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相关申妈妈羊汤面的最正宗的做法
申妈妈羊汤面
申妈妈做饭不快,但是这几个还是比较香的拿手菜准备往下传,我记下来待来日用时方顺手~用料羊肉肥瘦相间3斤古灯酱油4-5勺(为加颜色)盐适量葱姜蒜切片用量如图香菜一小把香油两勺左右干辣椒3个土豆一个豆腐半块胡萝卜2根粉条......
01-04
妈妈版汆羊肉(羊肉的做法)
用料羊肉克葱根盐克酱油,不能用老抽勺五香粉,十三香植物油蒜香菜味精妈妈版汆羊肉(羊肉的做法)的做法羊肉切片(用的是内蒙古的羊肉,特别鲜)切的片不用像火锅羊肉片那么薄,但是必须是片,不能过厚。葱蒜切片,香菜切小段冷锅加植......
06-25
妈妈牌汤面
妈妈做的汤面总是会用蒜先下锅炒香,我不吃蒜,每次都要把蒜叶子挑出来,然而,这个味道确是最喜欢的味道,到了自己做饭依然会下蒜,然后再跳出来用料瘦肉,干鱿鱼,干虾,香菇,面,青菜,蒜,小芹菜,盐,酱油妈妈牌汤面的做法干鱿鱼香菇和大虾提......
05-21
妈妈面
用料面克盐克妈妈面的做法加油热锅,注重晃一晃让锅均匀受热辣椒和肉沫一起放,葱末立马加入后再一起翻炒。加水煮3分钟,加一勺半盐,加少许醋,放青菜,最后放一勺半生抽,煮2分钟。......
04-20
妈妈的乳羊
只做有温度的好菜!用料乳羊一只南方黄姜一枚塔牌五年陈花雕酒15g海天特级金标生抽15g太古甘蔗糖2茶勺自家阳台上的青蒜若干妈妈的乳羊的做法绰水入油煸炒生姜与整蒜头,微香后入焯水控干的乳羊肉,煸炒变色,入花雕,生抽添加......
09-09
申妈妈肉丸子
用料猪前腿肉3斤鸡蛋5个姜小鸡蛋那么大花椒面适量盐少许玉米淀粉两小勺古灯酱油适量申妈妈肉丸子的做法3斤猪前腿肉打上五个鸡蛋,随意几个。撒上花椒面.盐少许,姜末可多可少两勺左右淀粉用手揉差不多劲道了准备炸结束,很......
06-29
妈妈的拌汤
从小喝到大的一道汤,妈妈专属快手汤用料鸡蛋1个面粉葱花盐酱油香油妈妈的拌汤的做法烧水用筷子搅拌面粉,一点点加水,使面粉成疙瘩状准备料碗,酱油、咸盐、香油少许,加入葱花水开后,面疙瘩入锅,再次烧开后,把打散的鸡蛋倒入锅......
03-11
妈妈味汤面
钟情面食,尤其是小时候妈妈常做的手擀汤面,流连忘返:)真希望能永远留住童年的那些美好记忆!用料胡萝卜、西兰花、尖椒切块面条老豆腐、熟芝麻厘米块花生油、老抽、盐、香油、姜粉妈妈味汤面的做法西兰花、豆腐切小块备用胡......
12-20
妈妈牌炖羊肉(汤和焖)
南姜香茅没有的,就用姜片代替。竹蔗没有的,可以不下。#菜市场买不到的外卖其实都可以买到。用料羊肉前腿/羊排1斤左右胡椒粉2勺竹蔗半根香茅小捆山药一节红枣8颗南姜1块一片煎好的鱼肉(可不下)为了去羊膻味高压锅(电磁炉或......
09-28
妈妈的味道-快手羊肚汤
用料姜2片羊肚一只大料一个葱适量白胡椒粉少许醋少许老抽少许香菜适量妈妈的味道-快手羊肚汤的做法锅内加水,不用太多跟羊肚量差不多就可以,葱姜切片加入,加入大料,加少许老抽调颜色羊肚是买的现成煮好的,直接把多余的油脂......
03-23
申妈妈饺子馅儿
申妈妈善于做面食,做饺子做米粉肉什么的,此教程基调一样都是猪肉可以搭配很多菜,如,韭菜,茴香,西芹,香葶等~用料猪肉1000克葱一根油不知道克盐不知道克酱油好几勺古灯姜好多片切末饺子五香适量十三香适量香油适量花椒面适量炸......
02-18
妈妈味道的羊肉汤
离开老家,最想吃的就是含有妈妈味道的羊肉汤,现在自己也做妈妈了,想让儿子也尝尝,超简单美味噢!已经做过好几次这汤啦,也得到老公的认可,过一阵总会馋嘴,嚷嚷着喝羊肉汤,哈哈!用料羊肉一斤葱半根姜六片大料三个辣椒3个!我没放,儿......
