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外脆里软的薯片
作业用料土豆若干个盐1克胡椒粉1克孜然粉一勺外脆里软的薯片的做法土豆切片撒盐少许后冲洗干净锅中放油,放入土豆片炸至酥脆小贴士土豆片不要直接倒进去......
01-01
超好吃的麻薯(外酥脆/里软糯)
买烤箱的初衷就是做麻薯和蛋挞,蛋挞是老公的最爱,麻薯是我得最爱~最近刚买的烤箱,已经做了好几次麻薯了,真的太好吃了,有几次还是要上吃了饭做的,结果还是一人吃了3-4个😂😂~真的太爱了,反正每次做了都觉得不够吃😂关于下面......
03-31
外脆里嫩超多汁的薯片烤鸡翅
用薯片做的鸡翅放入空气炸锅一烤,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,沾上番茄酱简直啦!一点都不油腻,小盆友一下子吃了5个!用料鸡翅15个薯片1大包姜蒜末,小葱适量料酒2勺蚝油1勺奥尔良腌料30-40克生抽2勺表面:玉米淀粉、鸡蛋液适量外脆里......
07-25
低脂无油的薯片烤鸡翅,外脆里嫩又多汁
当好吃的薯片相遇上鸡翅,会碰撞出怎样的火花呢?超级好吃的网红薯片鸡翅“横空出世”,不需油炸,吃着更健康,鸡翅外面包裹着金黄色的薯片,咬一口外酥里嫩,鲜嫩多汁,真的好吃到停不下来,完胜KFC,关键制作还特别的简单方便。用料鸡......
06-14
麻薯包(无预拌粉)外脆里软 蓬松不回缩
哈哈,我的第一份菜谱出世了。目前是改良后第二稿🤫内含操作原理🤭不要问我,我做的为什么就是不蓬松,为什么就是会回缩,各位往下看就知道了哦🤗用料牛奶70克椰浆40克盐1.5克糖25-30克黄油30克高面粉20克糯米粉20克鸡蛋2个......
11-18
烤三明治(外脆里软)
孩子们喜欢脆脆的面包,三明治也不除外,今天做的是外脆里软的三明治用料切片面包4张午餐肉8小片生菜4片西红柿(小)1/2个鸡蛋2个洋葱适量蛋黄酱适量蕃茄酱适量烤三明治(外脆里软)的做法洋葱切成末,撒盐待五分钟后冲水挤干。西......
03-21
无预拌粉0失败麻薯(外脆里软,不回缩)
想做麻薯,没有麻薯预拌粉,可以做想做麻薯,没有牛奶,也可以做想做麻薯,担心会失败,不可能的想做麻薯,担心会回缩,不可能发生的想做麻薯,担心面粉糊化做不好,不会的,是懒人版做法……看了就知道了唇齿留香,回味无穷想做芝麻款的,请看......
11-24
简易版紫薯酥~外皮香脆,内里甜软
简易烤箱版紫薯酥,不用油,不和面,健康低脂,口感酥甜。家里小朋友、老人也特别喜欢吃。用料紫薯2个蛋挞皮8个甘汁园面包糠50克奶粉3勺鸡蛋1个甘汁园双碳白砂糖20克简易版紫薯酥~外皮香脆,内里甜软的做法备好食材,紫薯提前蒸......
07-22
外脆里软的红薯煎饼,超简单
用料红薯3个糯米粉适量白砂糖适量外脆里软的红薯煎饼,超简单的做法准备了这么三个很小的红薯,削皮切块放进锅里蒸,蒸熟压成泥加入白糖,搅拌均匀加入糯米粉,拌匀,差不多就下手揉成面团成这样,就可以搓成小圆,压扁成饼裹点芝麻......
10-13
豆腐丸子外脆里软!
家里囤了很多蔬菜,发愁吃不完,这次做一个纯素豆腐丸子,解决掉囤货的蔬菜和豆腐。家里有什么蔬菜放什么就行,没有用到面粉,淀粉,减肥可吃。家里有不爱吃蔬菜的人一定要试试这个丸子,多吃蔬菜和水果才能健健康康。第一次吃豆腐......
02-09
外酥里嫩~脆香脆香的薯条
孩子们喜欢吃薯条🍟疫情期间不能出去,自己做吧,很健康用料土豆3个淀粉2勺盐1克外酥里嫩~脆香脆香的薯条的做法土豆切长条土豆放盆里用冷水清洗两遍除去淀粉锅中放一勺盐,烧开倒入清洗好的薯条开水煮1分钟,捞出凉凉,放入淀......
01-10
外皮酥脆,内里柔软又拉丝的红薯面包
红薯营养非常丰富,它富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素等矿物质,即美容养颜又延缓衰老。用红薯的的这款饼不仅营养丰富,而且非常的好吃,趁热吃表皮酥脆,馅料柔软又拉丝,家人都说好吃,今天就把它分享给大家。用......
