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蜂蜜味古早蛋糕
我用的8寸深方盘,6寸圆形模具用料3/7。方盘用油纸提前铺好。水浴烘烤。用料蜂蜜50克玉米油57克黄油30克牛奶142克低筋面粉123克奶粉29克蛋黄7个蛋清7个糖50克柠檬汁几滴盐2克蜂蜜味古早蛋糕的做法1、蛋清蛋黄分离,分别......
09-16
8寸方盘蜂蜜古早蛋糕配比记录
自己经过多次尝试试出的适合自己的蜂蜜古早蛋糕的配比。用料鸡蛋6个酸奶100克低筋面粉90克盐1克柠檬汁3滴葵花籽油65克细砂糖40克蜂蜜40克8寸方盘蜂蜜古早蛋糕配比记录的做法葵花籽油倒入玻璃碗中,微波炉加热2分钟,手摸......
06-23
古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕
古早味蛋糕其实就是烫面水浴法蛋糕,它的特点就是细腻、湿润、绵软,配方是八寸烤盘的量。用料玉米油70克低筋面粉90克盐1克牛奶60克+(可可味)10克鸡蛋6个细砂糖60克(可可味)可可粉15克古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法1⃣......
03-12
古早味蜂蜜戚风蛋糕
这个菜谱的原始配方作者为小媳妇的厨房。菜谱名称原味蛋糕卷,超级经典的方子,是我跟做蛋糕次数最多的方子,感谢🙏。在戚风蛋糕糊中加入蜂蜜,可以起到更好的保湿作用,让戚风的口感更加细腻醇香,做好后用保鲜膜封好放入冰箱冷......
08-22
蜂蜜古早蛋糕
对,没错!我又是来消耗家中蜂蜜的~越来越懒了,做个蛋糕还鼓半天勇气,天天宅家里,想吃又不想做。想想上班忙碌的时候,有时晚上下班还要烤一盘呢,心情才是原动力!安慰自己,就当作是一个长长的月子吧,反正以前坐月子也没好好的补一补......
12-28
蜂蜜古早蛋糕 棉润细腻可口
用料低筋面粉70克牛奶35克玉米油45克鸡蛋240克左右带壳细砂糖35克柠檬汁几滴蜂蜜25克蜂蜜古早蛋糕棉润细腻可口的做法准备好材料,我家只有土鸡蛋比较小所以数量用的比普通鸡蛋多,蜂蜜也是土蜂蜜特别香。这个量是比8寸小......
07-04
绿色古早味蛋糕(古早蛋糕烫面蛋糕)
这个食谱终于可以完成了,最近有些忙整理的速度有些慢,这是一款绿色古早蛋糕,用的菠菜汁替代牛奶,古早的口感与戚风略微有些区别,它更Q弹更嫩一些,成功的古早蛋糕组织细腻,表面皮比较厚也是古早的特性之一。下面我们来看看做......
04-17
无油无奶古早味蜂蜜鸡蛋糕
我喜欢简单的味道没有华丽的外表没有过多的装饰可是每一口的蛋香与蜂蜜的甜味都足以勾起了儿时的回忆💕用料低筋/中筋/自发粉120克鸡蛋4个细砂糖60-80克蜂蜜20克无油无奶古早味蜂蜜鸡蛋糕的做法不用油,不用牛奶,简单的......
02-22
柯基屁屁🐕古早味蛋糕 咱们是蜂蜜口味哒
小盆友还不去上学,已经没有东西可以做了!这款蛋糕最早是在张馨予的微博上看见,当时就一个感觉:好麻烦。我觉得所有在基础款上加流程的都是麻烦😅然后就见鬼的三天两头会看见这款蛋糕,终于好吧做一次吧,其实做起来没有看起来......
03-26
古早味蜂蜜蛋糕
古早蛋糕是一种绵软Q弹的蛋糕,它的做法是介于戚风和海绵蛋糕之间,但是制作步骤也不大相同,口感非常的细腻,柔软,我是很爱吃的,觉得它的味道比戚风海绵蛋糕都要好吃。不过,古早味蛋糕烘烤的方法和戚风海绵蛋糕不一样,用的是水......
06-24
古早味抹茶蜜豆蛋糕卷
综合泳歌抹茶蛋糕卷和晓廷的抹茶古早蛋糕,自己又发挥了一下。全当记录。用料鸡蛋4个(平均65克)低筋面粉50克玉米油42克细砂糖35克(蛋白用)抹茶10克热水75克柠檬汁几滴淡奶油150克白糖8克蜜红豆适量古早味抹茶蜜豆蛋糕卷的......
02-19
抖臀古早味蜂蜜蛋糕—减肥版
20克白糖,40克油,继续摸索低糖底油配方用料低筋面粉40克玉米油40克玉米淀粉5克牛奶35克柠檬汁3滴盐1克本地鸡蛋4个香草精4滴白糖20克蜂蜜13克抖臀古早味蜂蜜蛋糕—减肥版的做法玉米油加热到80℃,加入玉米淀粉、低筋粉一......
