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超简单酱牛肉
用料牛腱子2000克八角2个桂皮1块香叶4片小茴香适量豆蔻,草果,丁香,陈皮(一般卖牛肉的摊位都有炖肉料包)十三香1小勺六必居干黄酱三分之一袋料酒一汤勺生抽两汤勺老抽一汤勺冰糖5-6粒葱段,姜片适量盐适量干辣椒4-5个白萝卜半......
11-07
超简单酱牛肉
吃了妈妈的酱牛肉比买来的好吃太多了试试自己动手做用料牛腱子2条大葱1根生姜1块八角2个花椒50粒桂皮1块香叶2片干辣椒3个生抽10勺老抽3勺豆瓣酱3勺超简单酱牛肉的做法因为家里没有大葱了就用洋葱代替了1.牛肉冲洗干......
07-30
超简单好吃酱牛肉(甜面酱版)
这道酱牛肉,可是我妈的绝招!方法超级简单!!现在拿出来,和下厨房的小伙伴们分享一下!用料牛肉(牛腱子最好)1500克甜面酱130克草果4个香叶适量花椒适量小红辣椒(干)2个桂皮1小片小茴香适量良姜适量葱1根白酒适量清水400克盐适量生......
04-22
牛肉干&酱牛肉(超简单)
那天多买了点牛肉,还有半斤,不知如何处理。就突发奇想,试试做酱牛肉吧。于是把它们切成两大块,把家里有的材料放进去,香葱头,料酒,酱油,花椒,小茴香,盐,用手抓一抓,拌匀放进冰箱里。第二天晚上才想起来,已经十点钟了。赶紧放进电饭......
08-11
超简单超下饭的牛肉酱
用料牛肉500克黄豆酱4勺料酒3勺生抽3勺老抽2勺水晶冰糖5颗生姜五片大蒜一头小米辣大半碗洋葱半个蚝油2勺超简单超下饭的牛肉酱的做法姜切碎,切得特别碎,洋葱切丁,大蒜切碎,小米辣切圈后稍微再切几下锅烧热,倒入菜籽油,把锅......
03-31
家庭版超级简单酱牛肉
超级简单,小白也可以手到擒来!用料牛肉(二斤,随意)酱油(一桶)(想咸点就买钠多的,不咸就钠少的)啤酒(一瓶)家庭版超级简单酱牛肉的做法买来的牛肉清洗干净,泡一泡,把血水泡出来,切块,倒入酱油静泡一夜,可以翻动一下。第二天,把牛肉和泡牛......
04-15
简单牛肉酱
用料牛肉3两葱半根姜2两西红柿2个豆瓣酱一碗芝麻适量简单牛肉酱的做法一:备料:牛肉小丁、葱碎一小碗、姜碎一小碗、黄豆酱,扒了皮的西红柿(多放几个)、花椒大料。二、锅烧热油适量,热锅凉油,放花椒若干粒。干辣椒(根据自己口......
08-03
超简单美味的酱牛肉
为妈妈做的酱牛肉用料牛肉我买了3斤克料酒3勺盐3克桂皮2块香叶2片葱(切断)1根冰糖(可以炒糖调色更好)3克花椒5粒姜5片酱油3勺八角5个老抽2勺家里没有这么多干调的话,可以买一包炖牛肉料超简单美味的酱牛肉的做法牛肉要凉......
11-10
超级简单酱牛肉
最近想减肥,有个方法是得多吃肉,那就做点酱牛肉吧,哈哈哈,祝我减肥成功😊用料牛腱子肉1000克姜5片洋葱6个生抽150ml老抽50ml海天黄豆酱80g冰糖6块料包1包水适量超级简单酱牛肉的做法牛腱子肉洗好,切成四五块,放水里开水焯一......
02-09
超简单~五香酱牛肉
好不容易发现一家好吃的牛肉,吃几次就会听有人说这家牛肉煮的时候放什么什么东西了,我的个天哪,吃的心好惊,干脆自己做吧,试过几次,淹过的太咸,不淹的没味,我好难!这个酱牛肉是一个朋友说的配方,第一次做就成功,好好吃啊,但是每次......
11-30
超简单懒人酱牛骨(牛蝎子.羊蝎子)酱牛肉
简单,快捷,美味。。。毕生的追求。。。。说的那么冠冕堂皇,其实只一个字便可高度概括懒!!!!!!!!😂用料牛蝎子1000g其他骨头都可以的调味姜一块八角2个生黄豆一把可有可无干辣椒2个花椒几粒生抽稍微多点(替盐)老抽适量(上色)糖半勺超......
08-01
超简单酱牛肉秘方㊙️
简单料少味儿正用料牛腱想吃多少做多少洋葱半个姜片10片(灵活调整———料包———茶叶(一般是红茶)一把山楂干10片左右八角2-3个———调料———料酒糖酱油盐超简单酱牛肉秘方㊙️的做法牛腱切块泡血水,冷水下锅,加入姜片,......
