相关纯肉香肠的最正宗的做法纯肉香肠做法步骤图

火腿肠，纯肉香肠

用料火腿肠根火腿肠，纯肉香肠的做法纯肉烘烤水煮鲜香小贴士想品尝无色素纯肉麻辣蒜香烤肠胃我......

07-10

黑椒纯肉肠

用料黑胡椒20g五香粉10g肉3000克蚝油两大勺生抽两大勺玉米淀粉80g糖70g鸡精两大勺肠衣两根冰水500克黑椒纯肉肠的做法新鲜腿肉和精肉，泡去血水，1切成1厘米左右的小块放入调料搅拌冰水分次加入，搅拌至吸收，放冰箱冷藏12小......

12-12

筋道弹牙/软嫩多汁/纯纯肉香~自制玉米脆皮肠

我，四川人，一直吃的咸香烟熏香肠，还可以放些花椒和辣椒粉增加风味儿，它的口感紧实，有点干硬有点咸，但烟熏的风味儿特别棒！记得小时候妈妈会搭简易炉灶熏香肠，还专门买来松柏枝，就图它独特的香味。长大后上小学第一次吃到烤脆皮......

05-17

自制纯肉烤肠，火山石肉肠

封面做好了弄用料肥瘦肉1000克白糖20克味精/鸡精16克黑胡椒8克盐16克孜然粉4克五香粉2克耗油20克生抽10克姜葱水（冰的）150克分出葱姜水42克淀粉8克猪肠衣一根灌肠器一个棉线一根自制纯肉烤肠，火山石肉肠的做法姜拍扁，葱切......

03-16

减脂餐—西芹炒纯瘦牛肉香肠

我用的香肠是自己家装的香肠，基本上算是全瘦肉的，口感较硬，但是架不住我喜欢，大家做的时候不拘泥于非要用全瘦的香肠做哈，如果是减脂的人吃的话就要考虑一下卡路里了哈用料西芹1把香肠半根玉米油适量大蒜末适量水淀粉适量......

09-06

家庭版纯肉香肠

又是一年新年了，每年总要学几个新菜，春节前分享一个很适合准备成年货的肉食香肠用料现缴猪肉馅2斤半猪肠衣一根盐4茶勺葱姜水6汤勺酱油6汤勺冰片糖浆6汤勺白酒2汤勺黄酒4汤勺黑胡椒碎4-6汤勺土豆淀粉6汤勺五香粉2茶勺家......

11-30

台湾风味脆皮纯肉肠（比肩大润发香肠）

想给宝宝做香肠，买的台湾风味调味料，卖家说不辣，但宝宝味觉敏感，觉得辣，只能便宜我们大人了😂因为味道绝了！用料肉（肥瘦2：8或者3：7）3斤台湾风味香肠调味料100克猪肠衣若干生姜片几片料酒少许冰水适量台湾风味脆皮纯肉肠（比肩大润......

12-18

加山药的鲜嫩多汁纯猪肉香肠

肉肠要做得嫩，不放大量的淀粉，都是比较柴的。要做得鲜嫩，就要加些肥肉，用破壁机打上浆，全程小火煮，仍然不想放过多的淀粉，想了好久到底用什么来代替，家里有纯铁棍山药粉，想想山药是带有黏性的，应该可以代替一半的淀粉，一试之下口......

08-18

纯肉台湾烤肠满口瘦肉太香

用料猪梅花肉1000克盐20克糖35克黑胡椒粉12克勺十三香2克桂皮粉2克葱姜水75克黄酒8克茅台或其他高度白酒16克纯肉台湾烤肠满口瘦肉太香的做法肥肉剁碎，瘦肉切大片灌好后风干4小时，入冰箱，吃的时候烤，烤箱上下火180度15分......

07-08

纯肉肠

用料梅头肉1260克葱姜水（先冷藏）一碗盐25克糖30克蚝油15克生抽25克老抽2克黑胡椒15克（喜欢可以多放）鸡汁（或鸡精）18克红曲粉（可不放）2克羊肠衣或猪肠衣申源肠衣品牌纯肉肠的做法羊肠衣或猪肠衣洗一洗盐分，放姜片冷水泡着解冻（大......

01-27

老人小孩都爱的纯肉香蕉肠

在家的时候，每年都吃香蕉肠。到了南方后，越发想念香蕉肠的味道，偶然发现了配方，果断自己做起来，味道杠杠滴~用料肉2000克香蕉肠料280克肠衣1份线1卷老人小孩都爱的纯肉香蕉肠的做法准备新鲜猪肉2000g,最好是9分瘦1分肥，我在......

06-22

鹰嘴豆香菇纯素香肠

能做七根用料熟鹰嘴豆70克老豆腐60克泡发的香菇40克淀粉20克芝麻酱15克水或鸡蛋25-30g盐2g孜然粉1克酱油4克鹰嘴豆香菇纯素香肠的做法香菇提前泡发，沥干水分。鹰嘴豆提前浸泡12小时后煮40分钟软烂，捞出沥干。香菇、熟鹰......

