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相关里嫩外酥的葱油饼的最正宗的做法
里嫩外酥的葱油饼
小时候最喜欢的事情就是放学回家有一盘热气腾腾的葱油饼等着我葱油饼从儿时就变成了我念念不忘的美食做数学题做累的时候就吃几口放松一下来不及做晚饭的时候妈妈就搞一盘葱油饼看着我狼吞虎咽妈妈总是笑着骂说不怕青......
05-28
外酥里嫩的葱花油饼
又到了吃葱花油饼的季节啦,这个时候是小香葱成熟的季节,作为一名地地道道的北方人,面食里最不能少的就是葱花油饼了,自己在家做既卫生又放心用料普通面粉500克植物油50克盐1克小香葱适量外酥里嫩的葱花油饼的做法取适量面......
06-10
葱油饼(附外酥里嫩的技巧)
翻看下厨房葱油饼的配方,大多采用的是油酥的方法,为了健康,我一般不用油酥,减少了油量,通过技巧达到外酥里嫩。跟着步骤来,一个盆搞定一切了用料普通面粉250克开水(100度)140克左右盐2克油适量葱花适量葱油饼(附外酥里嫩的技巧......
05-09
外酥里嫩的千层葱油饼,包学包会
周末的时光,对于我最好的享受就是给兜兜倒腾各种吃的。已经不止一次的说过,很想把自己的的童年复刻给兜兜,当然也包括那些我儿时吃过的东西。葱油饼,在我的童年里占据了很大的早餐份额。和普通炉烤的大饼不同,那种用油煎的......
07-06
葱油饼(外酥里嫩,层次分明)
这一款葱油饼也非常适合早餐,在前一晚做好葱油饼坯子,然后早上再起来煎熟即可。很方便的,一次可以做多点,放入冰箱冷冻保存,想吃的时候直接拿出来煎就行了,可以放2-3个星期。用料普通面粉200克开水90克盐5克油酥:植物油6勺(吃......
05-14
外酥里嫩的葱油饼(超详细版)
这个葱油饼一直以来总做不好,看了N个方子总结了一下,希望能帮到大家用料不烫面版:面粉250克温水160克(低于60度的水温)猪油适量盐2-3克油酥部分:面粉15克玉米油30克葱花适量半烫面版:面粉250克开水(80度左右)80克凉水80克......
06-20
外酥里嫩的鲜花葱油饼
疫情期间不能出门~比优特送来的大葱叶子都掉了~本着不能浪费的原则~做成了最喜欢的鲜花葱油饼~外酥里嫩~好吃好看好玩用料面粉240克温水120克大葱2根盐2勺花椒大料面1勺油适量外酥里嫩的鲜花葱油饼的做法和面:200g面粉,100ml......
01-31
外酥里嫩的销魂手撕葱油饼
烫面油饼外酥内软,简单易做用料面粉适量葱根据个人口味适量芝麻适量盐少许五香粉少许油少许外酥里嫩的销魂手撕葱油饼的做法面粉加开水搅拌成絮状小葱切末,面团揉好后醒发10分钟将面团擀薄成片,刷油,洒上葱花,芝麻,盐,五香粉......
11-22
外酥里嫩葱油饼
在家办公一周,今天周末,陪小朋友做美食。先做了绿豆饼,因为是甜品,小家伙想吃咸香脆的葱油饼,直接拿绿豆饼的面饼做葱油饼。用料油35克面粉150克小葱1根盐少许胡椒粉少许水55毫升外酥里嫩葱油饼的做法面粉150g,油30g,水55m......
12-22
超方便外酥里嫩的香葱油饼
在百度上看到的方法,但是那里面没有写具体的用料重量,但是看起来比较简单,就自己摸索着做了,成品确实很不错,比死面做的好吃多啦!放凉了也不硬用料油60克左右面粉400克左右开水200克左右小葱5根盐2小勺(根据口味放)白砂糖5克......
02-26
葱油饼(外酥里软)
年纪大了记不住,还是记下来。抖音上茄子的方子。用料面粉300克盐3克水180ml油15ml小葱3根油(葱油酥)40ml盐(葱油酥)3克面粉(葱油酥)30克葱油饼(外酥里软)的做法面粉加水和盐,搅拌至无干粉,加入15ml油,揉成面团,冰箱冷藏过夜饧面。......
09-11
外酥里嫩的葱油饼(超多细节)
葱油饼是北方地区的家常主食,一般快餐店和路边摊儿也会时长出现~但它也不光是接地气儿的地摊儿货~也能登上大雅之堂,到了高级餐厅价格也是不菲的...如何能做到葱油饼色香味俱全?我的理解是(也不见得对):色:颜色要像土豪金一......
