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包元宵
新年第一天,跟老妈包元宵~用料核桃3个葡萄干一小把儿山楂糕适量白砂糖根据口味糯米粉8两包元宵的做法馅料备好核桃仁和葡萄干切碎,山楂糕切丁拌馅料,加入一小勺糯米粉和面,揪出等大的面块,在手里团出窝窝头状填入馅料,封口滚......
06-25
烤元宵
喜欢吃元宵,以前都是水煮吃的,今天换个新吃法[调皮]用料蛋黄一个元宵8个手抓饼2张烤元宵的做法外酥里嫩的元宵宝宝一张手抓饼切4半将元宵包进手抓饼抹上蛋黄液,烤箱180度15分钟即可。外酥里嫩的烤元宵,大家可以试试哦......
10-10
懒人元宵(北元宵,南汤圆)
懒人元宵—用料简单,做法简单。让小朋友一起参与进来,既增添了乐趣,又了解了传统民俗。北元宵南汤圆,各有特点,我个人喜欢厚厚的元宵,最喜欢的是山楂馅,今天给大家带来最简单的懒人做法噢,不用去做麻烦的元宵馅,用简单的山楂球......
02-03
元宵节烤元宵
元宵吃了千遍,跟风做烤元宵用料汤圆5个蛋挞皮五个元宵节烤元宵的做法蛋挞皮室温放置至能分开,然后将蛋挞皮揉成一团,再做成皮,包裹汤圆。烤箱20038度预热五分钟,被蛋挞皮包裹的汤圆扎小孔,表面刷上蛋黄的液体,洒黑芝麻放进烤......
10-16
小元宵
小元宵其实很简单的我只是想记录一下配比😄糯米粉推荐用三象牌,其他品牌的吸水性不一样,自行把握水量哦🤓用料4-5人份:糯米粉(三象)160克开水100克小元宵的做法先放糯米粉160克,再倒入刚烧开的沸水100克,30秒速度2混合,再2分......
01-04
炸元宵
时间:约3-5分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料元宵200g食用油(油炸)适量炸元宵的做法锅内倒油,大火烧至约6成热。烧热油后转小火,一个一个放入汤圆,用筷子翻动元宵,小火把表面炸至金黄即可捞出,沥干油,食用。小贴士防油崩:1.锅内倒......
06-09
炸元宵♥元宵节快乐
作为一个南方人嫁到北方以后,第二次吃元宵,和汤圆的区别就是更硬一点儿,没有汤圆那么糯。用料元宵7个炸元宵♥元宵节快乐的做法元宵直接买的现成的,明年元宵节试试滚个元宵○。油热下元宵,切记油热下元宵以后一定要小火🔥......
05-22
元宵呀~
用料糯米粉黑芝麻冷水糖红豆花生米元宵呀~的做法将花生米和黑芝麻分开炒至飘出香味,放凉后,将其打成粉末适量红豆放进电饭锅或者是高压锅什么的都可以,加入适量水、牛奶、糖,烂透了之后,将红豆捞出沥干水。捞出的红豆倒入锅......
05-23
闹元宵
感恩!感谢!🙏🙏🙏感谢国家!🙏🙏🙏感谢革命先辈🙏🙏🙏给我们和平安稳的国度!可以开心的和家人团聚一起热热闹闹的过节!🏮🙏😊🎆朋友圈都是欢天喜地的烟花炮竹。但有个朋友分享的是感恩自己生活在和平国度,没有战火纷飞、枪林......
05-22
炸元宵
用料汤圆油面包糠炸元宵的做法把元宵煮至漂浮捞出元宵,裹好面包糠将裹好的元宵放入油锅中炸至金黄色最后就可以吃到酥而不腻的炸元宵啦🧡......
12-09
摇元宵,汤圆是包出来的,元宵是摇出来的
摇出来的元宵没有包出来的汤圆那么扎实的外皮,正好就形成了另一种松软的口感,同样的好吃!阿李特意把这馅料调成了粗粒馅,这样将会有更丰富的口感。柔滑、酥脆、香甜,淅淅飒飒的口感,同时在口腔中呈现!用料糯米粉1000克(实际使......
10-16
滚【元宵】
南吃汤圆,北吃元宵,之前我以为这两个是同种东西不一样的叫法,自己做完才知道元宵和汤圆真的不一样!准备好食材,一起做【元宵】尝尝吧~下面食材大概可做9-15个元宵。用料糯米粉200克熟黑芝麻20克坚果果干80克面粉5克蜂蜜半勺......
