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超简单莎布蕾黄油曲奇
冬天气温低,黄油分分钟就变硬了,真的很不适合做裱花曲奇还是莎布蕾曲奇比较简单呀,新手也能分分钟搞定!没买到杏仁粉,所以我只好用了扁桃仁粉,味道差不多用料抹茶味无盐黄油100克糖粉35克低筋面粉135克抹茶粉8克杏仁粉或扁......
10-05
巨好吃0⃣️失败‼️一次成功的莎布蕾曲奇✅
之前做了淡奶油曲奇饼干,底下一片五花八门的评论,太难了……。今天这个莎布蕾曲奇已经是最简单最快手的了,一次成功解锁三种口味。用料👉原味:低筋面粉70克黄油50克白砂糖20克盐1克👉可可味:低筋面粉70克黄油50克白砂糖20......
09-24
布列塔尼-莎布蕾饼干Sables Breton
布列塔尼莎布蕾饼干厚切后再烘烤的口感,有点类似于布列塔尼酥饼,外侧香酥、内部还保留一点软润疏松的口感,还是非常特别的~这次使用的金凯利无盐黄油,因为是草饲黄油,所以带有天然的金黄色泽。虽然这个品牌在国内听起来还比......
11-09
莎布蕾杏仁小曲奇
它还有个名字叫钻石饼干,看似坚硬的外表,其实一口酥到骨子里,哈哈...做法也是超级简单的...用料黄油80克糖粉20-25克盐1-2克低筋面粉120克杏仁粉25克巴旦木适量莎布蕾杏仁小曲奇的做法食材准备;黄油提前软化,夏天室温很快......
01-22
原味莎布蕾曲奇
用料黄油70克糖粉35克盐1克蛋黄1个杏仁粉25克低筋面粉100克杏仁适量原味莎布蕾曲奇的做法将杏仁从中间切开将黄油、糖粉和盐搅拌均匀加入蛋黄搅拌均匀(蛋要室温的)加入杏仁粉搅拌均匀筛入低筋面粉,然后揉成面团将面团揉......
01-23
🍋柠檬钻石曲奇|莎布蕾曲奇饼干香酥可口
这是一款材料简单,做法简单,但是却无敌好吃的曲奇~香酥的口感加上柠檬的清香,好吃到停不下的节奏!外面裹的一层粗砂糖,如同钻石般blingbling的✨✨用料黄油85克盐1克糖35克柠檬皮屑1个低粉120克粗砂糖适量🍋柠檬钻石曲奇|......
02-11
【自用记录】莎布蕾曲奇
用料黄油80克糖22克淡奶油(室温)15克低筋粉130克杏仁粉25克熟巴旦木适量粗砂糖适量【自用记录】莎布蕾曲奇的做法1.80g黄油室温软化后,加22g糖(自行增减)2.手动翻拌至看不到糖3.淡奶油提前拿出,回温至室温4.加入淡奶油5.筛......
04-02
莎布蕾坚果曲奇
高颜值的莎布蕾杏仁曲奇,闪闪惹人爱!入口酥得掉渣,很适合用来当小零食呢~(by@Eva小佳美食)用料抹茶味无盐黄油150g糖粉45g盐1g杏仁粉30g低筋面粉130g抹茶粉4g伯爵红茶味无盐黄油150g糖粉45g盐1g杏仁粉30g低筋面粉125g伯爵......
01-25
杏仁莎布蕾
用料黄油100克糖粉35克盐2克杏仁粉30克低筋面粉150克细砂糖少许杏仁适量杏仁莎布蕾的做法软化好的黄油加入盐和糖粉,打发至颜色发白,体积膨大软化好的黄油加入糖粉和盐,打发至颜色发白,体积膨大加入过筛的低粉和杏仁粉用......
04-23
钻石莎布蕾曲奇(新手友好)
搅打均匀,揉一揉就能成功的钻石曲奇。好吃好做好有成就感的烘焙甜品。这次制作了椰蓉和巧克力口味,如制作原味,直接把配料中的椰蓉减掉即可。用料椰蓉口味黄油70克糖粉35克鸡蛋1/2个盐2克低筋面粉100克奶粉20克椰蓉60克......
02-16
小美版闪闪酥酥莎布蕾
想吃曲奇,酥酥的那种。但是用裱花袋挤的那种感觉有点复杂。莎布蕾就不错,简单易上手,外表裹了一圈细砂糖,闪闪亮亮像小碎钻,颜值也满分。一块200g的黄油,一次性做四种口味。不用担心有剩下的用不掉。用料黄油200克杏仁粉40......
04-02
五种口味的莎布蕾曲奇饼干
最近做面包做不好,那就做做饼干吧😄又简单,成功率还高,就是热量有点儿高😄😄抹茶味儿黄油50g,低粉70g,杏仁粉10g,抹茶粉5g,糖粉18g,盐1g红茶味儿黄油50g,低粉72g,杏仁粉10g,红茶1包,糖粉18g,盐1g可可味儿黄油50g,低粉67g,杏仁粉10g,可......
09-22
三色莎布蕾曲奇
用料黄油100克糖粉35克盐1克低筋面粉150克杏仁粉30克杏仁装饰用克细砂糖滚边适量克牛奶(根据面粉吸水程度适量添加)克三色莎布蕾曲奇的做法黄油软化加入糖粉,打至黄油微微发白即可。筛入低筋面粉,倒入30g杏仁粉,搅拌均匀(抹......