04-14
治愈系薯片烤鸡翅,外脆里嫩,好吃到流泪
最近一直想吃KFC的炸鸡翅,但是由于疫情的缘故没办法出门,今天实在馋的不行了,自己在家搞起来……这次尝试了一种新的做法,把薯片压碎当做面包糠包裹上鸡翅,吃起来既能吃到薯片的酥脆美味,又能吃到鸡翅的鲜美嫩肉,真是好吃的......
02-15
🔥🔥外脆里软麻薯球
大人小孩子都喜欢,蔓越莓味,芝麻味各有喜好,每次成功,记录分享秘诀:1、牛奶需加温2、黄油常温变软可按坑状态不是液体3、粉团搓光滑再加蔓越莓干或芝麻4、入烤箱需喷水5、烤箱先预热10分钟,上下火150度25分钟(风炉170度21分......
01-21
自制薯条(外脆里软)
第一次制作薯条结合了很多人的菜谱,自己稍加改动,做出来的成品很满意以后孩子想吃就不用去kfc了用料土豆2个盐少许淀粉少许自制薯条(外脆里软)的做法新鲜土豆削皮切成条,不要太粗,也不要太细,切好后反复用水清洗,然后用清水......
01-07
脆片鸡排(外脆里嫩😋)
平时买鸡胸肉都是炒着吃,今天做点不一样的💕用料鸡胸肉2块腌料:姜5-6片蒜3瓣盐4克黑胡椒粉2克白胡椒粉1克辣椒粉(不吃辣可以不放)1克糖4克水15克裹料:普通面粉(高中低筋都OK)170克玉米淀粉70克小苏打粉4克黑胡椒粉2克白胡椒......
02-16
外酥脆金黄,里软糯甘甜的红薯饼和雪花红薯饼
低糖低脂,非常健康哦~用料糯米粉80克红薯一个食用油15克外酥脆金黄,里软糯甘甜的红薯饼和雪花红薯饼的做法一根红薯洗净,切厚片,上锅蒸熟,大概8分钟,用筷子戳一下红薯,能穿透即可,取出捣烂,刚出锅的红薯很烫手哦,我用陶瓷大勺子......
10-05
麻团(外酥脆里软糯)
一碗粥配俩麻团,是在外面早餐店的标配,告诉你在家也可以,而且非常简单用料糯米粉150克糖40克温水110克白芝麻100克油300克左右麻团(外酥脆里软糯)的做法准备干净大碗,倒入150克糯米粉,40克白糖,110克温水(根据糯米粉的吸水性适......
08-10
烤香蕉(外脆里软呀)
利用下炸鸡剩下的鸡蛋液和压碎的玉米片用料鸡蛋液玉米片淀粉香蕉烤香蕉(外脆里软呀)的做法香蕉切段挂生粉蘸鸡蛋液挂玉米片烤,又脆又软又甜嘻嘻嘻......
10-13
麻薯软欧/外脆里嫩/割面包终于不手残
改良了配方改良了手法这次欧包不翻车了隔夜还很松软😌割面包也拿捏度好多了继续继续~撸面撸面用料高筋面粉100克汤中20克水20ml/汤种影响,如水份不够额外少量加入水,反之加干粉酵母0.8克糖9克盐1.5克亚麻籽10克橄榄油5......
06-15
外脆里软的奶香乳酪片
用料吐司片4片芝士或奶油奶酪2片、30g牛奶16g白糖18g黄油15g淡奶油18g杏仁片适量外脆里软的奶香乳酪片的做法芝士撕碎加入牛奶、糖,隔水加热融化加入黄油搅拌至融化,再加入淡奶油乳酪糊就做好了趁热浇在吐司片上酒上杏......
07-09
零失败之外脆里软麻薯包
用料鸡蛋2个麻薯预拌粉200g2包白砂糖30克食盐6克纯牛奶180克黄油120克葱花适量零失败之外脆里软麻薯包的做法全家福糖+盐+黄油+牛奶,一起倒入平底锅,小火加热至糖和黄油融化,大概2分钟就可以稍微放凉一点,加入两个鸡蛋搅拌均......
02-07
拔丝红薯~外脆里嫩 香甜软糯
锵锵锵,让人欲罢不能四处寻找的甜蜜佳品,非拔丝红薯莫属啦!小编第一次吃到拔丝的菜品简直是爱甜人士的福音啊!奈何外面的店很少会有这道甜品可以点,自己动手丰衣足食!快来!用料甘汁园双碳白砂糖适量新鲜红薯1根食用油适量拔......
04-04
烤馍片(外脆里嫩)
吃完了没图哈哈用料葱油适量馍馍2个烤馍片(外脆里嫩)的做法馍馍切片摆在烤盘里,抹上葱油不用预热,烤箱130度十分钟,就好嘞嘿嘿......
02-05
外脆里软-麻薯包(恐龙蛋)
麻薯包又叫恐龙蛋,样子可爱名字有趣,吃起来更有趣,咬一口,里面是空心的,而且是外脆里软!做起来也是快手呢!小朋友们可喜欢了!用料黄油20g麻薯粉100g全脂奶粉5g牛奶37g全蛋液40g盐1g老抽2滴黑芝麻10g防粘手套1双外脆里软-麻薯......
07-29
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