03-18
申妈妈年火锅
这是过年家属家里火锅,有特定的锅和特定的料。用料烧肉五六片炸土豆若干个炸豆腐若干小块蘑菇罐头一罐炖鸡腿五六只海米一小把木耳若干金针菇一小把黄芽韭一小把切段炖鸡料一小包花椒一小撮大料两三颗葱姜蒜若干酱油一......
12-08
妈妈的羊肉汤
纯记录用料羊肉克料酒勺盐克姜片妈妈的羊肉汤的做法把羊肉用盐和醋的混合物泡起来(十几分钟)用温水洗羊肉,洗到水清亮,然后再泡,水又泡脏了,又洗锅内倒冷水,没过肉,烧开水,撇去浮沫,把肉捞出,用温水洗干净肉,沥干水另起一锅,丢入姜......
09-28
申大妈的煎鱼
封面做好了再补用料鱼1条鸡蛋1个盐油糖醋料酒生抽葱姜大料花椒申大妈的煎鱼的做法鱼洗完了之后空水,水份少一点,风干后切块打一个鸡蛋搅开,放碗里,鱼块蘸鸡蛋锅里放油,放点盐,油七八分热,开始煎鱼,火小一点鱼煎黄了,再翻面,继续......
12-22
妈妈做的香香羊肉烩面
每次吃到妈妈做的羊肉烩面就觉得很好吃,多少年这感觉都不曾改变。这个菜谱曾经发在其他的美食网站,现在以下厨房为主要阵地,其他的都不怎么去了。不想丢掉曾经的记录,专门把这个再发到这里。用料面粉适量羊肉适量海带适量......
03-17
妈妈的羊肉汤(不油腻的美味)
回家的时候妈妈煲的汤,口感一点也不油腻,超级好喝~好像是跟邻居学的加上在网上看的菜谱组合而成。刚好现在冬天了,也该吃吃滋补的羊肉了嘛~这个量是一家三口吃两三顿的,如果想要少做一点的话记得不要买那么多羊肉哦(❁´◡`......
04-15
家的味道,妈妈做的四川羊肉汤
四川人爱吃火锅世人皆知,第二大爱好就是羊肉汤,尤其是寒冷的冬日,一盆热气腾腾的羊肉汤上桌,喝上一口,心好暖。到了四川,大街小巷都是羊肉汤饭馆,店家有各自的秘方,老百姓也有各家的传统做法。我妈妈做的羊肉汤是亲戚公认的一......
06-25
妈妈的补汤
用料。妈妈的补汤的做法补血汤:1~2片田七十鸡十枸杞子十2片花胶十红枣汤。一盅一个人的份量妮儿天气冷可以炖:鸡十1~2片红参十构杞子汤暖身体鸡十4~5片田七十3个红枣十3个桂元肉十10几个构杞子......
03-11
妈妈卤面
最爱妈妈做的卤面,能吃两碗。觉得比外面饭店做的都好吃。结婚后自己不会做,每每回娘家,都是点名要吃卤面。用料食用油酱油郫县豆瓣干辣椒葱姜蒜妈妈卤面的做法熟面条,一个人一块钱都够吃啦。图上是3.5元的面条。把熟面条......
05-09
妈妈的手艺~汤面片儿
妈妈的手艺,实不相瞒,我一次要吃两碗😂用料面粉不知道多少克油我妈说了适量鸡蛋2个平菇看自己喜欢吃多少盐我妈说大概180粒鸡精大概185粒生抽可能1勺醋也可能1勺香菜碎你要是喜欢葱花也可以换,反正我不喜欢姜蒜沫一点点......
02-19
妈妈教我的封神汤面!
以前我煮汤面就是很清汤寡水,没什么美味。但是每次回家妈妈煮的汤面就是很不一样很好吃!于是我就偷师了哈哈😄汤面的汤真的是精髓除了面以外,其他的食材可以替换其他自己喜欢的😋另外值得一提的是加点紫菜会好吃很多🍲🍲......
12-12
裤带面(妈妈牌面片儿汤)
小时候最喜欢妈妈做的面片儿汤,冬天吃上热呼呼的一大碗,满满的幸福感,好几年没吃了,今天广州降温下雨,整个人都没精神,突然想吃小时候妈妈做的面片儿汤,于是开整~用料面粉看你食量水适量盐适量油适量猪肉适量生抽一勺老抽一勺......
06-28
妈妈味道-面疙瘩汤
用料面粉1碗土豆1个茄子1个葱末少量盐适量十三香适量生抽少量妈妈味道-面疙瘩汤的做法茄子和土豆切成条,热锅加油稍热后,小火加入葱末炒香,放入土豆翻炒定型,放入茄子炒软。翻炒时加入少量盐和十三香。炒好后加入水煮沸。......
02-21
申妈妈炒肉
这是和之前发的西红柿茄子面一起配着吃的肉~因为一次申妈妈要炒就会多炒点分两快餐杯,把她的这些饭谱都留起来吧,等有机会了换我来做~用料猪前腿肉5斤调和油一小碗(因为肉多)花椒一小嘬葱白一根姜丝10-15片姜切丝蒜半头切......
08-18
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