06-16
超简单电饭锅酱牛肉
电饭锅版超简单酱牛肉,手残党做也毫不费力,而且非常香哦!用料牛腱肉500克炖卤料1袋小葱3根姜一块花椒一把小米辣5个料酒半袋黄豆酱油100ml豆瓣酱2勺冰糖一小把超简单电饭锅酱牛肉的做法将牛肉清洗干净,放入电饭锅,将葱,姜,半......
03-04
酱牛肉(超简单美味做法)
牛肉脂肪含量低,蛋白质含量高,是荤菜里面的首选,做一些牛肉放在冰箱,随时可拿来吃,自己做的方便又卫生,勺子为大号调羹🥄用料牛腱子700g黄豆酱2勺豆瓣酱1勺八角3个姜8片桂皮1块花椒一小撮香叶3片小茴香一小撮料酒5勺冰糖三......
12-09
🐂三步酱超简单酱牛肉
就算减脂也要健康饮食,美味饮食哦~by干饭人的基本素养用料牛腱子肉700g一酱:酱油135gA花椒一把A八角2个A桂皮半根A草果1颗A香叶2片A陈皮(optional)适量片A山楂干(optional)2个A干辣椒(optional)3根二酱:甜面酱80g三酱:腐乳13g洋......
03-16
酱香牛肉炸酱面(超简单)
用料牛肉酱根据个人口味棉白糖根据个人口味醋根据个人口味可放可不放酱香牛肉炸酱面(超简单)的做法普通的龙须面,一个人吃就一把或者两把,用水煮开两次,捞出锅用凉水冲,沥干水,平铺在盘子里(千万不要全部放在碗里不然会黏成一......
10-11
简单酱牛肉
猪肉太贵了要超过牛肉的价格了,所以做点酱牛肉吃,做一次可以吃好好多天。用料姜10片盐20克鸡蛋4个老抽5勺生抽半碗卤肉料包一包料酒2勺黄豆酱一勺冰糖5块简单酱牛肉的做法买好的牛腱子肉清水多洗几遍,泡水20分钟冷水放入......
10-27
超级简单私家酱牛肉
这是偶然得到的一个做酱牛肉的方法,是我知道的酱牛肉最简单的配方,味道也是最佳的,不会做饭的人也能马上掌握,而且绝对零失败,现在与大家一起分享。用料牛腱子5kg海鲜酱油250g生抽500g大料10个干辣椒8个超级简单私家酱牛肉......
10-24
西北酱牛肉(超简单)
家是兰州的~在国外总是很想念咱兰州的酱牛肉,今天跟爸妈要了这个方子,做了一下真的很简单!味道好极了!用料牛腱800克姜片3,4片葱段总长两根手指料酒2勺桂皮两个指节长八角半个花椒十来粒干辣椒1个(根据辣度调整)老抽加到汤色......
12-12
超级简单懒人酱牛肉
用料牛腱1000克八角1-2个(可不放)老抽小半杯生抽大半杯料酒一杯半冰糖一小把干辣椒几个(可不放)超级简单懒人酱牛肉的做法小牛腱切大块洗净,凉水泡5-10分钟泡出血水将洗净的牛腱放入砂锅内,同时倒入一杯半料酒,小半杯老抽,大......
10-12
小米牛肉酱(超简单)
用料牛肉500克大葱1根蒜1头小米椒1把豆瓣酱2勺小米牛肉酱(超简单)的做法葱蒜辣椒比例2:2:5牛肉切成小块油温到五成热放入葱蒜炒出香味放小米椒牛肉牛肉熟了放入豆瓣酱(吃火锅的勺子)搅拌均匀2分钟后就可以出锅了小贴......
12-27
超超超简单的酱牛肉做法(附带牛肉面)
这款酱牛肉家里做过很多次了,之所以写出来,就是因为之前发朋友圈,很多朋友问我做法,所以这次特意整理了一下,发给朋友们。这款酱牛肉由于材料简单,做法简单,所以更适合厨房小白们……用料牛肉1500克姜3片桂皮1块花椒30粒左右......
11-08
超简单的!酱牛肉/牛蹄筋
一定要用冰糖哦!做出来会有红烧的味道。用料牛腱250克牛蹄筋500克花椒10粒大料2粒干辣椒2个葱姜若干香叶1片生抽2勺老抽1勺盐适量冰糖6粒白酒2勺超简单的!酱牛肉/牛蹄筋的做法新鲜牛腱肉、牛蹄筋,喜欢吃哪部分就买哪部分......
10-01
简易版牛肉酱(超简单方便)
用料牛肉250克朝天椒250克花生50克姜50克生抽适量蒜半颗食用油适量简易版牛肉酱(超简单方便)的做法准备材料,然后把牛肉剁碎备用朝天椒也弄碎,我用了果语原汁机来帮忙,怕辣手,这款辣椒不是很辣,喜欢辣的可以买红色朝天椒锅烧......
04-11
麻辣牛肉酱-超简单
榨菜可以增加口感;因为榨菜和豆瓣酱比较咸,后续没加盐用料郫县豆瓣酱3大勺花椒很多粒姜片糖克料酒勺酱油勺牛肉克大蒜瓣榨菜1颗(半个拳头大)五香粉八角麻辣牛肉酱-超简单的做法牛肉切小粒,加姜末蒜末酱油料酒白糖拌匀,腌一......
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