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宁夏铁板粉丝包菜
用料包菜(莲花白)一个粉丝一捆鸡蛋一个小米辣少许耗油少许老抽少许生抽少许盐少许鸡精少许宁夏铁板粉丝包菜的做法粉丝一定选常用的龙口粉丝,因为粉丝现在叫龙口的太多,太多,太多了…热水泡软后,立即放入冷水待用,以免泡浓或......
07-18
铁板宽粉
用料宽粉20条韭菜小半把小米辣五六个大蒜四五瓣儿瓣小葱两三根花生碎少许酱油半勺盐少许孜然粉少许花椒粉少许味精少许菜籽油少许辣椒粉少许铁板宽粉的做法材料和准备工作做法......
03-09
铁板凉粉
虽然用的炒锅,但是味道和铁板是一样滴~~~用料凉粉500g葱、姜末少许蒜蓉30克蒜蓉辣酱(应该用郫县豆瓣的,可惜家里没找到,就改一下啦)10克生抽15克干辣椒少许铁板凉粉的做法凉粉切成5mm的小块儿准备辅料锅加热,油八成热,下干辣椒......
08-11
铁板粉丝虾?
卓卓送的铁板。参照的菜谱:感谢大佬用料粉丝把虾只蒜蓉勺葱花克生抽勺铁板粉丝虾?的做法蒜末入油锅。马上要胡巴了倒出来备用。虾去虾线粉丝热水泡发切成小段。备用。铁板倒油煎虾。把虾取出。放葱花放粉丝。放入:生抽......
07-24
铁板粉丝包菜
味型:咸鲜味技法:炒成菜特点:清香爽口用料主料包装精品粉丝,紧实的包菜辅料小葱,姜蒜,红椒调料基本味,美极鲜,老抽铁板粉丝包菜的做法1、粉丝提前用凉水泡开,用剪刀剪开备用2、包菜清洗干净切丝备用,姜蒜切片小葱切花,红椒切......
10-19
铁板猪肠粉
用料猪肠粉500克XO酱2汤匙花生油适量香芹1根生抽适量香葱1根铁板猪肠粉的做法猪肠粉斜切成段。香芹切丝。热锅凉油,油烧热,放入猪肠粉和芹菜丝炒。炒到猪肠粉微黄,放入XO酱和生抽翻炒两三分钟。铁板提前烧热,把炒好的猪肠......
01-15
铁板包菜水晶粉(简版)
铁板包菜水晶粉是老爸最爱的一道菜,其实水晶粉是他的最爱,搭上包菜,对他来说是完美结合。下厨房传的第一道菜就为我亲爱的老爸,愿平安健康!用料包1/4颗水晶粉适量蒜片少许葱花少许生抽少许油适量蚝油少许盐少许铁板包菜水......
08-31
铁板软丝须
软丝:墨鱼和鱿鱼的杂交品种。优点:怎么做都不会老。做法:白灼、切片打火锅、改刀爆炒、铁板烧、和排骨、龙骨、猪尾、鸡子等一起煲都可以。用料软丝须5个烧烤酱适量料酒适量食用油适量白芝麻适量铁板软丝须的做法软丝须......
12-08
没有铁板的铁板粉丝
就是突然想吃铁板粉丝,就瞎琢磨了一番。口感是不错的,其实有点像之前分享的韩式拌杂菜。感觉异曲同工之妙。这个菜谱感觉食材更简单一些。就再发一遍啦……关于份量:3人份用料薯粉条1包扁包菜1/2个小红米椒1个蒜头2瓣姜......
09-22
铁板水晶粉
制作时间:30分钟制作简易度:★★用料材料:猪绞肉120克酸包菜50克土豆粉条200克酸豆角50克葱、姜、蒜碎各1大匙调味料:生抽2大匙砂糖2小匙盐1/4小匙鸡精1/2小匙白胡椒粉1/16小匙香油2小匙铁板水晶粉的做法酸包菜切碎,酸豆角......
01-30
铁板蒜蓉粉丝虾(没有铁板也能做,平底锅版)
下厨房上好像大多都是蒸的蒜蓉粉丝虾,但是我一直更喜欢铁板的哈哈哈,虾皮焦焦脆脆的特别好吃,上面的粉丝也是点睛之笔!这次做的比较急没有拍照,但是步骤都写的比较详细,如果还有什么不清楚的也可以评论区留言哟~用料基围虾2......
12-10
铁板包菜
用料包菜1个韭菜1小把胡萝卜半个盐2勺半鸡精1小勺胡椒粉1/2小勺红辣椒粉30克孜然粉20克香油20克色拉油适量铁板包菜的做法包菜从中对剖,去掉菜心,切成丝,洗净备用韭菜、胡萝卜洗净切成长段和细丝将包菜、韭菜、胡萝卜置......
01-12
没有铁板的【粉丝包菜】
我不太喜欢吃素,可是这道菜却是我爱的一种,每次去下馆子都点!今天自己尝试着做一下!用料粉丝2把鸡蛋2个包菜半个蚝油2勺酱油1大勺生抽1勺辣椒5-9个葱蒜适量没有铁板的【粉丝包菜】的做法买龙口粉丝开水泡软包菜用一半就行......
