相关红烧羊蝎子啤酒版的最正宗的做法红烧羊蝎子啤酒版做法步骤图

红烧羊蝎子（啤酒版）

今天老公带回来好多有关羊身上的食材，其中就有羊蝎子。很眼馋外面的羊蝎子火锅。自己动手烧吧，性质都一样。没想到，烧好，吃掉大半，太给力了。用料生抽一勺老抽半勺冰糖适量啤酒一瓶生姜洋葱大蒜看自己喜欢。我放了三片姜，半......

09-06

啤酒香炖羊蝎子

羊蝎子虽然没什么肉，但是啃起来绝对香！用料羊蝎子3斤姜适量蒜子10颗葱几根八角7粒桂皮1根干辣椒6根花椒（酌情添加）10克香叶8片老抽适量生抽适量蚝油少许海鲜酱适量重庆火锅底料1小块十三香适量糖少许番茄酱少许郫县豆瓣酱......

10-18

新手零失败-啤酒羊蝎子

用料食材部分羊蝎子8斤啤酒4瓶大葱1根大蒜4头老姜1块盐适量面酱450克糖少许老抽少许香料部分用量见步骤图香叶桂皮八角草果沙姜良姜干辣椒肉蔻草蔻白蔻白芷春砂香砂红花椒荜拨丁香(雄)新手零失败-啤酒羊蝎子的做法羊......

05-28

电磁炉红烧羊排羊蝎子火锅

没有高压锅的亲们，就别用羊蝎子了，难煮！因为之前特惠的时候买了一点羊蝎子，然后觉得不够，又买了一斤多的新鲜羊排，还是羊排好吃因为我爱肉！~(*・_・)ノ⌒*用料羊蝎子1.5斤羊排1.3斤香叶3-4片姜适量花椒20粒老抽1勺生抽2勺盐......

01-07

红烧羊蝎子高压锅版

高压锅炖肉，又省时，肉又烂，美很用料羊蝎子2斤香叶2片姜三四片老抽1勺花椒十几粒生抽2勺盐少许茴香十几粒料酒1勺八角1个桂皮1块蒜瓣1瓣冰糖2颗葱2-3节豆蔻2-3个干辣椒1-2个红烧羊蝎子高压锅版的做法羊蝎子洗净冷水入锅，煮......

09-21

烧羊蝎子

用料羊蝎子2斤桂皮3块香叶5片姜5片老抽3勺生抽3勺6个盐若干克料酒2勺花椒10粒干辣椒随意个冰糖没称克啤酒半瓶烧羊蝎子的做法1.羊蝎子焯水，焯水要从冷水小火开始，这样血水才会出来。香料洗干净羊蝎子焯水之后捞出来洗干......

04-16

红汤羊蝎子

天冷了，家里自己做羊蝎子，食材新鲜好吃看得见。用料羊蝎子4斤葱2根香菜3个根花椒芹菜2根圆葱1/3个生姜一块火锅底料2包红糖适量盐适量红汤羊蝎子的做法羊肉泡水放生姜和花椒焯水炒料油，放火锅底料火开5分钟，将底料捞出，放......

04-23

红枣羊蝎子

z先生说我最近很爱用红枣。我觉得大概是我炖这个羊肉的时放老放很多红枣。因为红枣温柔的甜味是任何一种糖都无法替代的。这种一片一片的羊颈肉，我只见过waitrose摆出来卖。肉店估计是要询问才有的。羊颈带着骨头和皮，......

04-19

红烧羊蝎子

用料羊蝎子适量料酒2勺生抽3勺冰糖2颗香叶2片盐适量小米椒1-2只葱花1把姜片2片蒜头3颗红烧羊蝎子的做法将羊蝎子取出，放在水里泡出血水，下沸水焯，放入两片姜，变色后捞掉浮沫；焯过的汤不要倒掉，留着热油锅，放入蒜头、香叶翻炒......

05-13

红烧羊肉——上海版啤酒版

这个教程，我没有放任何香料哦！但是放了啤酒。如果你喜欢加香料，可以自己加一点，但是不要加多了，否则香料会遮盖住羊肉本来的鲜味的。如果羊肉一点那个檀味都没有，那就不是羊肉了😂😂（山羊肉比绵羊肉膻味要重一点。）有任何问题......

11-29

红焖羊蝎子

天冷了补一补用料羊蝎子3斤葱1根料酒1大勺姜3厚片花椒一小捏酱油3勺干辣椒适量黄豆酱2勺黄冰糖20克红焖羊蝎子的做法蝎子提前用冷水泡过，中途换一次水，然后冷水下锅，放料酒花椒焯水备用羊蝎子有油，所以炒糖色是干锅炒的炒......

04-12

高压锅版红烧羊蝎子

用料羊蝎子斤高压锅版红烧羊蝎子的做法羊蝎子一小时泡出血水。先焯水，加入料酒，生姜，盐，葱白去腥，捞出沥水。先炒配料，这次用的有：香菜段，洋葱，生姜，大蒜，香叶，茴香，桂皮，草果，花椒。炒香，放料酒，生抽，老抽，白糖，蚝油。放入没过羊蝎子的水......