06-18
外脆里嫩广式葱油饼
儿子特别喜欢吃泰兴的广式葱油饼,每次点一份,再打包一份,自己试过一次,没成功。疫情期间,随着老母面食技艺日益精湛😂决定挑战一下😝用料油适量小葱、姜、花椒、大料适量发面团:中筋面粉280克温水190克奶粉6克糖粉8克黄油15......
02-26
外酥里嫩酥油 葱油饼
用料面粉500克盐克油克小葱根外酥里嫩酥油葱油饼的做法面粉加点盐用开水烫熟揉到面光盖上保鲜膜醒30分钟醒面的时间你可以做油酥:30克面粉中加入椒盐,放入烧热的60克芝麻油里,拌匀就成酥油了,再切点葱花备用!醒好的面分成......
01-05
外酥里嫩的葱油饼
最近特别想念孩子学校附近那家小店做的葱油饼,外酥内嫩,沾点辣酱,那叫一个美味!无奈,外面小食店都没有开门的,自己动手做吧,没想到味道一点不输小店做的,步骤奉上,各位喜欢吃的可以动手试试。用料油适量葱1根面粉500克盐适量黑......
12-26
葱油饼家庭版(外酥里嫩)
看了下厨房好多都用了油酥的我觉得太麻烦了我就用一个又简单又酥脆的葱油饼(我这个一个料可以做3个)用料面粉130克小葱5根(喜欢吃葱的小伙伴可以多放一点不喜欢就少放一点)油适量开水90克盐适量胡椒粉适量孜然粉适量芝麻......
06-04
外酥里嫩发面葱油饼
用料油30克面粉750克小葱2根盐10克酵母粉8克白胡椒粉2勺外酥里嫩发面葱油饼的做法酵母粉用水稀释好,和面,揉成光滑的面团,醒发到两倍大揉面,排气,切成小段,擀成薄饼,放上葱油(油、盐、白胡椒粉、少量糖)从一侧卷起,卷成长条再将......
09-26
外酥里嫩葱油饼
爸爸妈妈去旅游回来告诉我想吃这个~所以就做了葱油饼~因为只回来一个星期,就做了一些冷冻起来方便他们吃~用料面皮面粉500克盐5克开水大约280克酥油油80克面粉60克葱适量外酥里嫩葱油饼的做法称好500g面粉与盐拌匀。煮开......
06-05
家常鸡蛋葱油饼做法,外酥里嫩,做法简单
葱油饼的制作秘诀都在这里了,外酥内软,比买的好吃几百倍‼️用料见详细做法见详细做法家常鸡蛋葱油饼做法,外酥里嫩,做法简单的做法食材:面粉300克、热水180克、冷水50克、盐1克、葱姜花椒适量、食油50克、葱花大半碗、面粉3......
09-10
外酥里嫩千层葱油饼
用料面粉500克油适量盐适量开水适量凉水适量圆葱半个大葱一根外酥里嫩千层葱油饼的做法盆内放入面粉添加适量的盐加水忘拍照了。就是用刚开的水边倒入边用筷子搅拌,大约有一半面粉搅拌成絮状后,再倒入凉水继续用筷子搅......
12-26
外酥里嫩的厚片葱油饼
好吃的葱油饼,外皮煎的酥脆,里面层次分明⚠️⚠️同学做完一定要来交作业帮老师评分哦!!!怎么交作业?把你的作品照片发在最后就行啦,🙏用料面粉200克冷水140g盐油葱花一大碗外酥里嫩的厚片葱油饼的做法主锅里加入面粉和冷水,设定......
12-24
外酥里嫩的葱香千层饼(simplified version)
阳光正好,不需要滤镜的饼子看起来真诱人做完这个我真的膨胀了💯还记得第一次被博大精深的面食文化惊呆了是婆婆说的一句“面光盆光手光”然后又抛出了“烫面”一说(我内心os是:还有凉面我知道,但好像长得不一样...)面粉能......
08-09
葱油饼(外酥里嫩 心里软)
这道葱油饼从小吃到大外酥里嫩非常好吃只想把每一个平凡的日子活成自己想要的模样希望能吃自己想吃的做自己想做的希望你们也是用料面粉300克开水180克小葱一根盐一两勺根据自己的口味定花生油适量葱油饼(外酥里嫩心里......
12-18
外酥里软嫩葱油饼
外酥脆里软嫩的半发面葱油饼用料面500克(3cup+35克)小葱6个温水300克(1.5cup)酵母1克盐3克油酥玉米油4tablespoon面粉2tablespoon外酥里软嫩葱油饼的做法前面没有照相,这个是已经活好的面和油酥油酥.油酥按原来的方子量......
08-09
外酥里嫩发面葱花油饼
大爱的中餐面食,各种各样的调料根据自己的口味随意调配,分分钟豆是美食,相对于西餐西点容易上手的多得多,配方步骤明明照着菜谱来,作出来都不一定城管,问题出在哪里都不知道,尝试n便都不一定理想,我大中餐的好吃就是适量适量......
06-15
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