
家庭菜谱备忘用料老抽少许馒头渣2-3个鸡蛋3个/斤花椒一把姜片生抽适量大葱少量香菜1根陈醋适量蚝油半勺十三香少许羊肉馅1斤猪肉馅150克鸡粉少许八角1个家常卤丸子的做法1、花椒一把煮花椒水,放凉备用;2、羊肉、猪肉,7:3......
01-30
洋芋丸子
不喜欢吃洋芋,但是换了一种做法竟然成了最爱,太好吃了😋,Q弹,一次能吃好多用料土豆2个大蒜2瓣葱1小段味极鲜1勺盐适量香油适量醋适量油泼辣子适量鸡精适量洋芋丸子的做法土豆洗干净,去不去皮都可以,洗干净就行某宝买的擦板,......
03-31
家常四喜丸子
用料丸子调料肉末1斤左右鸡蛋1个料酒1勺生抽1勺食盐1小勺白糖1小勺淀粉4勺葱末2棵姜末5片蒜末1头耗油1勺胡椒粉1小勺汤汁调料桂皮八角香叶适量姜2片生抽2勺老抽1勺白糖3小勺淀粉水适量家常四喜丸子的做法肉末加入鸡蛋......
07-08
马铃薯(洋芋)丸子
本来想加红薯粉,老家的粉又一块块的不好弄,就➕了木薯粉跟玉米淀粉😃用料淀粉适量土豆2个木薯粉适量马铃薯(洋芋)丸子的做法土豆切片蒸熟捣烂我这里加了一点点红薯粉而已,家里剩的一点木薯粉给我加进去了,后面还粘手,又➕了......
10-07
洋芋擦擦(三野丸子)
土豆的做法千千万万种,洋芋擦擦是比较官方的名字,我家这边叫它👉🏻三野丸子,这应该是独属于陕北风情的一种味道吧~附上食谱^_^用料土豆2个,俩人餐盐适量面粉适量姜面适量小米辣1个,之前用的干辣椒,今儿用的小米辣,味道不错蔬......
12-19
土豆丸子、蒸洋芋粑粑
用料土豆火腿丁盐油面粉车前子壳粉增加韧性,可不加剩米饭解决剩饭,可不加牛奶土豆丸子、蒸洋芋粑粑的做法1、土豆切片隔水蒸熟,沥干加少于牛奶用榨汁机打成有粘性的泥。2、加入适量食盐调味,放入火腿丁、面粉(适量)、车前子......
12-10
家常肉丸子
家人都爱吃的丸子,可炸可蒸,可生汆,记录一下免得自己忘了。用料猪肉500克马蹄6个生抽若干勺胡椒粉适量香油适量姜适量料酒适量白糖适量蚝油适量也可不加花椒粉可不加家常肉丸子的做法将所有材料混合顺着一个方向搅拌用小......
09-18
西和小吃—洋芋丸子
用料土豆3颗(2人份,上海这边的土豆淀粉少,可以适当多加一颗)盐根据个人口味适量小葱3根鸡蛋1只(只取蛋清)鸡精1勺(可根据个人口味调整)味极鲜3勺耗油1勺调和面1勺(没有可不放)香油2勺西和小吃—洋芋丸子的做法土豆洗干净,不用削......
04-04
家常丸子汤
用料紫菜少量素丸子盐适量香油两滴酱油少量香菜适量胡椒粉适量虾米适量家常丸子汤的做法水开后,按顺序放进去即可。煮2分钟左右,丸子不要太软了,热了即可小贴士香油是调味的,一定要放酱油是调色调味的的,香菜一定要放,不然......
06-06
山药丸子(洋芋叉叉)
一个人在陌生的地方,饥饿的时候,想念家的味道吗?想家是一种不能开始的情绪,家乡的味道能让人放松…用料土豆6颗面粉适量葱花10g姜末5g盐20g山药丸子(洋芋叉叉)的做法土豆去皮洗干净一个人一颗就好土豆擦丝放盐,可根据自己的......
05-29
五香洋芋丸
用料八角适量粉花椒适量粉草果适量粉盐50克淀粉适量五香洋芋丸的做法把洋芋煮熟剥皮,捣至泥状,把草果八角花椒粉放入搅拌均匀放入适量的淀粉,适量的盐在次搅拌搅拌好就可以开始做了,做了吃不了,可以放了冷藏,下次直接拿出来......
08-20
家常菜丸子
北方,每逢过年必有得几个菜之一!用料面粉250克葱1根五香粉2勺白菜5片盐3克香油适量食用油适量猪肉200克家常菜丸子的做法白菜,葱,肉,剁碎!白菜中放入适量盐,这样可以让白菜中的水渗出来。把肉用开水焯一下,去掉腥味把所有的材......
10-22
洋式炸芋丸
用料1芋头2个面包渣适量鸡蛋1个打散猪绞肉适量洋葱适量香菇几片面粉适量色拉油适量用料2(肉丸调味料)酱油姜泥盐五香粉香油洋式炸芋丸的做法1(肉丸制作方法)洋葱剁碎.少许蛋液,酱油,姜泥,少许盐,五香粉,香油倒入猪绞......
01-09
洋芋擦擦~土豆不拉子~丸子
懒人做饭用料土豆若干3个面西红柿2个葱1根油盐酱油醋糖鸡精或味精洋芋擦擦~土豆不拉子~丸子的做法土豆切丝或擦丝,细的好熟哦,到两勺油,一勺盐,看自己,啥都不放也行呢慢慢的往里加面,然后搅,让土豆丝外裹上面。直接加面也行,就......
08-17
家常素丸子
非常简单又好吃的素丸子~用料老豆腐1块胡萝卜1根火腿1根葱2根鸡蛋2个面粉2勺盐1勺家常素丸子的做法老豆腐切大块,火腿切丁,胡萝卜切丁倒入碗中2颗葱切葱花,倒入碗中,打入2颗鸡蛋,2勺面粉1勺盐,抓碎揉均匀挖一勺,团成丸子七成......
10-29
家常萝卜丸子
在网上搜索了好多教程,自己研究出来了一道菜谱用料萝卜根盐克鸡蛋个面粉克十三香勺鸡精勺香菜根根家常萝卜丸子的做法萝卜,胡萝卜擦丝,放盐等20分钟挤出水,锅里热水烧开,倒入锅中大约5分钟,捞出一定要放进凉水里!准备点葱,香......
09-24
炸洋芋丸子
用料土豆2个淀粉适量炸洋芋丸子的做法把洋芋的皮削掉,切片上锅蒸。等洋芋片趴了之后,然后把它装在碗里面,把它压扁,最后用手把它整成像汤圆那样圆的洋芋,可以说成洋芋圆。最后是起锅烧油,等油熟了之后把洋芋,拿进去炸,炸得像......
09-08
家常炒洋芋
妈妈教炒的菜,一直喜欢吃。用料西红柿半个切碎,油辣椒一匙,姜丝蒜苗,蒜片适量。家常炒洋芋的做法佐料切碎土豆煮熟去皮切丁。油热后加入切碎佐料辣椒炒,加点生抽,加土豆,喜欢吃肉的可加点爆过肉末。翻炒几分钟后放入蒜苗和葱......
03-03
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