02-10
莎布蕾曲奇
在小嶋老师的冰曲奇的基础上,去掉了蛋黄、增加了杏仁粉,成品更酥、甜度低、有杏仁香。直径2CM的圆柱体,长20CM,两根。厚切1CM/片。用料黄油200克琥珀冰糖粉70克海盐3克低筋粉300克杏仁粉60克烘香的黑芝麻25克莎布蕾曲奇的......
05-11
简单易做+好吃的柠檬🍋钻石莎布蕾曲奇饼干
之前在学厨家看到钻石莎布蕾视频,借鉴了下配方,自己做了一些改动,加入柠檬皮屑和杏仁粉,分享给身边朋友吃,她们都觉得挺好吃的,所以把配方记录下来,不喜欢配方的勿喷用料低筋面粉110克杏仁粉20克盐🧂2克糖粉35克无盐黄油70克......
04-09
莎布蕾曲奇小饼干
用料黄油100克低筋面粉150克细砂糖30克糖粉30克杏仁少许盐1克杏仁粉30克莎布蕾曲奇小饼干的做法将黄油,糖粉,盐放入主锅,3分钟/速度3打发。(黄油一定要打发到颜色发白,这样饼干才会松)加入过筛的低筋面粉,和杏仁粉,30秒/速度3......
07-19
0糖🈚杏仁粉版Breton-莎布蕾酥饼
🧡SablesBreton这款超人气网红饼干很多人都做过,今天制作了0糖版本的类似布列塔尼酥饼的莎布蕾,外层香酥,内里软润疏松,口感更好啦!并且无需打发,更适合烘焙新手制作。大量的杏仁粉,烘烤时满屋飘香,0糖更是吃起来无负担,一盘子......
11-12
莎布蕾巧克力🍫切片曲奇
用料无盐黄油100克100克糖粉30克蛋黄1个杏仁粉30克低筋面粉150克可可粉10克盐1克黑巧克力50克莎布蕾巧克力🍫切片曲奇的做法碗里加入黄油、糖粉、盐搅拌均匀,再加入蛋黄,用打蛋器搅打均匀加入杏仁粉搅拌均匀筛入低筋面......
02-20
香甜酥脆,零难度莎布蕾杏仁曲奇,一学就会
今天给大家分享一款网红小甜点莎布蕾杏仁曲奇饼干的做法,零难度,一次成功,好看又好吃。用料低筋面粉170克爱乐薇淡味黄油100克细砂糖40克盐2克熟杏仁适量白砂糖(装饰)适量香甜酥脆,零难度莎布蕾杏仁曲奇,一学就会的做法首先......
10-06
布列塔尼-莎布蕾饼干
跟做任冉老师的配方,自己尝试后为了记录自己做得过程,想要老师步骤的请去老师主页查询,老师的配方有无铝泡打粉,我没有所以改了下操作步骤,没有扁桃仁粉,用了三只松鼠扁桃仁自己研磨成粉(配方面粉加扁桃仁一起研磨,一定要和面......
11-10
钻石莎布蕾饼干
最近实现了黄油自由,冰箱里囤了12斤黄油😜所以饼干必须安排起来!钻石莎布蕾是很经典的饼干,添加了香草🌿味道超级好吃!烘烤出来颜色也好看,特别干净的感觉!做饼干真的特别快手,假期做了招待朋友也是很方便的!不能吃甜的可以减......
11-23
抹茶杏仁莎布蕾饼干:心理征文后续
买本新书,不过没签名:【正版抢购】做饭没有那么烦当当专享签名本-淘宝网_u=f2j26aev2507学自这里:如春日般温柔的「5款莎布蕾钻石曲奇」~_哔哩哔哩_bilibili_id_from=mmend_more_video.0朱嘉威叫我还回那支我以为是我的......
02-25
香橙莎布蕾钻石曲奇
做饼干用的糖粉,自制糖粉:用料黄油70克糖粉28克盐1克橙汁20克橙子皮1个低筋面粉130克杏仁粉15克蛋清适量白砂糖适量泡打粉1克香橙莎布蕾钻石曲奇的做法软化好的黄油加入糖粉、盐。打发前先搅拌融合,在打发哦!黄油打发发白......
01-05
莎布蕾杏仁曲奇
参考份量:40片#家庭烘焙尚巧厨#用料黄油100克糖粉35克盐2克低筋粉135克杏仁粉45克红茶包1包巴旦木40颗黑巧克力少许莎布蕾杏仁曲奇的做法黄油里筛入糖粉,加入盐一起打发筛入低筋粉和杏仁粉一起拌匀,再筛入红茶粉一起拌匀......
04-24
莎布蕾钻石杏仁曲奇饼干(钻石曲奇)!简单快手又好吃的
尊贵又浪漫的钻石曲奇。集美貌与美味并存的。酥脆香甜,吃一次就会爱上。作为节日送亲朋好友也是不错的。用料黄油100克糖粉35克盐2克低筋面粉100克杏仁粉30克大杏仁20颗粗砂糖40克莎布蕾钻石杏仁曲奇饼干(钻石曲奇)!简单......
10-08
35
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