04-20
蜜桃乌龙茶古早味蛋糕
用料细砂糖50克(蛋黄20蛋白30)低筋面粉65克鸡蛋5个玉米油60克纯牛奶60克柠檬汁或者白醋3滴蜜桃乌龙茶包一包玉米淀粉5克烤盘我用的是20*20的烤盘蜜桃乌龙茶古早味蛋糕的做法准备食材蛋黄和蛋清分离,蛋黄蛋白必须分离干净......
01-05
蜂蜜芝士古早蛋糕
加入蜂蜜芝士的11寸古早蛋糕🍰完美用料鸡蛋9个低筋面粉140克蜂蜜2勺玉米淀粉5克盐1.5克玉米油110克牛奶105克细砂糖100克柠檬汁几滴奶粉20克芝士6片蜂蜜芝士古早蛋糕的做法小火加热70度油烫面添加蛋白、糖以外的其他......
08-14
古早蜂蜜戚风蛋糕六寸(可做戚风蛋糕胚)
在制作过程中遇到的任何问题,都是你成长过程中正常现象。遇事不要慌,能补救就补救,不能就重新做。没做好没关系,有坚持做完就是最大的成功。经验就是多做多看多学后期会用这个蛋糕胚教大家做奶油蛋糕用料玉米油(A)22克蜂......
03-26
古早味蛋糕
温奶器加热的油,相比戚风蛋糕,这个不容易塌,得到家人和同事一致好评!用料鸡蛋8个玉米油100克低筋面粉120g牛奶85糖100g柠檬汁几滴盐1.5g古早味蛋糕的做法准备好材料80度热玉米油加蛋糕粉里搅拌均匀,趁热加牛奶加8个蛋黄搅......
12-22
古早味蛋糕
古早味是闽南人用来形容古旧味道的一个词,也可翻译为“怀念的味道”。用料玉米油150克低筋面粉180克牛奶120克鸡蛋10个细砂糖150克柠檬汁几滴盐2克古早味蛋糕的做法先把学厨11寸加高古早盘铺好油纸,所有材料称重备用。......
08-24
古早味蜂蜜蛋糕
这款蛋糕需要用到木框,保证四周不会烘烤过度,添加了蜂蜜,蛋糕烤好后非常绵软,不建议再减糖用料鸡蛋(中等大小)8个牛奶(全脂)70ml植物油(无味)80g蜂蜜25g柠檬汁(放入蛋白)几滴盐(放入蛋白)2g低粉80g玉米淀粉10g纯香草精几滴细砂糖60g......
04-28
蜂蜜枣糕11寸古早金盘
试了8个蛋和5个蛋的。5个的足够厚了!用料鸡蛋(全蛋液)5个约250克幼砂糖60克克小苏打4克春花蜂蜜枣沙225克低粉180克泡打粉5.5克牛奶70克食用油90克克蜂蜜枣糕11寸古早金盘的做法配料表123加入打蛋缸,打至乳白色,有纹路状......
01-31
【零失败版】古早味蜂蜜燕麦电饭煲蛋糕
名字有点长,我解释一下蜂蜜:白砂糖的量减少,放了2勺蜂蜜,除了不会甜腻,还隐约藏了一股清新风味燕麦:在蛋糊上撒上薄薄一层即食燕麦,也可以放自己喜欢的坚果碎,丰富口感,并让自己觉得健康古早味:从馒头包子那学的烫面法,就是通过......
01-22
蜂蜜古早味蛋糕
用料无味油(玉米油)75g面粉90g鸡蛋(大)6只牛奶40g奶油25g糖60g蜂蜜40g蜂蜜古早味蛋糕的做法将油直接加热至底部有纹路,加入面粉,会有滋滋的烫面的声音......
01-20
早古味蛋糕
非常简单,适合把家里鸡蛋都消耗掉😊这个配方可以做一个八寸蛋糕模和一个15cm方形蛋糕模(因为家里没有大的,我就用了两个蛋糕模来做)用料鸡蛋5个(大号,带壳约70克一个,中号六个)玉米油75克牛奶60克盐1小撮细砂糖72克低筋面粉90......
11-21
古早味蜂蜜无水小蛋糕(分蛋版)
本来是想要复制贵州这一个特色小吃遵义无水鸡蛋糕材料准备好以后去翻了下视频发现人家是那种老式的明火铁盘烤烤箱是万万达不到那种效果的于是只好将就这些材料参考了长崎蛋糕和无水蜂蜜蛋糕的做法瞎整了这么个类似分......
04-01
蜂蜜古早
用料鸡蛋6个糖45克蜂蜜20克牛奶70-75克油65克柠檬汁5克低粉93克蜂蜜古早的做法........
07-12
消耗蜂蜜 蜂蜜古早蛋糕🎂古早味浓郁香甜可口😋
自从学会做古早蛋糕后,就喜欢上古早蛋糕香甜软糯的口感,完胜戚风蛋糕。我的配方是修改之前原味古早蛋糕的配方,糖和牛奶减少,增加了蜂蜜。加了蜂蜜的古早蛋糕味道更加浓郁美味,蜂蜜要用农家土蜂蜜,不要买超市的蜂蜜哦。用料......
01-26
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