02-27

乡村纯肉肠

不用肠衣，制作简单，口味独特的乡村纯肉肠用料纯瘦肉500克猪油或黄油50克盐半小勺胡椒根据自己口味一可以根据自己喜欢的口味加各种香草小葱头一个乡村纯肉肠的做法猪肉切丁加调料腌制一小时。肉丁加猪油在食品加工机中......

05-04

肉饼纯肉香肠石锅蒸蛋

肉饼香肠蒸蛋，食肉爱好者绝佳首选！除了蛋其他全部都是肉肉肉老公江西南昌人，不知道大家知不知道江西的瓦罐汤很出名吗？我家老公隔三差五就想吃肉饼瓦罐汤，我有吃过一次，就是肉泥加鸡蛋再加高汤炖出来的，我今天做的虽然方法不......

05-11

无淀粉纯肉肉Q弹小香肠

当家里小儿成长为肉食动物，早餐肠入选为餐桌必备的地位。买过不少小香肠，哪怕是声称无添加的纯肉肠，在打开塑料袋包装的那一刻，老母亲也会忐忑的担心肉肠成份是否有益健康。于是乎，自己动手是最心安的选择。配方是实践了无......

02-03

【纯肉香肠煲仔饭】

煲仔饭好吃的秘密有三个：一是米饭，二是配料，三是酱汁。米饭自不必说，粒粒分明的丝苗米最佳，而冬季里时令的腊味煲仔饭则注重腊味的选择。用新鲜五花肉制成的金字金华香肠，能在煲煮的过程中，使米饭和香肠的味道融合，米饭被肉香......

04-08

无蛋奶无肉无麸质鹰嘴豆香菇纯素香肠

答应了一位妈妈帮她研究一款纯素的香肠，因为宝宝生病，希望吃些易消化但又有营养的食物，香肠比较吸引宝宝，所以有了这个想法。有了模具后，这个想法很容易实现。但不是任何食材都能叫做肠的，至少营养价值和口感上要接近肉肠或......

06-07

纯纯的香肠臭豆腐蒸蛋

用料香肠一根鸡蛋三只臭豆腐一盒纯纯的香肠臭豆腐蒸蛋的做法封控在家团购到的，这个的臭豆腐品牌头一次看到鸡蛋不用打很散，臭豆腐冲干净切片放入蛋液，一根香肠切片平铺在上面准备入蒸锅冷水入锅，烧开，中火十五分钟，完成......

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自制纯肉肠

用料肉500克葱、姜、花椒水50g鸡蛋1个生抽20g料酒5g白糖10g克耗油10g盐10克玉米淀粉30克黑胡椒粉10g五香粉10g甜玉米粒20克自制纯肉肠的做法1、选好肉（8分瘦2分肥），瘦肉手工剁成肉粒就行，别剁成泥了，那样口感不好。肥肉可......

04-24

纯手工香肠

用料猪肉克盐克姜汁糖料酒花生油60度白酒纯手工香肠的做法肉洗干净放盐腌，我是10斤肉，1斤盐，粗盐。盐粉放少点我腌了5小时，味道刚好。如果你要腌24小时，盐少放点，怕咸。腌的时候，要1小时翻一下肉，这样入味比较快肉腌好，用70度......

09-10

纯鸡肉烤肠

冬天做了猪肉腊肠，想着做点高蛋白的健康肉肠可以烤着吃，外面买的大多有淀粉，肉好坏也不清楚，这一年来再忙也喜欢抽空做些东西放速冻慢慢吃，不大去买半成品了，于是想到家里还有肠衣，就去超市买了鸡胸脯肉来，打算做个纯的鸡肉肠......

01-21

放心牌脆皮肠纯手工香肠

这个方子很多人都学习了，我是其中之一，分享出来纯粹是记录自己的心得。原方是晓婷老师的。这个方子是黑胡椒口味的，可以根据自己口味调整，同时可以演变其他口味。比如减少黑胡椒用量，一斤里加入30-40g的玉米粒就是玉米肠，玉......

01-10

脆皮台湾香肠（纯肉版）

台湾香肠肉质肥瘦适中，口感嫩滑而微甜，是台湾的一道著名的美食，食用时可以烤、煎的方式。正宗的台湾香肠采用猪后腿肉，肠衣也不用人工肠衣而用天然肠衣。本方使用比较薄的羊肠衣，烤熟后皮脆脆的，如果肠衣较厚则会韧。自家做......

08-29

香肠（纯肉低碳生酮版）

想吃纯肉的香肠，嘴太馋了🥺也可以做咸鸭蛋味的香肠用料肉（瘦加肥）四斤（任何肉）黑胡椒粉4克白胡椒粉4克鸡蛋1个水（干香菇泡的水也可以）根据肉黏稠度调整辣椒粉5克（根据喜好来）咖喱粉4克红曲粉4克生姜粉4克酱油1勺魔芋粉10克（可不......

03-08

自制鸡肉肠！纯肉！

做这道菜，真的，感觉做完，自己的身体不是自己的了，超级累！用料鸡胸肉适量盐适量黑胡椒适量淀粉适量洋葱适量猕猴桃沙拉酱适量自制鸡肉肠！纯肉！的做法网上买的羊肠肠衣，买来洗干净。我网上买的，送了灌肠的工具的，只不过手动的，不太......

04-14

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