06-19
宁夏烩粉
用料宽粉条把土豆半个香菜1根豆腐皮适量小油菜2棵芝麻少许醋适量生抽适量辣椒面适量食用油适量小米椒1个花椒油适量盐少许鸡精少许芝麻酱宁夏烩粉的做法买来宽粉条(土豆粉)放凉水泡几个小时。宽粉一般比较硬,凉水泡的粉......
05-13
宁夏粉汤
大家应该都吃过凉粉,这道菜就是用凉粉做成热汤,秋冬吃一碗,暖呼呼的,简直不要太幸福。用料食材凉粉按需胡萝卜1根木耳按需猪肉糜按需北豆腐按需西红柿1个青椒1个小葱一根生姜少许蒜调料胡麻油料酒生抽淀粉盐醋鸡精白糖白......
10-02
铁板粉丝洋白菜
用料包菜个粉丝把干辣椒个酱油勺盐克蚝油勺醋鸡蛋铁板粉丝洋白菜的做法锅里下榨香干辣椒,炒洋白菜,泡好的粉丝,放入酱油,耗油,醋,盐。电饼铛上摸油鸡蛋摊平炒好的粉丝洋白菜倒入,烤一下翻动就可以盛出来了。......
10-15
铁板粉丝虾
用料虾半斤粉丝一小把蒜蓉半碗葱花少许生抽2勺料酒半碗耗油一勺豆瓣酱小半碗小米辣3个铁板粉丝虾的做法粉丝先用热水浸泡虾去虾线开背尽量开大点容易入味铁板上裹好锡纸刷一层油虾摆盘一圈一个方向虾头朝里面中间放一......
02-08
铁板水晶粉
家里除了面粉不能缺,就是粉条了,每次都是老家带回来,炖菜,凉拌,麻辣烫各种造!今天换一个,铁板水晶粉,川菜馆必点菜之一!家里没有铁板,就用平底锅吧!不需要为了一道菜再去买锅了!😂关键是家里已经好多锅具了!用料粉条180克鸡蛋2个肉......
05-07
铁板粉丝
去饭店吃都是加辣椒🌶️青椒,我做这个是为了宝宝吃,所以改版了,就简单的用料生抽勺蚝油勺鸡精勺鸡蛋粉丝肉末葱铁板粉丝的做法肉末炒粉丝,铁板加热后倒入蛋液,然后把炒好的粉丝倒入即可......
05-28
铁板土豆粉
吃夜宵时候吃到的,觉得特别好吃,自己试着做一下,老公爱吃的不得了。用料土豆粉一袋猪肉末一小碗青红辣椒各3只切丁葱姜蒜少许生抽,孜然粉,辣椒粉,少许铁板土豆粉的做法把土豆粉放入温水,化开油锅热一下,下葱姜蒜,香味出来后放......
08-10
铁板五丝面
用料鲜切面500克(新鲜加工的面条)猪里脊100克卷心菜150克姜2片蒜瓣2个水淀粉1勺(约15毫升)生抽酱油2勺(约30毫升)盐1茶匙(约4克)料酒1勺(约15毫升)鸡粉1茶匙铁板五丝面的做法猪里脊切丝,用水淀粉、生抽酱油、料酒各1勺腌15分钟;卷......
01-18
铁板粉丝
今天在家吃素,除了疙瘩汤就是一个铁板粉丝。用料包菜小半个粉丝1把生抽2勺盐适量郫县豆瓣少许食用油适量孜然粉适量铁板粉丝的做法粉丝先用凉水泡20分钟,开水煮三分钟。我用的是做酸辣粉的红薯粉。比较粗的那种。泡粉丝......
01-29
铁板水晶粉 | 粉丝这样吃才够味
每次去湘菜馆,必点铁板水晶粉丝。滚烫的铁板上桌时滋滋作响,肉末和红薯粉香辣弹牙,吃起来开胃又下饭,酣畅淋漓!家里没有铁板,便自创一个简单版的做法。家常菜,就是根据自己的饮食习惯,改良一下,家人觉得好吃就满足了。用料红薯......
03-15
没有铁板的铁板水晶粉
我发现了我不做饭的话,家里橱柜里面的粉丝,木耳,黄花菜,冬笋之类的山杂是不会做的,只怕要留到过年。两块粉丝做了两盘铁板水晶粉,一家人一餐就吃完了。我家吃饭有七八个人,分量足,普通两三个人吃饭的话份量减半就好。用料鸡蛋......
09-15
铁板炒凉粉
用料凉粉750克生抽3勺鸡精勺白糖克蒜8瓣蒜苗4根蒜苔肉沫胡萝卜甜玉米(配菜自行选择)适量料酒1勺郫县豆瓣2勺铁板炒凉粉的做法凉粉抓碎,加生抽鸡精拌匀腌制肉沫加白胡椒粉白糖鸡精生抽料酒拌匀腌制蒜苔胡萝卜切丁蒜苗切小......
05-28
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