10-17
元宵节吃元宵
女儿不爱吃外面卖的元宵,我也想和孩子亲子做游戏,就把家里现有的食材拿来做了。用料糯米粉300克绵白糖100克猪油110克黑芝麻250克元宵节吃元宵的做法黑芝麻洗净控水晾干小火炒熟打成粉,(买现成熟的就可以省略这两步)加糖加......
12-12
摇元宵
白白胖胖的元宵来啦,祝大家团团圆圆、甜甜蜜蜜~用料巧克力馅巧克力85g核桃仁25g白糖15g黄油5g桂花山楂馅山楂糕100g蜂蜜35g桂花5g核桃仁25g白芝麻5g白糖10g糯米粉糯米粉每份馅料约消耗300g糯米粉摇元宵的做法巧克力隔......
12-09
蒸元宵
小时候的元宵节~娘家家里基本都吃炸元宵。虽然是北方,后来呀从科迪汤圆时代开始,就渐渐买汤圆吃啦,煮煮省事哈哈。炸元宵还挺危险的,妈妈们经常被油溅到烫伤。炸的时候扎孔也不能完全避免烫到。元宵蒸了吃,是近几年我自己家......
05-31
芝麻元宵和红豆沙元宵
因为在海南过十五,感觉这边汤圆都超级难吃,觉得好多卖的都是僵尸汤圆,所以准备自己包,芝麻的和红豆沙的^_^,此款上手非常简单。用料黑芝麻粉300g红豆沙馅(现成的)300g猪油没有就用色拉油60g糖少许(不喜糖)粘米粉40g糯米粉200g......
06-23
元宵馅
用料核桃克100花生克100黑芝麻克50糖适量苏麻100克食用油少量(可以不用)元宵馅的做法小火炒熟,磨粉烤熟磨粉烤熟磨粉花生核桃芝麻用微波炉烤熟放少量食用油,加入红糖粉拌匀小贴士一定要加苏麻,不可以用别的代替,包汤圆香的......
05-25
煮元宵
用料汤圆个水克煮元宵的做法水开后下元宵,勺子背推顺时针。煮沸过程淋两次凉水,元宵漂浮后小火煮熟即可!......
01-30
元宵
小时候,过年后正月十五之前,就会看到路边有小商人支上架,开始做这个了!与南方人做的那个细腻娇柔比较,这个更与北方人的豪爽粗犷相称!更喜欢它的清甜!用料糯米粉适量黑芝麻适量白糖适量猪油适量水适量可以做任何自己喜欢的馅......
06-02
【消灭元宵】元宵版糍粑
正月十五家里累积了好多元宵,想吃又觉得吃太多太甜了,于是想到这种方法,好吃不甜还省油。用料元宵若干【消灭元宵】元宵版糍粑的做法把家里剩余的元宵从冰箱里拿出来,常温静置1~2个小时把元宵剥开,皮馅分离锅中放少许油烧......
05-30
肉松元宵vs糖水元宵
和石同学的元宵节……用料糯米粉克肉松适量红糖适量肉松元宵vs糖水元宵的做法糯米粉用开水和成面团。面团揉成长条,分成一个个小团。压扁小团,包入肉松,收口,若收口处不美观,双手蘸水,放掌心揉圆即可。肉松元宵出锅。糖水元......
06-22
菜元宵
用料糯米粉100克油菜2把香菇泡发8朵肉沫100克菜元宵的做法香菇泡发好切丁,油菜焯水后切丁,肉沫炒熟加入少许耗油,盐、糖、少许香油拌匀备用。糯米粉用凉水和匀,搓圆后用指头压窝放入拌好的馅料包好搓圆即可。锅中倒入清水......
04-25
元宵果
我想这个只有我们安庆有吧!用料大米粉腊肉丁大蒜八角酱油盐元宵果的做法大米加一点八角炒熟,料理机打成粉,不用很细,粗一点口感更好!腊肉,大蒜切丁,腊肉丁加水煮开,煮成汤,加入蒜末!分次倒入米粉,防止水多了或者少了!自己酌情处理......
02-04
元宵节
用料西兰花🥦1朵玉米🌽红萝卜🥕排骨各1串串香1包元宵节的做法1.炒西兰花2.炸串串香3.煮胡萝卜玉米排骨汤......
05-22
元宵
用料蓝猫一只元宵的做法你应该不会想吃它吧......
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