12-30

红烧羊肉(啤酒版)

用料羊肉克花椒粒胡萝卜根老抽勺姜片料酒勺蒜瓣生抽勺干辣椒个盐克糖克老抽啤酒土豆随意扁豆随意红烧羊肉(啤酒版)的做法羊肉泡水去血水，切块。我用的后腿肉，比较瘦。锅内加清水，料酒，花椒，放入羊肉。开火，水开2分钟捞出羊......

08-14

红烧羊蝎子（1人食）

本来没打算写食谱，做完了觉得还挺满意的就写一下，照片下次再贴。做土豆炖牛肉也是用的一样的方法。用料羊蝎子1斤白砂糖15克香叶1片八角半个花椒20粒桂皮1小块葱4段姜4片蒜4瓣生抽3勺蚝油2勺料酒3勺土豆1个盐适量红烧羊......

07-04

红烧羊蝎子（高压锅）

非专业厨娘，厨房小白一枚。忙碌中偶尔尝试。做美食，很美好。用料羊脊骨半根葱姜蒜适量花椒15颗八角3个香叶4片桂皮1条豆瓣酱若干料酒5勺老抽2勺黄冰糖1块蚝油若干红烧羊蝎子（高压锅）的做法羊脊骨一般卖一整条，14/斤，我买一......

06-28

羊蝎子～火锅🍲～红烧

自制羊蝎子火锅用料羊蝎子🐑2斤常规调料🧂洋葱🧅半个香菜5～6根羊蝎子～火锅🍲～红烧的做法1⃣️先用冷水浸泡羊蝎子，去血水。2⃣️重新接干净的冷水、羊蝎子、葱姜蒜、花椒一起入锅，煮开后，烹入料酒，再开后撇去血沫。3⃣️羊蝎子盛出......

03-12

酱烧羊蝎子

用料羊蝎子适量料酒2大勺香叶1～2片姜几片大葱少许冰糖一小块老抽一茶匙八角一个桂皮小半根海天黄豆酱一大勺酱烧羊蝎子的做法锅中放姜片和一大勺料酒，汆烫羊蝎子，去杂质和血水。冲洗干净后备用铸铁锅中放适量水（约和羊蝎......

08-20

美极鲜红烧羊蝎子（羊肉）

我只想说：太太太好吃.....。我和儿子一致认为从没有吃过那么好吃的羊肉。😋😋😋用料羊蝎子2斤葱姜蒜、干辣椒料酒、老抽、辣椒酱、盐八角、桂皮、香叶、花椒大葱1根、绿尖椒2个、孜然白芷2片、山柰1颗，豆蔻1颗美极鲜红......

07-12

秘制啤酒羊蝎子

作为一个北方人冬天怎么可以没有羊蝎子。对于这个没有多少肉完全靠“啃着爽”取胜的部位着实让我深爱不已。用料羊蝎子2斤料酒3勺姜1小块盐少许洋葱半个香叶2片桂皮1小段八角2个花椒1小把生抽少许郫县豆瓣酱2勺干辣椒......

01-17

啤酒版红烧肉

用料五花肉克冰糖克干辣椒个八角个生抽勺老抽勺啤酒1瓶啤酒版红烧肉的做法安排......

07-27

啤酒烧羊肉

用料盐适量啤酒一瓶姜若干片生抽适量料酒适量花椒适量八角三四个葱适量老抽适量糖两勺克啤酒烧羊肉的做法羊肉冷水入锅放入生姜，八角料酒抄一下。沥干羊肉，热锅放油八角生姜大葱炒香后放入羊肉煸炒，煸炒羊肉至变色，放入酱......

06-22

红烧羊脖（羊蝎子也可）

用料羊蝎子（或羊脖子）1.5斤大葱适量胡萝卜3根八角2个大料适量盐适量生抽适量老抽1勺花椒（可选）适量油适量干辣椒4个红烧羊脖（羊蝎子也可）的做法新鲜羊脖子冷水泡3小时左右泡掉血水（不介意的可以不泡）。下热油锅稍微煎炸。除了......

09-09

红焖羊蝎子（羊蝎子火锅）

之前从网上买的3份羊蝎子，每份800g缺点是肉不多..自己现场购买可以买肉多多的🤔冰箱太满正好在家就随便做了，请忽略图片的丑但是好吃不就完了✌用料羊蝎子800g葱1/2根生抽1勺料酒10勺盐1g姜8片小茴香1/2勺香叶1片桂皮1......

07-23

红油羊蝎子

做法稍微有点麻烦，不过味道相当的好用料羊蝎子3斤红油羊蝎子的做法羊蝎子泡冷水3-4个小时，中间换水2次，冷水下锅焯出血沫，用热水洗净备用用稍微多些的油炒香香料：葱段，姜片，香叶，花椒，小茴香，孜然，桂皮，陈皮，山奈，丁香，当归，良姜，草果，......

12-07

红汤羊蝎子

用料羊蝎子2斤生姜4片八角1个香叶4片花椒一把桂皮1块干辣椒10个草果1个豆瓣酱1勺香菜2根大葱2根料酒1勺蚝油3勺老抽1勺白胡椒粒一把小茴香一把白芷3片良姜1块味好美麻辣锅风味国物底料1袋红汤羊蝎子的做法羊蝎子买回......

08-30

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